很早以前听过一句话：“一个喜欢吃的人大抵都不会太坏。”我想这句话也许可以引申为，一个热爱生活的人必是希望生活美好的人，那么他对生活能有什么坏心思呢?还记得一个笑话，说如果让你选，出去旅行你喜欢跟着李白还是苏东坡，众网友都回答，当然是苏东坡，为什么呢，因为苏东坡会做菜啊!“仓廪实而知礼节。”嘴巴和肚子开心，精神才愉悦吧!所以旅伴首选是会做东坡肘子、会煮羊汤的苏大学士，而不是诗酒百篇的李白。

　　喜欢吃的人，男女老少，三教九流，不以身份而论。传说中最勤俭的皇帝明太祖朱元璋半夜批奏折饿了，闻到外面街市羊肉汤的香味，馋得口水直流，第二天让御膳房赶紧安排上才心满意足。

　　名人饮食自有他们的“高大上”，百姓烟火也不乏温胃暖心。出差久的人会想念家的味道，那是独一无二的，是最真切的私房菜。小时候在乡下，孩子们都是走东家吃西家，没那么多讲究，可是同样的土豆炖豆角，却一家一个味儿。我很奇怪，就问母亲。母亲说：“这就是家的味道，同样的食材，一千家做出一千种味道，家家各不同。”

　　刚刚上班那几年，过年回家是很艰难的事儿，常常买不到卧铺，要在硬座上坐两天两夜，腰坐直了，屁股坐麻了，在哐当哐当声中熬成了熊猫眼，每次都发誓不回去了，可临了又改变主意，乐此不疲往家奔。有时自己也费解，是想家里人?想，可是每天都可以打电话，连视频。是想吃喝?现在城里什么也不缺。我相信母亲那句话说得对：“城里什么也不缺，可是没有故乡的口味，妈妈的厨房。”

　　我想，这个世界有一亿个家庭，就有一亿种口味，也就有一亿种生活。人是铁，饭是钢，说到底，日子是什么呢，是一日一日累加的烟火。“家人围坐，灯火可亲。”家人围坐在灯火下佐以美食、香茶，即使是咸菜汤，也是美的吧。日子归根到底是什么呢，是一碗人间烟火啊!

　　(陈柏清)

　　摘自《故事文摘》