产品名称:大榛子
产 地:吉林省临江市
品 牌:今农
联 系 人:于爱香
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榛子别名平榛、棰子、山反栗,种仁气香、味甜、具油性,秋季成熟采收。榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质,其含量是其他坚果的数倍至几十倍,其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育,锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。榛子含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。
吉林省临江市“九山半水半分田”,耕地面积少、产出低,制约着农民增收。近年来,白山市委、市政府擘画“一谷一城”建设蓝图,开出破解农业农村发展瓶颈一剂良方,临江市委、市政府积极响应,诚源大榛子农民合作社应运而生。合作社推行“一村、一品、一基地”,积极响应和融入“一谷一城”建设,与临江市多个村庄农户签订入社合同,进行帮扶指导;联合部分村庄建立扶贫联盟,与贫困家庭帮扶结对,无偿提供种苗和技术服务。通过合作社典型示范作用,全市大榛子种植面积达到4000多亩,同时开发出大榛子果仁、大榛子乳、大榛子油、大榛子饼干等六七个品种,产业辐射带动周边农户共同增收,成为农民致富“利器”。
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