出沈海高速石河站东行一公里，来到辽宁大连金普新区石河街道石河村。这里生态环境优越，原汁原味的特色文化更让人仿佛穿越时空。原生态的自然风光、风格独特的乡村建筑让来自城市的人们大开眼界;传统的豆腐坊、油坊、酒坊、磨坊、粉坊让人们体验了民俗风情。漫步在“东沟五坊”古镇风情街上，不由得身不由己地忘却都市喧嚣，遁入一种“化蝶寻花”的美好意境。

　　“风情街”刮起“最炫民俗风”

　　石河街道历史悠久，早在两千多年前的汉代，这里就是旅顺通往辽阳邮路的重要节点;明代在此建有军事城堡和驿站，故史称“石河驿”。石河村正由此而得名，村中的烽火台一直保存至今，默默诉说着岁月的沧桑。石河街道被评为“全国少数民族经济发展示范区”和“辽宁省民族团结先进镇”，石河村的居民多为满族。当地居民告诉记者，“以前，咱这旮沓是出了名的穷。14年前，东沟村跟老石河村合并为石河村，开始搞旅游，大家的日子才越过越好了。”

　　这些年来，石河村依托风景秀美的大连东沟旅游度假区，科学规划，大力发展沟域旅游，先后被评为全国生态文化村、中国最美村镇之最美农家院、辽宁省环境优美村、辽宁省环境优化发展村，旅游也成为了当地名副其实的支柱产业。而在当地政府看来，单靠自然资源吸引游客，是远远不够的，唯有深入挖掘文化内涵，走“乡村—生态—文化”的发展道路，才能满足游客的不同需求，助推乡村旅游实现健康、持续发展。就这样，他们立足长远，依托传统人文资源优势，投入巨资打造以“五坊”为重点的东沟旅游“升级版”，发展以“绿色、休闲、参与、体验”为主题的新型特色乡村旅游。

　　东沟五坊古镇风情街投资1500多万元建成，既浓缩了南北方传统经典建筑，又凸显出东北满族的特色民俗风情。工作人员告诉记者，这次“升级工程”不仅新建了景区大门、围墙、水系、水车等设施，建起了小吃一条街、满族人家、特色小剧场，而且还新增了木雕、皮影戏、陶艺、茶艺坊等文化体验项目。作为大连市首家省级民族团结进步教育基地，这里还新设了两个展厅，特别引进了800多件珍贵展品，集中展示各民族文化、民俗民风。

　　浸润过传统文化之后，游客还可以投身“花海”。据项目负责人介绍，新建的东沟“花海”，占地面积200余亩，投资1600万元，共栽种荷兰菊、福禄考、五彩石竹、蓝亚麻、鼠尾草、金娃娃萱草、海堂、樱花、红枫、白桦、五角枫、金叶复叶槭、紫叶璧桃、玉兰等40余种花草近200万株，不仅形成了满眼花海的宏大景观，而且园内景观路、围栏、木栈道、游客接待中心、停车场、风车瞭望塔等配套设施齐备，给“乡村亲子体验游”又平添了几分浪漫色彩。

　　“小作坊”住着“大工匠”

　　东沟五坊始建于2004年，因为原汁原味地保留了东北传统的豆腐坊、油坊、酒坊、粉坊、磨坊而远近闻名。

　　豆腐是中国的一项伟大发明，跟汉代黄老学说有着很深的渊源。与众所周知的四大发明相比，豆腐其实离老百姓的生活更近。东沟豆腐坊出品的石磨卤水豆腐，滑嫩可口，唇齿留香。刘景国师傅是东沟榨油技艺的第五代传人，每年秋天，他都要收购大量本地产最好品质的花生、黄豆、芝麻，运用传统压榨工艺，制作出醇厚纯正的花生油、大豆油和芝麻香油。酿酒师傅迟福洋酿造的“东沟小烧”，品质纯正，口感好、不上头，喝过的人都为它叫好。粉坊里用上好的地瓜粉生产出的粉条、粉皮，晶莹剔透，煲汤、炖菜、涮锅，想怎么吃就怎么吃，别具风味;东沟磨坊，原生态的“驴拉磨”不仅是风情街上的一道特色景观，而且保障着小吃一条街上各类绿色美食的原材料供应。

　　除了这“老五坊”，现在新增了一系列集中展示中华传统工匠精神的非物质文化项目“新五坊”——

　　230多年前，第一代“孙一刀”孙文成打老家山东莱州闯关东来到金州。他技艺娴熟，雕刻作品用刀力度精准，一刀到位，从不重复用刀，故被尊称为“孙一刀”。70年前，“孙一刀”传人在东沟野外学习技艺;70年后，“孙一刀”第七代传人孙景年再回东沟。孙景年老师多年来一直秉承祖训，以传承和发扬光大传统木雕手工技艺为己任，常年的寂寞坚守，成就了无数超越前人的艺术精品。他的手指在一次又一次全力雕琢中变得再也无法伸直，只能呈半弯曲状……孙老师说，“这些都是值得的，我总觉得脚下这片土地是艺术的沃土，我爸爸就曾经在这学过艺，我对东沟的情感是常人难以理解的，任何语言描述都会显得苍白……”

　　来到非物质文化遗产传承人孙丽云的剪纸工作室，她正在指导几个孩子学习剪纸。这位民间艺术家大器晚成，她创作的农民画《摘樱桃》获得了国家级二等奖。2012年9月，孙丽云代表大连市参加了天津达沃斯国际论坛的文化交流活动……

　　走进非物质文化遗产传承人、著名陶艺大师赵永峰的陶艺坊，他正在指导一对情侣做陶艺。自从电影《人鬼情未了》中出现造陶的浪漫情景后，陶艺很快成为了一种流行文化。而赵永峰大师所追求的则是更高的艺术境界，他的陶艺作品在全国、省市的历次陶艺作品大赛中都获过奖;他的书画作品曾在全国和省市的美展中获得一等奖……

　　风情街上还有两个民族特色小剧场：一个演出的是东北特色的情景剧、东北大鼓、萨满单鼓、说唱等节目;另一个是中国非物质文化遗产“辽南皮影戏”的专场。萨满文化起源于满族，其舞蹈表现了以武力、法力驱逐凶邪，为人们求福寿。单鼓舞是建国以前流传的汉、满民族“烧香”中一种祭祀性舞蹈。辽南皮影戏又叫盖州皮影戏，是一种非常古老的汉族戏曲艺术。有研究证实，中国所有的戏曲种类均起源于陕西秦腔，秦腔最初起源于皮影，皮影戏也可以说是中国一切戏曲艺术的总源头。

　　“走过东沟五坊，品味千古文化。”这样的评价可谓恰如其分，而一位非遗传承人的话更给记者留下深刻的印象，他坦言：培育“工匠精神”要从小抓起。只要家长多一些积极引导，多培养孩子的动手能力、持久力，“工匠精神”的内在潜质就会在孩子幼小的心灵中生根发芽，让他们一辈子都受益。

　　咱也能玩回“爸爸去哪儿”

　　当地政府认为，把文化、教育与旅游结合起来，不仅可以拉长产业链，而且能够改变传统的儿童培养方式，改善现有的家庭关系。在五坊风情街，游客不仅能带孩子参观书画展，体验活字印刷、陶艺，观察酿酒及豆腐制作的过程，观看皮影戏，去硕然居茶馆感受敬茶文化，还可以去服饰体验坊穿上各种民族服饰，过把当格格、阿玛，甚至是“容嬷嬷”的瘾。

　　近年来，随着《爸爸去哪儿》等一系列明星真人秀节目的播出，“亲子游”成了一个非常热门的话题。看着电视节目里父亲和孩子们的相处模式，电视机前面的家长们羡慕不已，大家也想要借助这样一个旅游的机会增进家人之间的感情。其实这在东沟，“那都不是个事儿”。

　　除了去新老“五坊”体验传统文化之外，这里近期还推出了“阖家寻宝”、“两人三足”、“蒙眼模亲人”、“小小领路人”、“挤眉弄眼吃饼”、“发现魅力大风车”等一系列独具特色的亲子活动项目。目的就是为了通过全家总动员，让孩子在家长的陪同下寻找童年乐趣，打造不一样的亲子出游体验。

　　一位家长感慨地说：“这里的活动特别接地气。真正的亲子活动是应该能帮助孩子学习朋友间的分享与体谅，同时也要促进家长与孩子之间的默契和了解。对于我们做父母的来说，和孩子一起旅游、一块做游戏的经历是可以用来永久回味的美好时光!”

　　投入十几个亿打造的东沟旅游度假区，不仅拥有小黑山、九莲山、东沟水库等自然景观，九莲寺、烽火台等古迹景观，而且拥有“东沟五坊”、民俗馆、农家院、中国书法家协会大连创作中心、东泉温泉酒店、民族团结进步教育基地等人文景观和石河采摘园等农业景观。古文化活动区、设施农业观光区、亲子游+体验等项目，更使乡村旅游具有长远发展活力。

　　截止2016年底，东沟全年接待游客数量突破55万人次，直接收入达1.2亿元。大投入带来大发展，随着石河满族风情小镇的建设，以及连海书院、民居改造和木栈道项目的顺利实施，这里的乡村文化旅游正焕发出蓬勃生机，逐步迈入她的黄金时代，从而为丰富大连旅游业态，推进旅游业供给侧结构改革作出更大的贡献。

　　​