农办牧〔2019〕76号

各省、自治区、直辖市农业农村(农牧、畜牧兽医)厅(局、委)，新疆生产建设兵团农业农村局:

　　根据《农业农村部办公厅关于深入推进生猪屠宰标准化创建工作的通知》(农办医〔2018〕26号)要求，各地按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求，积极组织开展生猪屠宰标准化创建工作。经屠宰企业自愿申请、省级遴选、部级专家审查及评审，现确定北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司等13家企业为2019年全国生猪屠宰标准化示范厂并颁发标牌。请各地强化对标准化示范厂的监管与指导，切实发挥示范带动效应，全面提高屠宰行业标准化水平，提升肉品质量安全保障能力。

　　附件：2019年全国生猪屠宰标准化示范厂名单

农业农村部办公厅

2019年11月20日

附件

2019年全国生猪屠宰标准化示范厂名单

　　北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司

　　上海爱森肉食品有限公司

　　江苏淮安双汇食品有限公司

　　正大食品(徐州)有限公司

　　中粮肉食(江苏)有限公司

　　泰州众品食业有限公司

　　苏州市华统食品有限公司

　　江苏淮安苏食肉品有限公司

　　临沂新程金锣肉制品集团有限公司

　　华宝食品股份有限公司

　　青岛万福集团股份有限公司

　　青州凯佳食品有限公司

　　正大食品(襄阳)有限公司

　　注：排名不分先后