每次到那家熟悉的酒庄，总看见店里最醒目的位置挂着一个大牌子：“先做朋友，再做主人。”而当酒庄老板知道有人要请客，也必然会在把酒交给顾客时，再三叮嘱同样的话。对于这两句话，我一直不了解，有一天终于忍不住问老板，到底其中的意思是什么。

　　“当你举行宴会时，就主人的角度，自然要做到酒不能缺。客人能喝，你就能提供，甚至他要什么酒，你都能拿得出来，才显示主人的周到与慷慨。”老板十分郑重地说，“这时问题就发生了，因为你只顾敬酒，却没想到当客人酒醉后开车有多危险，或对他的身体有多大的伤害，结果是做了最好的主人，也成了最坏的朋友。所以朋友比主人重要，先从朋友的角度考虑，再去做个好主人。”

　　当你做主人，面对客人提出的种种要求时，何不也先想一想：“先做朋友，再做主人。”

　　(刘    墉)

　　摘自《点一盏心灯》