磨剪子 戗菜刀
时间:2024-11-06 09:09:21 来源:农民文摘 作者:侯 冰 字号:【

  “磨剪子,戗菜刀!”这段时间,每到早上七点左右,小区门外就会传来这样的吆喝声,起初我以为这是人直接吆喝的,后来才意识到这是播放的录音。戗菜刀的是一位五六十岁的男子,皮肤黝黑,双手粗糙,正在用电动磨刀石磨一把菜刀,菜刀与磨刀石接触处,火星四溅。男子的身后是一辆破旧的电瓶车,工具箱放在电瓶车旁边。几分钟的工夫,一把明晃晃的菜刀便闪亮登场。

  记得小时候,村里偶尔也会听到类似的吆喝:磨剪子来~戗菜刀!听到吆喝声,村里的大娘婶子们就会放下手里的活计,把家里的菜刀和剪子都找出来,放在磨刀匠的旁边,估摸着差不多磨好了,再去拿,然后一手交钱,一手交货。也有进行物物交换的,那得事先商量好。那个时候,磨刀工具是几块磨刀石和一个长条凳,磨刀匠坐在长条凳的一端,磨刀石绑在长条凳的另一端,磨刀的时候需要弓着腰,磨一会儿就要用手泼上点水,不知道是为了洗去磨下来的磨刀石的碎末,还是为了更好磨刀。磨了一段时间,磨刀匠可能觉得差不多了,就用手试试刀刃,大概是想判断刀的锋利程度是否达到了要求。

  我小时候经常见到父亲磨菜刀和镰刀,用的是磨刀石。家里用的菜刀是开过刃的,刀钝了的时候用磨刀石蹭几下就好用了。每当夏季到来、麦子成熟的时候,父亲总要找出家里所有的镰刀磨好,准备收割小麦。父亲磨刀的时候大都是蹲着的姿势——他吃饭也经常是蹲着,父亲用一只脚抵住磨刀石,一手紧握镰刀头,一手紧握镰刀柄与镰刀头相连处,前后快速推动镰刀,过一会儿也是用手浇上点水,再“刺啦刺啦”地磨一阵子,直到刀刃的锋利程度足以轻松割下小麦为止。父亲判断刀刃的锋利程度也是用手擦拭,我一直担心父亲会把手给割破,事实证明我的担心是多余的。如果麦田的面积比较大,父亲就会带上磨刀石,在镰刀用钝了之后,就蹲在麦田间磨刀。父亲磨刀的功夫,母亲割麦子的速度丝毫不减,一会儿就把父亲远远甩在身后。一阵风吹来,金黄的麦穗儿齐刷刷地舞动着,似乎还在对我微笑。

  “磨剪子,戗菜刀”再一次响起的时候,我的思绪也被带回了童年,带回了童年的小院,带回了那块金灿灿的麦田……

责任编辑:段伊鸣
    
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