编者按：把“三农”事业作为毕生追求的刘大庆，先后引进种植了3000多亩的绿色果蔬;他每天忙碌在田间地头，针对食品安全建立起一套从“田间到舌尖”无缝式监管体系;他依托生态农业和乡村旅游，提高了农产品的附加值，给当地农民带来收益;他创立的“江俊模式”，以实实在在的效益，坚定了当地农民对脚下土地的信心。

　　进入21世纪，伴随着人类生产、生活方式的变化及乡村城市化和城乡一体化的深入，农业已从传统的生产形式逐步转向景观、生态、健康、教育、观光、休闲、度假等方向。

　　在滨城大连，地处金普新区登沙河街道马蹄子村的大连江俊农业生态园依托自身特色，成功吸引大连及周边城市的游客在周末及节假日来此旅游。不仅带动了当地休闲旅游产业的发展，更增加了农产品的附加值。

　　我是农民，我喜欢种菜

　　大连江俊农业生态园占地3000多亩平地，处在辽宁省“五点一线”经济带的“一线”，黄海滨海路穿境而过。

　　大连江俊农业生态园所处位置区位优势明显、交通便利、物流条件优越，海陆空交通十分发达，处于大连“1小时经济圈”的辐射半径之内。这里距大连市中心60公里，距大连周水子国际机场62公里，距即将建设的大连新机场48公里，距沈大高速公路最近处30公里，距大连港54公里，距大庄公路得胜入口处5公里。道路交通四通八达，对喜欢自驾游的朋友特别有吸引力。

　　“通常，在‘十一’出生的孩子都叫国庆。我是在咱们建国20周年那年‘十一’出生的，所以长辈们给我起名叫大庆。”出生于1969年10月1日的大连江俊生态园总经理刘大庆笑着说。

　　刘大庆是土生土长的金州人，为人诚恳，好交朋友。江俊生态园的很多员工都是和他一起长大、一起打拼的朋友。“别看他是总经理，我是菜农，可感觉跟小时候没啥不一样的。一班学生总得有个班长不是，大庆从小就是我们的主心骨。我跟着大庆种了几十年菜，现在要是离开江俊，我都不知道干啥好。”一个跟刘大庆一起长大的“老伙伴”说道。言谈话语中，流露出对江俊生态园深深的依恋。

　　17岁开始种菜，当上万元户。刘大庆是同龄人眼中的创业英雄。

　　“我当时的梦想，就是将来拥有自己上百亩地的大菜园子。”喜欢种菜的刘大庆说。尽管如今早已拥有巨额资产，但刘大庆依然常年生活在菜园里，跟伙伴们一起种菜。

　　刘大庆说，种地和种菜其实是一件讲良心的事情，能够把绿色的无公害的蔬菜水果供应给市民，让大家吃上放心的蔬菜水果，是行善积德。要是把利益放在首位，那就是缺德。

　　正因为如此，江俊生态园才得到了越来越多消费者的认可。目前，他们每天接待量最多达近3000人。2016上半年，生态园已接待游客10万人次。

　　乡村文化是我们的根

　　江俊农业生态园占地3000多亩，栽种果蔬120多种，是目前大连地区面积最大、品类最全的生态园。

　　园区一位主管技术的工作人员介绍说，生态农业最注重的是环保，不能因为生态农业而造成别的地方的污染。现代城市工业污染已经使得很多地区变得不适宜人类居住，在这种现实情况下，建设生态农业更要注重缓解这种环境的压力，做好绿环过滤，坚持生态原则，要系统落实到生态农业的每一个步骤，从植物到农副产品到田园采摘都必须认真按照生态文明健康环保的原则进行。“这是刘总对我们提出的要求，谁也不能越过红线。”

　　江俊人注重通过“生态”，吸引游人，更好的提高经济效益。用刘大庆的话来说，“亲身直接参与体验、自娱自乐已成为当前的旅游时尚。生态园的空间广阔，内容丰富，极富有参与性特点。城市游客只有广泛参与到园区生产、生活的方方面面，才能更多层面的体验到农产品采摘及农村生活的情趣，才能使游客享受到原汁原味的乡村文化氛围。”

　　特色是乡村游发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强，因而规划设计要与园区的实际相结合，明确资源特色，选准突破口，使整个园区的特色更加鲜明，使景观规划更直接地为旅游服务，为园区服务。

　　刘大庆说，“我们的特色就是绿色，就是生态环保。我种了这么多年的菜，我知道我该种什么样的菜。不是看起来有多水灵，而是吃起来好，吃起来放心。在‘绿色消费’已成为总体消费的大趋势下，生态园更要进一步加强有机绿色农产品生产区的规划，以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品，并注意将有机农产品向有机食品转化，形成品牌。”

　　所谓生态农业，是指在农业生产中，以生态科学和原理为指导，利用动物、植物、微生物之间的相互依存关系，应用现代科学技术，保护、培植和充分利用自然资源，防止和减少环境污染，形成良性循环，保持稳定发展。生态农业讲究顺乎自然，这种顺乎自然的种植方式其实并不简单。

　　在江俊农业生态园，青菜上会有虫洞，西红柿的个头也不大。 “我们现在主要用灯诱、网捕等恢复生态平衡‘土办法’。让农民不打农药、不施化肥，是祖宗18代没有任何科学知识都知道如何做的事，连农民都瞧不起。其实，作物不打农药就颗粒无收吗?我们做过不用任何处理的生态农业实验，包括极端实验，即不用化肥、农药甚至不用有机肥，在这样的环境下庄稼竞争不过杂草，但并非颗粒无收，害虫不是主要矛盾，主要矛盾是杂草。当然，这是生态学的极端实验，我们真正的目的是通过不用农药不用化肥改用有机肥，改用生态平衡的办法恢复生态与养分平衡。”

　　规模化到精细化，

　　“江俊”在升级

　　江俊生态园建成于2008年，其中用于生产绿色蔬菜的温室大棚78个，面积500多亩;温室水果100亩;6000平方米的气调库。另外还建有1座用于餐饮和休闲为主的连体棚，面积达30亩地。8年来，这个项目总投资已高达4亿多元，不仅安置1000多名农村剩余劳动力，更让城市居民吃上了“放心菜”，被确定为辽宁农业职业技术学院学生实习基地和大连警备区蔬菜特供基地。

　　一位负责市场运营的工作人员介绍说，“江俊生态园的会员，每年只需缴纳相应的会费，我们就会定期免费为会员配送蔬菜到固定的取菜点或小区, 实现了生态园跟用户的有效对接。这种模式就等于蔬菜还未种出来，就已经有了买主。”

　　江俊生态园生产的蔬菜、水果、花卉、绿化树品种繁多，其中救心菜等8个品种的特色菜，尤其受到消费者的欢迎。在这里，受欢迎的还有黄瓜、西红柿等这些“大路菜”，经常都是供不应求。“从地里摘下来，不用洗，直接就可以吃，口感就跟小时候家里菜园里一个味道!”一位游客喜滋滋地说。

　　江俊生态园里种了50亩草莓、50亩蓝莓、20亩无花果、5万株火龙果、5000株木瓜、13万棵樱桃、1万棵桃，以及杏子、刺梅等水果;还有30亩牡丹花、30亩玫瑰花各地、3万棵银杏和1万棵树红豆杉;这里还饲养着1万头香猪、2万只大鹅和上千只大骨鸡。

　　瓜果飘香醺似醉，鸡鸣日出满天红。生活在这样的环境里，人的心灵也开始变得静谧……难怪这里会被大连市旅游局定为旅游风景区。而“江俊人”的下一个目标，是要打造一个综合性的“自采、旅游、休闲、度假、观光胜地”。

　　为了实现这个目标，刘大庆几乎跑遍了大江南北的知名生态农业园，只为“拜佛求经”。他还斥巨资聘请台湾、日本的知名果蔬专家来生态园进行技术指导。

　　据悉，生态园下一步还将进一步完善基础设施，改善服务，提高餐饮质量，拓展服务项目，实现精细化管理。同时坚持原产地采购、原产地发货、原味正品的经营理念，并通过电子商务手段，为农产品开创“从田间到舌尖”的销售渠道。实现提前阶段销售，最后以销定采、集中发货，不仅降低库存减少损耗，更能对合作农民形成指导，以销定产，规避下一年的种植风险。

　　采访即将结束时，刘大庆说：“现代生态园不同于传统农业生产基地，需要更加注重社会价值。在发展的理念上要遵循生态价值与社会价值共存的原则，在满足人们对生态农产品需要的同时，还要带给人们休闲观光旅游的享受。我们现在正朝着这个方向努力。”