在北京慧田蔬菜种植专业合作社的温室里,翠绿的叶子衬托着鲜艳欲滴的玫瑰。这片玫瑰花海,既是吴晗、王诗慧这对90后夫妻爱情的见证,也是他们“美丽”事业的开端。
吴晗和王诗慧大学毕业后,进入同一家单位工作。王诗慧的父亲在北京市房山区琉璃河镇周庄村经营着一家合作社,靠种植玫瑰、百合等花卉来盈利。后来,因为花卉市场波动,合作社的生意面临困境。吴晗和王诗慧决定回老家帮助父亲打理合作社,当起了现代农民。
王诗慧在大学学的是观光农业专业,吴晗学的是食品检测专业,两人在上学时都接触过一个词“食用花卉”。经过前期调研,他们看中了食用花卉的市场前景,决定改种食用玫瑰。
4月中旬,夫妻俩迎来了玫瑰花开的季节。夫妻俩在清晨将带露的花蕾采摘下来。吴晗发挥自己的专业所长,将玫瑰花瓣放入旋转蒸发仪,通过水蒸气蒸馏法,提炼萃取出一滴滴玫瑰纯露。“提炼萃取100毫升的纯露就需要耗费4个多小时,等待的过程是漫长的,但结果让我们十分欣喜。”吴晗拿起手中的玫瑰纯露一喷,空气中顿时弥漫着淡淡的玫瑰花香。
王诗慧则发挥她的动手能力。她用水将苛性钠溶解开,冷却后,再与杏仁油混合,加入玫瑰纯露,不断搅拌混合,直至液体逐渐变稠,然后,将其注入模具之中,点缀上鲜艳的玫瑰花瓣,待其凝固。放置一段时间后,一块玫瑰香皂就制成了。
为了开发出更多的玫瑰深加工产品,夫妻俩跟随芳香理疗师学习,还跑到“玫瑰之乡”山东平阴的玫瑰研究所去取经。经过不断试验和改良,夫妻俩如今已经能制作出玫瑰花茶、玫瑰花酱、玫瑰纯露、玫瑰香皂、玫瑰唇膏等多种玫瑰创意产品。
“试验成功后,我们在合作社开设了玫瑰DIY项目,带着家长和孩子一起动手制作玫瑰花创意产品,吸引来一波又一波的游客。”王诗慧骄傲地说。
(褚英硕)
摘自《京郊日报》
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