抓好粮食生产，保证播种面积是基础。近年来，四川各地想方设法促使粮食稳面扩面，尤其是立足于柑橘主产区的特点，将柑橘园间作套种大豆作为挖掘粮食扩面潜力的重要途径之一，为今年大豆扩面打下了基础。这种模式效果如何?

　　政策精准发力

　　眉山市去年推广超10万亩

　　2021年初，眉山市人民政府对全年粮食生产工作作出安排，不仅将全市粮食生产目标任务分解到了各县(区、市)，而且还首次对多途径增、间种粮食任务进行了分解。作为四川晚熟柑橘优势产区，眉山市充分利用果园进行间作套种粮食，而10万亩是该市确定的底线任务。

　　能养地肥地的大豆，成为眉山各县(区、市)推动果园间作套种的首选作物之一，并纷纷拿出真金白银进行政策支持。如眉山市彭山区制定《农业产业扶持政策》，对5亩(含5亩)以上果园间(套)种大豆，行距套种比例达25%以上的，按果园面积每亩补助100元;青神县出台《扶持跟着项目走实施办法》，对在新建、初投产柑橘园内连片种植大豆30亩以上(含)的农业经营主体，按每亩120元给予一次性补助;眉山天府新区推出粮食扩种补贴，对果园套种粮食的每亩补贴60元;仁寿县顺势利用国家轮作休耕项目，对在柑橘园中间作套种大豆的，免费提供种子和有机肥……在政策鼓励下，眉山市大大小小的柑橘园积极参与其中。

　　“我们鼓励当地农民在其负责管理的果园内，在两行柑橘苗中间种两行大豆，大豆种子由政府提供，豆子农民自己种、自己收、自己得，公司不分利。”仁寿喜安农业相关负责人朱长江说，最开始当地政府推广这一模式时企业也有一些顾虑，主要是担心影响柑橘树的管护，但经过调查研究后，大伙儿发现这是一件好事情，大豆根瘤菌固氮，对肥沃果园土壤还有好处，而且还能有效抑制恶性杂草生长。

　　“这相当于在老板的果园种自己的大豆，划算得很，大伙儿积极性很高。”资深果农、喜安农业的技术员程安全表示，过去2年当地农户基本把果园能种的地方都种上了，去年种得好的农户一亩果园能收80多斤大豆。

　　眉山市农业农村局高级农艺师贾现文表示，按四比一折算，10万亩果园间作套种大豆相当于多出2.5万亩净作大豆。眉山市是四川各地积极探索果园间作套种大豆模式的一个缩影。四川省农业技术推广总站副站长、高级农艺师乔善宝说，最近2年，乐山、南充、内江等不少柑橘主产区都在积极推进这一模式，为今年大豆扩面打下了良好基础。

　　专家技术攻关

　　机械化作业是关键

　　“利用柑橘行间空地，冬天种青菜，春天种大豆，不管政府有没有补贴，我肯定都要种，不可能让地白白空着。”眉山市青神县青竹街道桥楼村农民蔡永胜说，最近几年鲜食大豆效益不错，生长周期短，2个月左右就可以采摘，亩产鲜豆荚超过900斤，每年最多可种三季，人工栽、人工收，算下来种一季豆一亩果园保守估计也有600元的纯利，150亩就是9万元，何乐不为呢?

　　在农村劳动力日益稀缺的大背景下，幼果林间作套种大豆能否实现全程机械化十分关键。去年4月，在四川省农业技术推广总站的支持下，四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所在成都市青白江区的高标准柑橘幼苗种植基地开展了幼果林大豆复合种植技术的集成与示范。

　　大豆的机械播种与机械采收技术被作为攻关重点，项目组根据柑橘林空地宽度定制了适宜的翻耕播种施肥一体机，其作业效率可达每小时7.5亩，显著提高了播种效率。在机收环节，由于示范点空地宽度不适宜自动鲜荚采摘机进入，项目组示范了半自动鲜荚采摘机，采摘效率可达到每小时300公斤。从产量看，示范区域示范的4个品种“川鲜豆1号”“川鲜豆2号”“川鲜豆3号”和“川豆155”平均产量达每亩675公斤(鲜荚)。

　　拓展种植模式

　　挖掘更多间作套种空间

　　有数据显示，四川柑橘面积在全国排在前列。但并不是所有的柑橘园都适合进行大豆复合种植，必须是稀植的幼龄果园，一般是种下柑橘苗的3~5年内，果树还没有长大封行，才有大豆的生存空间。

　　“接下来几年，眉山可用于间作套种大豆的柑橘园会逐年减少。”贾现文分析。随着2019年前新种的幼龄果园不断成熟，间套作的条件就不具备了。

　　不过，四川不少地方已经把视野从柑橘拓展到了其他经济作物上。如青神县根据自身竹林产业优势，就把新植的竹林作为林下种豆的另一增长点。

　　四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所已在多地开展多项大豆复合种植的试验示范，成功将大豆复合种植从果园拓展到栝楼、金银花幼林等中药材基地。如利用鲜食大豆生长周期短的特点，去年研究所在绵阳市安州区白马村开展栝楼套种菜用大豆种植示范，利用栝楼爬藤前期未封林的空闲期，在2月下旬覆膜播种，赶在6月封林前收获。通过测产，“川鲜豆8号”鲜荚达到每亩1015.2公斤。试验表明，利用栝楼未封林的空闲期套种菜用大豆可以节约肥料、用药、用水等成本，同时提高了土壤和空间的利用效率。

　　“在柑橘园间作套种大豆是根据不同作物的生长特性，最大限度地利用土地和光热资源，幼龄的果园、茶园都可以搞起来。”四川省农业农村厅种植业与农药肥料处处长刘代银说，目前全省正在组织进行调查，以摸清适合推广间作套种大豆的经济作物究竟有多大面积。

　　(张艳玲)

　　摘自中国农网

　　链  接

　　幼果林间作大豆生产技术

　　一、技术概述

　　近年来，为促进农民增收，四川省多个市州大力发展果树种植。但由于新发展果园的栽种时间短，大部分果树尚未挂果，果林下可利用空间较大。本技术重点关注幼果林间的空闲地利用，为解决粮经作物和谐发展提供了一个有效途径。

　　二、技术要点

　　1.大豆品种选择   柑橘林下大豆间作一般选用抗倒伏、耐荫、多分枝、株高适宜的大豆优良品种。春大豆品种选择齐黄34、油春1204、中黄39等高产品种，“贡豆”系列夏大豆品种选择贡秋豆5号、贡夏豆12、贡选1号等高蛋白品种。

　　2.大豆播期   春大豆一般在3月下旬至4月中旬播种，夏大豆一般在6月下旬至7月上旬播种，播种量为平均每窝5粒。

　　3.大豆种植密度   幼龄柑橘林行距为4米时，可在行内种植5行大豆，大豆行距0.5m，大豆窝距0.4m，豆-果树间距1m，每窝留苗3～4株;当树龄达到3～4年时，柑橘行内可种植3行大豆;当树龄达到8年，果枝完全封行后，此时不宜与大豆再进行间作。

　　幼柑橘林行距为3米时，可在行内种植3行大豆;当树龄达到3～4年时，柑橘行内可种植2行大豆;当树龄达到6～7年时，此时不宜与大豆再进行间作。

　　此外，柑橘种植一般每2行为一厢，厢与厢之间有排水沟，可在排水沟边种植1～2行大豆，以提高大豆种植密度和产量。

　　4.病虫防治   大豆全生育期应加强对根腐病、锈病、高隆象、斜纹夜蛾、豆荚螟等病虫害的防治。在防治中多用物理防治(波段杀虫灯、可降解色板等)、生物防治手段，谨慎使用、少用化学药剂防治手段。禁止柑橘用药与大豆用药混用，专药专用。

　　大豆根腐病：播种时采用含有多菌灵、福美多和杀虫剂的大豆种衣剂拌种。在分枝期发病前或初期，可选用40%根腐灵400倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，每隔天喷7次，连续喷2～3次。

　　大豆锈病：在发病初期，用15%粉锈灵1500倍液;15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液，每亩喷施30～50L，根据病情，可连续喷2～3次。

　　大豆高隆象：8月底盛花期和盛荚期防治成虫和幼虫，选用10%氟虫双酰胺·阿维菌素45毫升/亩或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂15毫升/亩，兑水75公斤，常规喷雾，每隔7天喷施1次，根据虫情可喷施2～3次。

　　斜纹夜蛾：防治3龄前幼虫是关键，于发生初期选用1%阿维菌素乳油2500倍液或24%万灵水剂2000倍液，每隔7～10天喷1次，喷施2～3次。

　　豆荚螟：幼虫期选用触杀和内吸混合剂喷杀，如用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油1000倍液加90%晶体敌百虫1000倍液，常规喷雾。

　　5.科学施肥   大豆以“增施农家肥和磷钾肥，忌偏施氮肥，防旺控倒”为原则。一般只需施过磷酸钙30～40kg/亩，硫酸钾4～5kg/亩即可。禁止在给柑橘施用氮肥时，给大豆施用氮肥。在大豆分枝期、初花期与鼓粒期，根据实际情况适当给大豆喷施叶面肥，每亩用90%的磷酸二氢钾50克对水30公斤。

　　6.适时收获，防止霉烂    大豆黄熟到完熟期，抓住晴好天气，及时收获、晾晒和脱粒，晒干后在冷库或低温条件下保存。防止长期淋秋绵雨而发生霉烂，影响产量和品质。

　　三、适宜区域

　　适宜四川平坝、丘陵及低山区。

　　四川省农业技术推广总站