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永联村:以新业态激发新动能

2019-04-19 11:51:17       来源:中国村庄-中国农村网    作者:韦秀康 摄影/黄智强

  

  3月9日,在江苏省张家港市南丰镇永联村的蔬菜大棚里,数十个家长正带着孩子品尝着热气腾腾的火锅,而涮锅所用的蔬菜是他们在大棚菜地里刚采摘的。这是永联旅游公司组织的一场亲子研学活动。对于参加这场活动的孩子来说,不仅品尝到了新鲜可口的美食,也获得了在菜地里吃火锅的新鲜体验,更重要的是为孩子们上了一堂有意义的社会实践课。而研学旅游,只是永联村将一二三产业深度融合,“碰撞”出的众多新业态之一。

  近十年来,永联村积极推进农业结构调整,由“生产导向”向“消费导向”转变,把运营资本化、生产智能化、产业融合化、营销网络化等现代产业组织方式引入农业,形成多个农业新业态,让“大农业”由理念加速走向现实。

  农业+资本:撬动生产方式的变革

  2009年,在村民自愿的基础上,永联村按每亩每年1300元的标准(目前增至1500元),将村民手中8000亩耕地的承包经营权统一流转到村集体,由村经济合作社因地制宜、统一规划,先后建成了占地4000亩的苗木基地、3000亩的粮食基地、400亩的花卉果蔬基地、100亩的特种水产基地、500亩的江南农耕文化园,大力发展生态农业、高效农业、设施农业、休闲农业等,构成了一个现代农业体系。

  永联村的农业基地,因为有集体资本的注入,有实力进行企业化、规模化、现代化经营。几个农业基地分别注册成立公司,目前8000亩耕地上的农业生产活动,机械化、自动化程度很高,大幅度降低了对人力的依赖程度。因此,农业在永联村不再是劳动密集型产业,农民也不再是一种身份,而是一种职业。

  在永联粮食基地,设有智能化育秧中心、农机中心、烘干中心和谷物加工车间。育秧中心拥有两套全自动化播种流水线,并建有用于育秧的智能化玻璃温室;农机中心内有现代化的农耕设备,包括插秧机、油菜移栽机、秸秆打包机、全进口农用拖拉机以及联合收割机等;谷物烘干中心,采用上海“三久”牌蒸汽式低温烘干机,可实现自动进料、自动控温,每天可烘干粮食100吨。粮食从田里收割脱粒后,直接运往烘干房,然后送往谷物加工车间碾米、包装。永联粮食生产基地通过全程机械化生产、智能化管理,大幅提高了生产效率,平时只需四五个人管理,而粮食从收割到大米上市只需两天时间。现在,粮食基地在3000亩标准化高效农业示范田基础上,继续选择区位条件好、生产规模大、环境质量优的周边乡镇开展订单式种植,逐步建立起万亩绿色稻米生产基地。

  2012年初,永联村成立“天天鲜”配送股份有限公司。经过7年的发展,已拥有800亩蔬菜基地、500亩生态禽畜养殖基地、400亩长江生态淡水鱼驯化基地,8000平方米配送中心和9家直营门店,成为集农产品种植、禽畜养殖、采购、加工、配送为一体的综合型生鲜配送公司。近年来,永联“天天鲜”紧紧围绕农业产业链延伸,发挥龙头企业的引领作用,联手19家农民合作社,通过“公司+农民合作社+家庭农场”的模式组建农业产业化联合体,定期召开会议,组织考察学习,交流种养植技术,共同解决生产销售过程中遇到的困难,真正实现信息互通,资源共享,共同发展。2017年1月11日,永联“天天鲜”配送股份有限公司在新三板正式挂牌,向资本市场迈出关键性一步。

  近日,永联“天天鲜”又完成了一个“大手笔”,出资2000万元,在盱眙县的鲍集镇、管仲镇分别注册了一家公司,在两个镇共租赁5000亩耕地,实施“稻虾共生”项目。这一举措,既引领带动了当地现代农业的发展,也有助于永联村借助盱眙优质的生态环境和“盱眙龙虾”的知名度,做大做强现代农业。

  农业+物联网:碰撞出智慧的火花

  走进永联现代粮食生产基地,一股清新的田园新风迎面而来。一望无际的基地格田成方、错落有致,机械化的耕作环环相连、井然有序,智能化的指挥中心监测部署、运筹帷幄,令人惊叹。

  永联现代粮食生产基地建于2009年2月,总投资2000万元,示范面积3000亩。这3000亩农田被划分为256块长宽一样的标准化田块,田块周围全部配备了机耕路、防渗渠道和绿化种植;再通过水泵站、排涝站、电动阀和田块地下的供水管道,保证田间灌排水需求。另外,每块田都安装了一个水位检测计,可以实现对田间余水量进行实时监测,并与基地的灌溉控制系统联网,通过预先设定的水位值和电动阀的控制程序;因此,农技人员只需坐在指挥中心里点点鼠标,就可以指挥整个粮食基地的灌排水作业。

  另外,粮食基地的农技人员还可以在实验室内对土壤肥力进行检测,获得各田块土壤的氮磷钾含量以及含盐量,通过生产指挥中心的电子大屏了解农作物的长势及病虫害情况,利用基地气象站了解各项气象信息,在综合这些信息的基础上,让田间管理做到有的放矢、科学环保。如果遇到疑难问题,他们还可以通过互联网向农业专家进行在线咨询,实时寻求技术支持。

  而在永联“天天鲜”蔬菜基地,智慧农业又呈现出另一番生机勃勃的景象。一条条细长的软管,贯穿到菜畦中间,将有机肥料与清水配兑成的肥液均匀、准确地输送到作物根部土壤。这是水肥一体化自动灌溉系统,该系统可以将施肥与灌溉结合在一起,准确控制几十栋蔬菜大棚的灌溉水量和施肥量,大大提高水肥利用效率及劳动效率。同时,蔬菜基地还利用“物联网”技术,建设环境监测系统、视频监控系统、智慧云平台等,让技术人员通过手机APP就可以远程监视、控制棚内环境。

  永联“天天鲜”还建立电子商务网站“永联菜篮”,开设9家直营门店,配以强大的冷链仓储和物流系统,形成“线上商城+线下超市”的营销配送网络,并运用信息技术,实现对食材的生产、检验、流通全程记录并可追溯。目前,它拥有学校、银行、政府食堂等企事业单位客户120多家,并在张家港市区120个社区、写字楼投放生鲜智能柜4000多只。客户只需在“天天鲜”线上商城下单,“天天鲜”物流系统在4小时内就能完成单位直送或社区智能柜投递。因此,客户上午在网上选购好,下班时就可以顺便将新鲜的蔬菜带回家,十分方便。

  农业+环保:催生传统产业的新“气质”

  永联村在大力发展现代农业过程中,既重视农产品的绿色健康,也重视生态环境的持续保护。

  据永联“天天鲜”的负责人陈建新介绍,永联村的粮食基地和蔬菜基地在生产过程中坚持三个原则:一是选择优质品种,杜绝转基因品种;二是坚持绿色栽培,全部采用熊蜂、风媒等自然方式授粉,严禁使用各类生长激素,坚守自然慢生长;三是严格限制农药化肥用量,大量使用“防虫网”、“黄板”、“杀虫灯”等方式物理防虫,严禁使用除草剂,坚持人工除草,保护土壤环境,生产绿色健康食品。天天鲜蔬菜基地还建立了农产品检测室,运用信息化技术对种植过程进行全流程追溯。目前,基地种植的番茄、中椒、冬瓜等众多品种已获得绿色食品认证。

  永联村同时也大力发展循环农业,将种植业、养殖业、农产品加工业,甚至钢铁工业等纳入整个资源循环的链条中,减少农业废弃物的产生量,节约能源和资源,起到降低农业生产成本和生态环境保护的双重作用。

  “天天鲜”蔬菜基地大量使用动物粪便等有机肥料,以及实行秸秆还田,为土壤增肥,不仅大幅降低了化肥用量,也为大量的有机垃圾提供了很好的归宿。而粮食基地则采用“稻鸭共作”的种养复合型生态农业技术,将传统的水稻种植和鸭子养殖完美结合起来,达到不使用农药化肥,生产有机大米和绿色鸭肉的目的。“稻田为鸭子的生长提供食物、水域、遮阴;而鸭子能为稻田除草、吃虫、松土,鸭子的粪便也可以成为水稻田的肥料。”据永联村粮食基地经理马正平介绍,每年秋季基地都有两项收成,一项是水稻收成,一项是鸭子的收成,而且都是绿色产品。“永联大米”凭借“稻鸭共作”技术,在当地被视为绿色健康食品,而且做出来的米饭晶莹剔透、香软可口,深受消费者青睐,2015年还成为米兰世博会中国馆唯一指定用米。

  说到循环农业,永联村还有一个“绝招”不得不提。永联村将永钢集团生产车间的富余蒸汽通过管道直接送往粮食基地、蔬菜基地和水产养殖基地,为育秧房、蔬菜大棚和水产大棚供暖,并作为谷物烘干中心的热源。这一举措,不仅减少了永钢集团资源的浪费,而且每年能为永联村的农业生产节省近500万元的生产成本。

  农业+旅游:塑造值得品味的土味

  发展打造田园风情小镇,发展乡村旅游,是永联村发展“大农业”的背景下出现的又一个新业态。

  2009年起,永联村建设了占地500亩的农耕文化园和一条江鲜美食街,开展江鲜美食节和乡村游乐节等节庆活动,把农副产品、农耕活动与旅游要素有机结合起来,开始了农业与旅游业融合发展的探索,为永联村的经济发展开辟了全新的空间。经过近10年的努力,永联村逐步形成“基地—加工—美食—销售—观光”的农旅结合全产业链,将永联的现代粮食基地、特种水产养殖基地、天天蔬菜大棚变成游客的观光地和消费地,将农产品通过自己的餐饮店和加工厂的深加工,变成了游客争相消费的美食和礼品,不仅让景区、酒店、宾馆实现了收入,也大幅提升了农产品的附加值。2018年,永联村接待游客约60万人次,旅游收入5000多万元,带动了近1000人就业。

  从2017年开始,永联村计划用三年时间,投资30多亿元,打造“田园风情小镇”,推进农业与旅游、文化、商业等服务业相融合,构建健康养生、文化创意、美食体验、研学旅行等一系列旅游产业形态,实现永联旅游的升级换代。今年2月份,围绕永联小镇中心景观河打造的中央公园竣工。4月份,永联村农耕文化园的升级改造项目一期工程竣工。目前,占地660亩的永联创意田园区一期工程即将竣工,该项目以田园资源为基础,以菜园、果园、稻田为旅游活动空间,打造展示江南田园风情、感受江南农村生活的原生态游憩空间。同时,一个位于永联小镇东街的精品酒店群正在紧张施工中,将于今年8月份竣工。升级后的永联景区,将成为以传统江南文化、沙上人文风情为特色,融休闲娱乐、农耕体验、养生度假等功能为一体的开放式江南田园生活深度体验地。

  永联村升级旅游产业的同时,农业价值链也得以完善。2018年底,永联村成立了农旅联盟,把一二三产业链上的优质单位,吸纳为会员单位,建立自律条律,健全服务、监管机制,使成员之间信息互通、优势互补,促进农业与旅游业的进一步融合,打造独具特色的农旅品牌,提升农业的“含金量”。

  乡村振兴,产业兴旺是基础。永联村紧紧围绕一二三产融合发展这个主线,利用资本优势,让智慧农业、绿色农业、休闲农业和农产品加工“接二连三”, 构建现代农业产业体系,使农业成为“有说头、有玩头、有奔头”的产业。


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责任编辑:王梅