在安徽省天长市大通镇大通村的天长市周氏羊业有限公司，公司技术员卢玉良正向几个前来取经、准备投资山羊养殖业的农户传授高床集约化舍饲养羊技术，希望他们采用赶羊“上床”的方法，既经济又环保，增收来得快。

　　走进高床圈舍内，只见羊儿们在高床上时而吃食、时而走动或净坐，偌大的圈舍内通风、温控、输料、投料、清粪全程自动化，目前存栏肉羊1.7万只，一个饲养员能轻松养羊2000只左右。

　　周氏羊业有限公司自2010年6月成立以来，致力于高床舍饲养殖模式的探索与实践，陆续建起30栋现代化大型高床圈养棚舍，肉羊规模化、集约化养殖水平逐年提升。2023年，该公司出栏肉羊突破6.5万只，年获利达1500多万元;2024年已出栏肉羊5万多只，因市场行情相对低迷，预计利润在600多万元。

　　据了解，以往，当地农民沿岗坡、沟塘坡坎和林地，放养山羊，在房前屋后搭建简陋棚圈，对村庄生态环境造成污染，也不利于疫病防控，有时还因羊群毁坏庄稼引发邻里纠纷。

　　“采取高床舍饲养羊，优点多多。”周氏羊业负责人周建军介绍，一是生产集约化，有效解决粪便清理和羊群转移、草料污染等问题，减轻了日常管理强度;二是高床圈舍冬暖、夏凉、干燥，环境舒适，减少地面潮湿引起的细菌和病毒的传播，羊体、草料与粪尿隔离，均大大降低羊病的发生率;三是便于精料、作物秸秆、专用营养素搭配饲喂，保证山羊不同生长周期的营养需求，可节省饲料成本20%以上。

　　“而且，集中清理的羊粪，采取堆肥发酵方法处理后，是非常好的有机肥，周边的果蔬种植大户抢着来买。”周建军说，羊粪还田利用，可有效改善土壤理化性状，提升耕地质量，提高农产品品质。

　　周氏羊业一直注重用科技赋能传统肉羊产业发展，与安徽农业大学等高校联手，推动技术创新，促进产业升级。2024年又在大通镇政府大力支持下，抓住“农业产业强镇项目”实施的契机，推进数字化与标准化建设。

　　“按照农业产业强镇创建方案和资金使用方案，大通镇产业强镇项目一期投入资金1293.65万元，其中中央财政资金300万元，乡镇配套及企业自筹资金993.65万元，主要用于羊业数字化牧场、标准化羊舍、牛羊定点屠宰场三大项目建设。”大通镇党委书记董义松介绍。

　　“数字化畜牧养殖管理平台的建设，将互联网、物联网等信息技术应用到畜牧业，将实现畜禽养殖的数字化溯源、自动化饲养、标准化管理，降低成本，规范运营。”周建军说。

　　周氏羊业还推行“秸秆—肉羊—肥料”绿色循环模式，与农民签订秸秆回收协议，年回收秸秆超过1.3万吨，节约饲料成本约300万元;肉羊产生的羊粪为周边农业基地提供4000至 5000吨的优质有机肥。

　　凭借自身的产业与产品优势，周氏羊业按照“公司+合作社+农户”模式，带动周边农户养殖肉羊。公司牵头成立的天长市通旺养殖服务专业合作社已发展成员106户，年出栏肉羊共计3万多只，2023年户均增收3.5万元。

　　董义松介绍，大通镇正在筹建安徽省最大的湖羊原种场、千秋山羊保种场以及秸秆饲料收储中心，目标是形成一条从基础母羊繁育、肉羊育肥、肉羊屠宰加工，到有机肥加工、饲料生产、运输服务的闭合式肉羊产业链。随着项目的深入推进，大通镇有望成为长三角地区乃至全国知名的肉羊产业强镇。

　　近年来，在强农惠农政策支持下，天长市以周氏羊业养殖模式为样板，大力推广高床舍饲养羊技术，推动肉羊养殖模式转型升级。目前，天长市共有肉羊养殖合作社31家，合作社为成员统一供种、统一购料、统一技术服务、统一销售，全市年出栏肉羊达16.8万只，涌现出了“周氏”“蔡氏”“高尚”等一批羊业龙头企业和“洋诚”“皖牧”等羊肉品牌。

　　“高床养羊可以改善羊的生长环境、提高养殖效率并预防疾病，是一种值得倡导的肉羊养殖方式。推广高床舍饲养羊技术，有利于促进肉羊养殖业提质增效，也有利于山林草场植被恢复，保护生态环境，实现草食畜牧业的可持续发展。”天长市农业农村局相关负责人表示。

　　(冯长福 叶翠)

　　摘自《安徽日报农村版》