冬天的皖西山区并不十分寒冷，飘着细雨的响洪甸更像是梅雨季节的江南。依傍水库而建的村庄，黑瓦白墙，掩映在茶山竹海中，走在水边的廊道上不时惊起漫游的野鸭，向湖水深处奔去，消失在朦胧的水墨画般湖面;走在红石谷的步道，左边是密林，右边是响瀑，当光线渐暗，似乎也远离了文明，紧张的精神和立起的毛发唤起着求生本能。

　　响洪甸村位于金寨县最东端，地处金寨、裕安、霍山三县区交界，建国初期治淮重点水利枢纽工程响洪甸水库旁边。距离金寨高铁站约45分钟，距离沪蓉高速金寨出口约1小时，距离合肥机场约100分钟。

　　响洪甸村是中国十大名茶“六安瓜片”的原产地和核心区，千百年来，这里的居民就以种茶制茶为生。六安瓜片茶生产历史悠久，拉老火就是一道十分具有民俗特色和观赏性的传统生产工艺。一到产茶盛季，全村满是茶香，沁人心脾，叫人留连忘返。村内现有优质茶园3000亩，年产成品茶200余吨，产值近亿元，已吸引谢裕大、一笑堂等多家茶企来此兴业。该村也被确定为安徽省六安瓜片现代农业示范区，六安茶谷“谷心”，已两次成功举办六安茶谷、大别山山水文化节，并被安徽省旅游局授予省级景观名村，被安徽省林业厅授予省级森林村庄称号。

　　上世纪中期，六安茶行一位评茶师，从收购的大茶中拣取嫩叶，剔除梗朴，作为新产品应市，获得成功。消息不胫而走，皖西麻埠的茶行，闻风而动，雇佣茶工，如法采制，并起名为“封翅”(意为蜂翅)。此举又启发了当地一家茶行，在齐头山的后冲，把采回的鲜叶剔除梗芽，并将嫩叶、老叶分开炒制，结果成茶的色、香、味、形均使“封翅”相形见绌。于是附近的茶农竞相学习，纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花子，遂称“瓜子片”，以后便叫成了瓜片。

　　早在唐代，大诗人李白就有“扬子江中水,齐云顶上茶”的诗句。诗中的齐云山现位于金寨县麻埠镇，是六安瓜片主产地之一。根据六安史志记载和清代诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来。

　　据历史记载，六安瓜片明清年间最为昌盛，作为贡品，献于宫廷。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称“六安州之片茶，为茶之极品”。明代茶人许次杼在《茶疏》中留下：“天下名山，必产灵草;江南地暖，故独有茶;大江以北，则称六安”的记载。在清朝依然被列为“贡品”，1856年，慈禧生同治皇帝后，方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》里竟有80多处提及，特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段，读来令人荡气回肠。

　　响洪甸村是名符其实的山水生态村，山和水各占村面积一半。这里常年空气清新，生机盎然，负氧离子平均在8000个，是休闲度假、长寿养生的理想之地;这里的水域是金寨县最重要的生态湿地，经常栖息有野鸭、白鹭等数十种珍稀野生水禽。村旁的响洪甸水库蓄水量达27亿方，水质始终保持在国家一类水标准，是六安、合肥的饮用水水源地。

　　响洪甸村是竹产业村，年毛竹产量近60万根。村里旅游资源丰富，是全县旅游重点村，既有蝙蝠洞、雷公洞、红石谷、猴头山等自然神奇，也有驻驾湾、水晶寺、香草寺等梁武帝修行带来的传奇景观，更有千百年来传统农业生产留下的瓜片拉老火，50年代愚公移山、战天斗地创造的响洪甸大坝等人文景观。

　　2014年六安市启动“六安茶谷”建设以来，响洪甸按照“悠然响洪甸、茶谷慢生活”的定位，积极发展乡村旅游、休闲旅游，力争把茶谷建成产业谷、生态谷、旅游谷、养生谷、富民谷。经过前两年高强度的投入，已建成了红石谷、响洪甸大坝两个4A景区。