黄杜村,我们是慢慢地靠近它的。
黄杜,一个似乎是以普通姓氏命名的村庄,位于安吉县北部溪龙乡,在该乡的白茶文化展厅,我们品尝了地道的白茶,那以黄杜村图画为背景的展厅休息室,让人感受到了茶乡的魅力:那是难得的一份绿,一份宁静。
随后,我们到了茶叶一条街,走访了大山坞茶叶公司,这是一家茶园位于黄杜村的公司。听说每年白茶采摘后,当地的茶农都看大山坞对茶叶的定价来决定当年自己的销售价格,可见大山坞公司的影响。在大山坞,我们又一次品尝到了白茶那淡淡的味道。了解了白茶的发展历史,还有白茶带给当地人的富足。当然也有忧虑,那是采茶人工费上涨,让他们苦恼。
好了,我们终于向黄杜村进发了。车辆停在一片茶园中,行行列列的茶树在深秋仍透着深深绿意,而且正在绽放花朵,淡黄的花让空气都充满了芳香,摘下一朵放在嘴中咀嚼,竟有丝丝清甜。蜜蜂不惧季节的微冷,仍在四处翩飞采蜜。在这样的茶园,真是要醉了。
村党支部书记盛阿伟也似蜜蜂般忙碌,他抽出时间向我们介绍了村里的白茶产业发展情况,还有村里的规划蓝图。
黄杜村区域面积11.5平方公里,其中山林面积14167亩,森林覆盖率82%;耕地面积915亩,全村423户,1482人。从上世纪八十年代以来,黄杜村一直致力于白茶产业发展,素有“中国白茶第一村”之美誉,全村白茶种植1.2万亩,占全县面积的10%。白茶产量达102吨,年销售额1.4亿元,农民人均收入从白茶种植初期不足2000元增加到2.69万元,村集体收入110万元。黄杜村是安吉白茶产业的始发地和核心区,也是安吉县旅游“白茶飘香精品示范带”上的重要节点。黄杜村的万亩茶园荣获了国家级农业示范区和省级休闲农业观光园等荣誉。
黄杜村的白茶由分散式向集中式转变,实现集聚集群发展。2000年开始,该村针对白茶产业迅速发展的趋势,从规划布局入手,建立了白茶种植核心保护区和永久保护区各6000亩。重点支持规模加工企业建立茶叶生产基地和订单基地,通过散户茶园统一流转,实现了全村三分之二的茶园由5家龙头企业统一管理培育和集中加工,解决了农户分散经营、市场混乱、效益不高等问题。
同时黄杜村还大力推广茶园绿色防控技术,实施化肥减量增效和农药减量控害工程,鼓励支持茶企、茶农建设高标准生态绿色有机茶园、无公害茶园。全村通过国家级无公害基地、无公害茶叶产品17家、6810亩,绿色食品29家、7857亩,有机茶认证14家、4152亩。大力推行标准化生产,着力规范加工工艺流程、质量管理和卫生制度,推行“无公害食品-茶叶加工技术规程”行业标准,有效提升茶叶加工质量,白茶产业标准化体系不断完善。创新推行母子商标、茶园证等,产品质量可追溯管理机制,目前已注册国内商标128件,国际商标27件,GAP认证6家。
黄杜村深度挖掘白茶文化。按照“全价利用、跨界开发”理念,强化与中茶所、浙江大学等高校院所合作,着力推进茶叶精深加工及产品研发,研制的安吉红于2011年正式上市。同时,白茶手工炒制技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。还借助万亩茶园大力发展休闲旅游,打造安吉白茶生态休闲观光园区,建成了白茶文化展示馆、白茶街、白茶主题公园等一批休闲设施,吸引了电视剧《如意》的入园拍摄,引进了“中国第一野奢品牌”精品度假酒店帐篷客落户,成功打造了第二张“金名片”,开业至今已接待游客10万人次,实现旅游收入1800万元。
未来,黄杜将提升白茶品牌优势,增强白茶产业综合实力。坚持做优做强,放大原产地品牌优势,巩固安吉白茶产业核心地位;加快建成安吉白茶现代炒制加工、交易中心,进一步增强集聚辐射功能;力争在5年内,将1.2万亩白茶主导产区打造成综合产值在10亿元以上的白茶现代园区;以白茶现代园区为依托,打造集休闲度假、养生运动为一体的“中国最美茶园”景区。黄杜村已与安吉万是商旅合作成立了旅游发展有限公司,建立了公司负责策划运营、村经济合作社主导、茶企入股的市场运作方式,按照“集聚、集约、集中”的思路发展白茶产业,传承白茶炒制非物质文化遗产工艺,融入现代产业发展理念,重点规划提升目前已有的白茶炒制基地,对新增休闲项目要求结合白茶文化创意,建设安吉白茶炒制非物质文化展示馆和白茶炒制体验区。
黄杜是一个有潜力的村庄,潜力在那优美的万亩茶园,在那独特的白茶原产地文化,也在那充满后劲的布局。
黄杜村的两边是起伏的低山峦,犹如两条腾走的蛟龙,护着黄杜,等待腾飞的那一天。
互联网新闻信息服务许可证10120170062
京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1
中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明