从2008年成立以来,天津市静海区生宝畜牧养殖农民专业合作社一直坚持科学养殖,采用种猪繁育物联网养殖系统、地暖养猪等一系列先进技术,提高了猪肉品质,得到了市场的青睐。
在静海区生宝畜牧养殖农民专业合作社的会议室里,合作社技术场长胡海涛正通过监视器观察每个猪舍的情况,一头头猪或卧或站,悠闲自得。胡海涛介绍说,合作社现在生猪存栏7000多头,主要是英系大白、杜洛克等品种。
10月底,合作社就开始给猪“集体供暖”,让它们住上暖屋,睡上温床。产房和保育猪舍更是有特殊待遇,采用地暖供热。“小猪刚出生之后,脂肪比较薄,需要温度比较高,如果温度低的话,它应激很大,对生长、抗病力都有一定的影响。”
胡海涛说,生猪在每个生长阶段对温度的要求都不一样,温度差可以达到15℃,高于或低于特定的温度值都会影响猪的生长。“低于这个温度,会影响料肉比,对抗病力有一定的影响。温度过高,影响采食量。”
为了能实时对猪舍的温度、湿度进行监控,合作社还引进了“种猪繁育物联网系统”,在每个猪舍安装传感器,连接的电脑里就会显示猪舍温度、湿度、氨气浓度等一些数值。一旦猪舍出现异常,系统就会报警。胡海涛说:“比方说,里面有害气体多了之后,它就有一个显示,氨气浓度高,我们就通风,或者温度低也报警,需要我们加温,温度高的话就需要我们降温。”
合作社负责人顾靖介绍说,除采用地暖、物联网技术手段外,整个猪场都是全方位防疫,以玉米、麸皮、豆粕为饲料,用中药对病猪进行治疗,粪污实行干清粪,粪便采用封闭式发酵池发酵。在一系列技术手段的保障下,生猪年出栏2.4万多头。“我们是个种猪场,生产的种猪基本上在华北地区的各大二元猪场之间销售,通过科学的养殖,保证大家能够吃上放心肉。”
(刘 瑞)
摘自《山东科技报》
互联网新闻信息服务许可证10120170062
京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1
中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明