16岁时，意大利男孩安东尼奥·卡鲁齐奥独自来到巴黎，他先是在一家法式高档咖啡店里当学徒。可三年多后，他无奈地选择离开，因为咖啡店倒闭了，顾客都觉得里面的食品和饮料价格过高，不愿经常光临。

　　失业后的卡鲁齐奥不得不重新四处寻找工作，此后的他先后在好几家咖啡店工作过，但都做得不是很开心，薪酬待遇也不能令自己满意。

　　后来，卡鲁齐奥索性决定自己创业，开一家小型咖啡店。他用积蓄和从以前的同事们那借来的一些钱，开了一家以自己名字——“卡鲁齐奥”命名的意大利咖啡店，对外售卖意大利美食，包括沙拉、冰淇淋、三明治、意大利面等。

　　除了卖食物和咖啡外，卡鲁齐奥还别出心裁地在咖啡店卖摩托车，每个菜单上的最显眼处都有一辆摩托车的图片，并标注着该车的售价(约为3500美元)、性能等信息。店内唯一的伙计对此十分地迷茫和不解，觉得卡鲁齐奥此举荒谬之极，因为一年下来，从没人从他们那买走任何一辆摩托车。

　　第二年，换新菜单时，卡鲁齐奥依然将摩托车印在上面，伙计终于受不了，他几乎是愤怒地叫嚷道：“让它有多远滚多远吧，根本没人对它感有兴趣!”

　　“哦，”卡鲁齐奥漫不经心地回答道，“可我对它兴趣十足呀，它魅力无比，帮我赚了不少钱。”

　　看着伙计不解、惊讶的表情，卡鲁齐奥反问道：“难道你没发现，我们每月卖掉的高档帕尼尼三明治的数量，是其他咖啡店的好几倍?”

　　“是，这个我早就知道了，”伙计点点头，“竞争对手对我们羡慕不已，高档三明治的利润实在是太大了。”

　　卡鲁齐奥微微一笑，“这全都是它的功劳，把售价3000多美元的摩托车放在菜单上，会让顾客感觉到下面的高档三明和其他食品很便宜，因此点起它们来，丝毫不会犹豫!”

　　原来摩托车是用来当比照物的!伙计这才恍然大悟。今天，卡鲁齐奥咖啡店在欧洲和中东已经有了近百家的连锁分店，每个分店里依然都在“卖摩托车”。

　　(徐立新)

　　摘自《做人与处世》