
2月1日起,《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》(以下简称《办法》)正式施行。
近日,在广西壮族自治区北海市相关部门及多个农产品产销点了解到,目前北海市25个涉农乡镇监管站或农经中心均为承诺达标合格证指导服务点。在这些服务点,农户携带自家农产品还可享受便捷的农药残留快速检测服务,当场领取带有可追溯二维码的电子合格证,轻松实现“持证上市 ”。
政策落地,把好源头关口
《办法》明确规定,蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等主要农产品应当实施农产品质量安全承诺达标合格证(以下简称“承诺达标合格证”)管理。农产品生产企业、农民专业合作社需按生产批次,根据质量安全控制或检测结果开具承诺达标合格证;从事农产品收购的单位或个人必须收取并保存承诺达标合格证,混装分装后销售的需重新开具,做到“应开尽开”“应收尽收 ”。
收购环节是承诺达标合格证流转和查验的关键节点。在银海区福成镇,从事农副产品收购批发生意的刘老板说,如今进货时第一件事就是查看承诺达标合格证,上面清晰标明了承诺事项、承诺依据以及产品名称、产品数量、产地、开具时间等核心内容。“这是产品的‘安全保障’,可以降低采购到不合格产品的风险,供应链更稳定了。”刘老板表示。
如今,优先收购附带承诺达标合格证的农产品已成为行业新常态,这类产品在市场上更受青睐。银海区福成镇的菜农崔大哥对此深有体会:“以前卖菜靠口碑,现在卖菜靠‘凭证’。自从主动带证销售,收购商更愿意要我的菜,价格也相对稳定了。”
对于广大小农户而言, 目前开具承诺达标合格证更多依据的是“质量安全控制符合要求”。菜农蔡大哥说:“像我种的豇豆,从选种到施肥、防虫, 每个环节都按规范来,选用的也是农业农村部门监管认定的合规农药,就可以有依据来开证了。”
便捷开证,信息化助推广
在《办法》全面施行前,北海市先试先行,为制度落地打下了坚实基础。北海市农业农村局有关科室负责人介绍,早在2021 年,北海市就试行食用农产品承诺达标合格证制度;2022 年,北海市 25 个涉农乡镇监管站均已设立承诺达标合格证指导服务点。针对部分小农户反映的开证流程不熟、信息填写易错等情况,各乡镇承诺达标合格证服务点可主动提供便民支持。工作人员通过面对面指导、协助信息录入等方式,帮助农户快速掌握要领。
“承诺达标合格证是农产品生产销售主体对其产品质量的‘品质承诺书’。”北海市农业农村局有关负责人介绍,“这张证书相当于农产品进入市场的‘身份证 ’,一证可溯源产地、检测等关键信息,最终目的是让消费者买得放心、吃得安心。”
在合浦县常乐镇一家彩椒生产基地,工作人员对采摘的产品按批次进行农药残留快速检测,再通过广西农产品质量安全监管平台统一开具电子合格证。“系统操作方便,一键即可生成附带二维码的电子证,方便即时提供给采购客户,也便于我们按规定长久留存记录,实现生产批次的可追溯管理。”该生产基地负责人说。信息化是提升承诺达标合格证管理效率的关键。据悉,2025年北海市通过质量安全追溯平台累计开具电子合格证达1.4万余张,形成了“试点引领、整体推进”的良好格局。
市场认可,托起消费信任
如今,在北海的农贸市场、超市货架、电商平台,带证销售农产品已成为常态。据市农业农村局统计,全市有效期内绿色优质农产品达57个,2025 年农产品监测合格率达99.06%,质量安全水平持续提升。
“现在带证销售,消费者更信任,我们的销售渠道也更稳定。”在海城区高德街道赤西村,一家食用菌农民专业合作社的负责人表示。现场扫描其提供的电子合格证二维码,不仅能查看到产品的承诺达标合格信息,还能看到来自监管部门的官方巡检合格记录。得益于规范化的质量承诺,该合作社的产品不仅直供本地各大农贸市场,还销往南宁等地,销路进一步拓宽了。
下一步,北海市农业农村系统将与市场监管部门加强协作,对主要农产品批发市场、大型商超及生产基地开展重点检查,严格查验承诺达标合格证的开具、收取与保存情况,确保此项制度全面有效实施,切实守护好群众“舌尖上的安全 ”。
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