土族 青海省互助县威远镇白崖村
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  威远镇白崖村地处浅山地区,距互助县城1公里,地理位置优越。其中土族占总人口的80%,是一个土族聚居村。

  按照“一村一特色”的发展思路,白崖村坚持把旅游业作为村级支柱产业来培植,积极挖掘互助土族特色食品锟锅、酿皮、狗浇尿、萱麻饼、白水肉、羊肉手抓等民俗小吃,不断利用和丰富安召舞、“轮子秋”、土族盘绣为主的土族民俗文化,发展民俗特色的“农家乐”旅游接待点,全面推动农家乐休闲旅游快速发展,拓宽了农民的致富门路,也带动了假日经济的发展,取得了较好的社会效益和经济效益,初步形成了以品尝土族民俗小吃、领略土族传统文化、休闲娱乐和避暑的农家乐经营模式。

责任编辑:王萍
    
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