有机肥替代化肥技术之茶树篇
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  我国是茶叶原产地,茶叶产量位居世界第一。但茶叶施肥结构不合理问题比较突出,茶园有机肥施用量不足。推行有机肥替代化肥,在长江中下游名优绿茶重点区域、长江上中游特色和出口绿茶重点区域、西南红茶和特种茶重点区域、东南沿海优质乌龙茶重点区域推广4种技术模式。

  “有机肥+配方肥”模式

  名优绿茶茶园   基肥:9月底至10月中旬,100~150千克/亩腐熟饼肥或150~200千克商品畜禽粪有机肥、30千克/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),有机肥和专用肥拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。第一次追肥:春茶开采前40~50天,尿素8~10千克/亩,开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。第二次追肥:春茶结束重修剪前或6月下旬,尿素8~10千克/亩开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。

  大宗绿茶、黑茶   基肥:9月底至10月中旬,200~300千克/亩商品畜禽粪有机肥、30~50千克/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),有机肥和专用肥拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。第一次追肥:春茶开采前30~40天,尿素8~10千克/亩,开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。第二次追肥:春茶结束后,尿素8~10千克/亩开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。第三次追肥:夏茶结束后,尿素8~10千克/亩开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。

  乌龙茶茶园   基肥:10月中下旬,100~200千克/亩腐熟饼肥或200~300千克商品畜禽粪有机肥、30千克/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),有机肥和专用肥拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。第一次追肥:春茶开采前20~30天,尿素8~10千克/亩,开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。第二次追肥:春茶结束后,尿素8~10千克/亩开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。第三次追肥:夏茶结束后,尿素8~10千克/亩开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。

  红茶茶园   基肥:10月中下旬,100~150千克/亩腐熟饼肥或150~200千克商品畜禽粪有机肥、30千克/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),有机肥和专用肥拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。第一次追肥:春茶开采前30~40天,尿素6~8千克/亩;开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。第二次追肥:春茶结束后,尿素6~8千克/亩开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。第三次追肥:夏茶结束后,尿素6~8千克/亩开浅沟5~10厘米施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5~8厘米)混匀。

  “茶—沼—畜”模式

  名优绿茶茶园   基肥:9月底至10月中旬,100~150千克/亩腐熟饼肥或150~200千克商品畜禽粪有机肥,或1000~2000千克沼渣,开沟15~20厘米或结合深耕施用。沼液追肥:共浇4次,每次沼液400~500千克/亩(按沼:水比1:1稀释)、掺入尿素4~5千克/亩,浇入茶树根部,分别为春茶采前30~40天、开采前、春茶结束、6月底或7月初。

  大宗绿茶、黑茶   基肥:9月底至10月中旬,200~300千克/亩商品畜禽粪有机肥或2000~3000千克沼渣、20~30千克/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),拌匀后开沟15~20厘米或结合深耕施用。沼液追肥:共浇6次,每次沼液400~500千克/亩(按沼:水比1:1稀释)、掺入尿素4~5千克/亩,浇入茶树根部,分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、6月初、7月初和8月初。

  乌龙茶茶园   基肥:10月中下旬,100~200千克/亩腐熟饼肥或200~300千克商品畜禽粪有机肥或1000~2000千克沼渣,开沟15~20厘米或结合深耕施用。沼液追肥:共浇6次,每次沼液400~500千克/亩(按沼水比1︰1稀释)、掺入尿素4~5千克/亩,浇入茶树根部,分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。

  红茶茶园   基肥:10月中下旬,100~150千克/亩腐熟饼肥或150~200千克商品畜禽粪有机肥或1000~2000千克沼渣,开沟15~20厘米或结合深耕施用。沼液追肥:共浇6次,每次沼液400~500千克/亩(按沼:水比1:1稀释)、掺入尿素3~4千克/亩,浇入茶树根部,分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。

  “有机肥+水肥一体化”模式

  名优绿茶茶园   基肥:9月底至10月中旬,100~150千克/亩腐熟饼肥或150~200千克商品畜禽粪有机肥,开沟15~20厘米或结合深耕施用。水肥一体化追肥:分5~6次,每次水溶性肥料按N、P2O5 、K2O用量1.5、0.3、0.4千克/亩,分别为春茶采前30~40天、开采前、春茶结束、6月初、7月初和8月初施用。

  大宗绿茶、黑茶   基肥:9月底至10月中旬,200~300千克/亩商品畜禽粪有机肥,开沟15~20厘米或结合深耕施用。水肥一体化追肥:分5~6次,每次水溶性肥料按N、P2O5 、K2O用量2.3、0.5、0.7千克/亩,分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。

  乌龙茶茶园   基肥:10月中下旬,100~200千克/亩腐熟饼肥或200-300千克商品畜禽粪有机肥,开沟15~20厘米或结合深耕施用。水肥一体化追肥:分5~6次,每次水溶性肥料按N、P2O5 、K2O用量2.0、0.3、0.4千克/亩,分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。

  红茶茶园   基肥:10月中下旬,100~150千克/亩腐熟饼肥或150~200千克商品畜禽粪有机肥,开沟15~20厘米或结合深耕施用。水肥一体化追肥:分5~6次,每次水溶性肥料按N、P2O5 、K2O用量1.5、0.3、0.4千克/亩,分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。

  来源:农业农村部

责任编辑:程明
    
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