“去年我把老家的院子租赁给村里开的旅游合作社,破败的房子不仅得到了修缮,每年我还能拿到1.6万元的租金,真是太好了。”在山东省枣庄市山亭区冯卯镇李庄村,从外地经商回来的村民孙士伟看着破旧老屋变身“玫瑰小院”,满脸笑容。
距离“玫瑰小院”不远,是村民王克花的房子。王克花今年58岁,两个女儿都已远嫁,老两口住在5间平房的大院子里,日子久了空落落的。去年,她跟丈夫商量,留下3间房子自己住,多余的两间交给了合作社。
经过改造装修,王克花的两间平房变身为舒适的家庭房:楼上楼下,一张大床,两张小床。“我们和村里商议采取共享合作模式,我把两间房屋交给合作社,合作社帮我建了个小超市。”王克花告诉记者,她很满意,现在院子里多了很多南来北往的客人,老两口不再觉得孤单,小超市除了销售烟酒,更多的则是自家地里产的土特产,“每天有五六十块钱的收入,比之前光种那点地收入多了好几倍。”
2018年,在冯卯镇党委、政府领导下,李庄村成立了旅游专业合作社,在村民自愿前提下,盘活村民房屋使用权,发展主题民宿、民俗体验等乡村新业态,将闲置小院打造成业态小院。
记者了解到,李庄村闲置小院主要分两种,一种是村民搬新房留下的老房子,年久失修,慢慢变成了残墙断壁;另一种是村民常年在外打工,只有过年时回家住几天,其余时间都是闲置。
“工作开展之前,村‘两委’展开了民意调查,经过和大伙儿商议,我们采取征收、租赁、共享、股份四种模式,供村民选择。”孙桂亭说。
今年63岁的李香玉,厨艺在李庄村很有名,摊煎饼更是一绝。合作社跟她商议后,采取共享的模式,把她的老院子改建成“公社食堂”。合作社聘她来管理,除了每月800元工资,她还能出售自己做的煎饼等特产,一个月下来收入上千元。
“每个月我都会定制一场李庄大席,吸引游客来我们李庄品味一下特色乡情的‘四凉八热’。收入比以前高了不少。”李香玉高兴地说。
小院成了“网红”,众多游客慕名而来,村子也跟着火了起来。目前,李庄村已经改造了31处村民院子,传承原汁原味的本土文化,让每个院子“活”起来。现在,李庄村的业态小院有很多主题类型:豆腐坊小院,游客可以在这里磨豆腐、吃豆腐、买豆腐;油坊小院,让游客眼看着饱满的花生压榨出纯正的花生油;辣椒小院,把火红的辣椒加工成各种酱菜,成为热销的旅游产品,现炒的李庄辣子鸡,让人回味无穷;葫芦小院,喝大碗茶,听大鼓书,看庄户剧。
这里有景观的看头,有文化的说头,有产品的卖头,有再来的念头,有农民的奔头。李庄村复活的院子成了网红打卡地,今年5月运营以来,高峰期一天游客达3000多人。
(张 超)
摘自《山东科技报》
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