腓特烈大帝与马铃薯
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  如果你是国王,国家三不五时就饥荒、战争,作为主食的小麦常常不够吃,为此头痛不已的你,好不容易找到一个可以替代小麦的好东西——马铃薯。不仅如此,你还发现马铃薯太好了,好得不得了,简直好上了天,具体来说,它有“三好”:营养价值高、产量丰富、容易种植。

  那么,身为国王的你,会怎么做呢?

  还用说,当然是大力推广啊!

  但很不幸的是,在你之前,已经有好几位国王失败了。俄国的彼得大帝失败了,法国国王路易十六也失败了。

  是他们不够用心吗?错,爱面子的法国国王路易十六甚至叫他爱漂亮的王后,头戴马铃薯花,倾全力提升马铃薯的地位,但人民就是不买账。

  为什么?因为“马铃薯”有“三坏”。简单来讲,就是吃了马铃薯之后,身体和心理可能都会生病。

  商品的价值分成两种,一种是“实质”的价值,一种是“认知”的价值。实质的价值,也就是三好:营养价值高、产量丰富、容易种植。认知的价值,也就是三坏:不光明正大、染毒阴影、《圣经》没有说。听起来很悲伤,空洞的认知价值,影响力居然远大于铁打的实质价值。

  但这也可以是好事。实质价值无法改变,它是什么,就是什么,铁板一块,动不了。至于认知价值,则是有很大的操作空间,既然以前的人可以抹黑它,当然也可以反过来美化它。

  在十八世纪的普鲁士,腓特烈大帝遭遇了和俄国彼得大帝、法国路易十六同样的难题,人民就是不肯吃马铃薯。平时不吃也就算了,但如果遭遇饥荒,小麦歉收呢?这时如果还不吃,粮食危机就会慢慢转变成抢夺食物、流血革命的社会危机。

  腓特烈大帝非常有远见,他深知一个国家不能只有一种主食,风险太大了,于是决定大力推动第二主食马铃薯。

  腓特烈大帝先来硬的,威胁农民种,强迫军人吃。他下令说:“马铃薯的生长,不受地域和自然条件限制,对人类和牲畜都有益无害。请王公贵族和庶民百姓充分理解马铃薯的优点,并把它作为今春主要食品……”

  然而就算是大帝,也有权力所不能及的地方。他可以强迫一部分的人种,但没办法强迫所有的人吃。如果农民种了马铃薯,却没有人愿意买,等于白费功。

  硬道理说不通,腓特烈大帝换了一招,用软故事诱惑。诱与惑——利用让人困惑的事,来引诱老百姓。

  既然老百姓不想吃,那就通通不许吃。腓特烈大帝下令将马铃薯定为“皇家蔬菜”,只有皇亲国戚可以吃,甚至下令一般老百姓连种都不能种,只有国王能种。腓特烈大帝进一步派士兵看管马铃薯田,但暗地里要士兵松懈一点,也就是睁一只眼闭一只眼,让百姓有机会偷一点鸡,摸一下狗。

  策略奏效了,老百姓好奇得不得了,马铃薯真有这么好?好到可以当皇家蔬菜?好到必须派士兵来看管?那非得去偷一点来尝个滋味不可。尤其那些看管马铃薯田的士兵,一天到晚浑水摸鱼,打瞌睡,去偷几个来尝尝,肯定没问题。

  老百姓偷了马铃薯,煮了马铃薯,吃了马铃薯之后,整个身心都改变了:

  当一回皇亲国戚的感觉真不赖,虚荣感出来了。

  吃了也没中毒啊,谣言被打破了!

  口感绵绵软软的,挺好吃的嘛。

  身心改变之后,行为也跟着改变了:

  不如自己也来偷偷种一点。

  没想到马铃薯这么好种,一种就活,一活就活了一大片。既然吃不完,不如拿一点出去卖。

  打着“皇家蔬菜”的名义,马铃薯在黑巿里又卖了个好价钱。

  偷、吃、种、卖,这一连串与马铃薯从看不对眼到不能亲身体验的过程,就是最好的宣传。就这样,一传十,十传百,马铃薯的口碑传了出去,腓特烈大帝用了一个妙招,帮马铃薯彻彻底底美化了。

  马铃薯的认知价值也改变了——什么东西会埋在地底下?当然是黄金。就这样,马铃薯从不吉祥的东西,变成了珍贵的宝藏。

  正是腓特烈大帝这一具有前瞻性的战略,让70年的代普鲁士免遭饥荒,马铃薯成了普通人抵抗饥荒最好的武器。(许荣哲)

  摘自《故事课2:好故事可以收服人心》

责任编辑:霍然
    
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