蜂蜜过滤车间里机器轰隆,香气弥漫;灌装车间里,晶莹剔透、金黄诱人的蜂蜜不断流出;包装车间里,“北石窟”品牌产品销往全国各地。油菜蜜、洋槐蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等自主研发的37种蜂产品以及护肤品通过线上线下不断推向市场……
甘肃省庆阳市西峰区西汇农研科技开发有限公司负责人孙尚荣,十多年间,从培育优良蜂种,到引进全自动蜂蜜加工线,再到成立科技公司、自主研发多种蜂蜜产品,凭借科技加持,带领乡亲们走出了一条“甜蜜加倍”的致富之路。
“早年跟着父亲养蜜蜂,从南到北定地饲养,一年大概产20斤蜂蜜。”孙尚荣说。
一次外出学习的机会,让孙尚荣对于养蜂这个传统产业有了新的认知,开始想要改变。从蜂王的选择到蜂箱的设计,“科技”一词开始在他脑海里不断地闪现。
“蜂种是从中国养蜂学会还有外省的一些科研单位购进的蜂王品种,购回来以后通过与当地蜜蜂繁育、杂交繁育,再给蜂农分派下去。蜂箱这一块由平箱饲养改成了高箱饲养,养殖过程中,一些细节也作了科技性的调整。”孙尚荣说。
孙尚荣引进的意蜂蜂性弱、群势强,又非常机敏,在流蜜良好的情况下,意蜂能表现出特别优越的采集力。改制的“生产蜂箱”及“高层蜂箱”,破解了长期困扰养蜂人取蜜伤蜂、盗蜂频发和蜜蜂抱团越冬、保温困难等难题。从“分散逐花”到“抱团淘蜜”,从“土窑养蜂”到科学干净的“活框饲养”,201户养蜂人的加入,更是让孙尚荣蜂蜜产量逐年增加。
“一瓶蜂蜜整个生产过程需要十多个环节,从蜂农产蜜、入库、出库、检验,检验合格后进入到生产车间投料、过滤、搅拌、第一次过滤、第二次过滤再到成品,最后到小包装的罐装,需要十几个步骤,在科技的加持下,我们要把每瓶蜂蜜的质量和品质做到最佳,做到最好。”孙尚荣说。
(李丽娜 温聪聪)
摘自《甘肃农民报》
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