小满是二十四节气中的第八个节气,每年5月20日至22日之间,太阳到达黄经60°时开始。作为夏季的第二个节气,小满意味着夏季的脚步愈发稳健,也传递出自然渐趋丰盈的讯息。正如《月令七十二候集解》所言:“小满,四月中。小满者,物致于此小得盈满。”它反映了农作物在这一时节的生长状态——刚刚灌浆,但尚未完全成熟。
作为一个与农业关系密切的节气,小满也承载着丰富的民俗文化。这些习俗大多与祈求丰收、纪念先人等有关,反映了人们对自然的敬畏和对生活的热爱。
祭车神
在江浙一带,小满节气有祭祀“车神”的习俗。农民将牛车装饰一新,并摆上供品,感谢牛车为农耕带来的便利,同时祈求风调雨顺、五谷丰登。
食苦菜
苦菜是小满时节常见的野菜之一,民间有“小满苦菜赛仙草”的说法。食用苦菜既能清热解毒,也象征着苦尽甘来的美好寓意。
蚕神祭
在以养蚕为主的地区,小满时节还会举行“蚕花会”,祭祀蚕神,祈愿蚕茧丰收。这一习俗充分体现了农耕社会对自然资源的依赖与感恩。
一般小满过后,我国大部分地区都将陆续入夏,南北方的温差也会进一步缩小。古人将小满分为三候,用以描绘这一时节的自然变化。
一候苦菜秀此时节麦子青黄不接,苦菜却抽薹开花,预示着夏季的来临,古时百姓在这个时期常采摘苦菜充饥。小满时暑气开始侵蚀,此时吃苦菜,刚好降火消暑。苦菜也为人们提供了丰富的野菜食材。
二候靡草死此时节一些枝条细软、喜阴的草类在强烈的阳光下开始枯萎,反映出气温逐渐升高,阳光变得炽烈,说明各地开始正式步入夏天。
三候麦秋至此时节小麦的穗粒逐渐饱满,虽是夏季,对麦子来说却即将进入成熟期,新鲜麦穗可尝出甘甜之味,田间一派丰收在望的景象。
这些物候变化展现了小满节气自然界由绿意盎然向成熟过渡的过程,也标志着农业生产进入了关键阶段。
摘自“一本科普”微信公众号
互联网新闻信息服务许可证10120170062
京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1
中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明