云南建水:“小蓝莓”托起群众“致富梦”
时间:2026-03-12 10:02:06 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/唐昭斌 字号:【

  近年来,云南省红河哈尼族彝族自治州建水县依托独特的地理、气候、土壤等优势,在推进高原特色农业发展中一直不懈探索,团结带领各族群众共谋蓝莓种植发展路,共筑乡村“致富梦”,特色蓝莓产业呈现出蓬勃发展的态势。

  当下,正是云南建水蓝莓收获旺季。走进面甸镇天华山大棚蓝莓种植基地,一阵浓郁的果香扑面而来,放眼望去,一排排栽培架整齐排列,挂满枝头的蓝莓披着蓝紫色外衣,与绿枝细叶相映成趣,工人们手指翻飞,娴熟地将成熟的“蓝宝石”采摘下来放入专用浅筐……在建水蓝莓园里,随处可见农户采摘蓝莓的忙碌身影,呈现出一派生机盎然的田园“莓”景。

  将“纸上蓝图”变成“身边实景”

  蓝莓被誉为“浆果之王”,我国在全球蓝莓市场中占据领先地位,而地处彩云之南的建水县,正以一颗小小蓝莓,开启特色产业带动群众增收的生动实践。2013年,建水县围绕红河州打造“全球小浆果冠军”的战略目标,按照“建设红河小浆果核心产区”的发展思路,实施精准招商,成功引进美国浆果种植企业卓莓公司在临安镇苟街村委会中新寨村建立蓝莓高效设施栽培基地,由此按下了蓝莓产业发展的“快捷键”,借助扶持政策东风,跑出了特色产业发展的“加速度”。

  历经10余年的深耕浇灌,从“试点突破”到“全域布局”,从“一家独大”到“遍地开花”,已让这颗“小蓝果”成长为带动群众增收的“致富果”。2025年,建水县蓝莓种植面积达6.7万亩,覆盖临安、南庄、曲江、岔科、面甸等10个乡(镇),实现产量8万余吨、产值达48亿元。引进和培育蓝莓种植企业93家,其中既有美国卓莓公司、联想佳沃、深圳道格、光筑农业等领军企业,也包括大量中小种植户,形成了多元发展的产业生态。

  乡村的底色是绿色的,绿——不单单是荒山坡那些基质盆里饱满的蓝莓,还有村民们心中燃起的希望。建水全县党员干部努力在推动产业结构优化和转型升级上找出路、想办法,大力推动特色种植和畜牧养殖2个“百亿级”产业,破解农产品供需结构性矛盾,提升农业质量效益和竞争力,促进农民持续增收。

  让“南亚热带”化身“黄金地带”

  建水县地处低纬高原地区,北回归线横穿全境,海拔跨度76.4米至3074米,年均日照2322小时,年均气温19.8℃,年均降雨量805毫米,全年无霜期307天,昼夜温差大,紫外线照射强,属典型的干热河谷区,极有利于蓝莓糖分和花青素的积累,是国内乃至全球优质蓝莓鲜果最佳产区,得天独厚的自然条件成为蓝莓生长的“黄金地带”。蓝莓果实圆润饱满、甜度高(含糖量高达17%以上)、品相佳,富含花青素、维生素等多种营养成分,深受国内外高端市场和消费者青睐,被誉为“可以长期多吃的保健品”。

  建水蓝莓成熟极早,每年10月至次年7月均有销售,且与元旦、春节、情人节等全球消费高峰高度契合。利用反季生产、错季上市优势,早熟品种较省外产区可提前60天左右上市,一般冬季售价较夏季高出50%〜150%,以“季节差”抢占市场、获得“鲜”机,铸就“价值峰”。

  红河州副州长周永瑜在云南蓝莓大会上介绍,建水独特的气候与区位优势为蓝莓风味积累和错峰上市提供了先天优势,这是自然馈赠的产业富民之路;建水地理位置优越,地处“滇中经济圈”和“滇南城市经济圈”交汇部,位居中国—东盟自由贸易区的前沿位置,便捷的交通物流枢纽让蓝莓发货24〜48小时后即可送达全国各地及海外市场,这是为特色产业构筑起的发展之路、振兴之路。

  由“联农带农”迈向“兴农富农”

  深化“双绑”联农带农机制,建水县将有产业发展条件的脱贫户分别与企业、合作社绑定,让农户深度融入现代农业产业链。企业、合作社为周边群众提供稳定的就业岗位,土地流转农户获得租金与务工收入双重收益,形成多元增收格局。联农带农增收“1+7+7+N”、巧媳妇疏果工“四个一”等劳务品牌成为当地群众增收的“金钥匙”,让农民在家门口就能稳定就业获益。建水蓝莓产业常年聘用员工2800余人,带动周边县市村民就近就地就业3万余人次;按季节性用工测算,采果期工人月收入3000〜8000元,仅务工收入一项年人均可增收3万元以上,年兑付产业工人工资超5亿元。

  为保障多方共赢,临安镇苟街村委会与美国卓莓公司合作,创新建立“公司+3级种植户”的“1+3”利益联结模式,让农户与企业结成紧密的发展共同体。公司将基地划分为若干单元,分配给不同种植户管理,把农户分为合作种植户、中型种植户、独立种植户3个层次,合作种植户从公司员工和务工者中产生,经过2年以上培育,农户通过积累经验和资金可晋升为中型种植户,中型种植户再经过2〜5年完成综合实力提升,可再申请晋升为独立种植户,3类种植户与公司分别按4:6、6∶4、8∶2的比例分配销售收益。目前已有26户成功晋级,孵化出15个家庭农场,种植面积从最初的104亩扩展至1.1万亩,种植户实现了从“打工仔”到“农场主”的转变。

  “在自家门口就能找到每月4000〜8000元的工作,还能照顾到家里,这是以前想都不敢想的事。”岔科镇白云村委会格安村村民许恒说,“我家妹妹跟我都在同一个基地上班,她每年工作8到9个月,收入也稳定。”刚从大学毕业的他,欣然选择在自己的家乡就业。

  从“靠天吃饭”转为“科技种莓”

  突破传统种植限制,从露天粗放管理转变为大棚精准调控,建水县打造集新品种引进和育苗、基质无土栽培、水肥一体化、数字化管理于一体的现代化蓝莓产业基地,全县95%采用基质设施栽培,通过数字化管理、水肥一体化等先进技术,让5G信号钻进土壤化作根系“监护仪”,让水肥管网变身精密“输液管”,让冷库24小时穿上恒温“铠甲”,精准调控生长和储存环境,提升蓝莓产量、品质和保鲜效果。

  与此同时,同步提速品牌化建设,“怡颗莓”等品牌的市场影响力持续攀升,实现了经济效益与可持续发展双赢。“为了保证蓝莓品质,我这基地是由公司监管,公司每月都要进行考核和指标评定,所以我也拿出部分股份让工人们入股,他们在得到劳务报酬的同时,每年年底还能获得分红。”蓝莓种植户李金笑着说,“跟着公司干比较省心省事,我不用操心销售问题,只要搞好管理就行了。”从他看似轻松的话语里,能感受到增收致富的喜悦。

  “全国蓝莓看云南,云南蓝莓看红河,红河蓝莓看建水!全州45%的核心种植面积和全国50%的出口份额都有建水的贡献,认识建水蓝莓便是认识红河蓝莓的核心品质,选择建水蓝莓便是选择来自北回归线上的健康与美味!”建水县农业农村和科学技术局党组书记、局长王国明的一番话,道出了建水农业人的责任与担当。在建水,一颗颗蓝莓如宝石般照亮了乡村,富裕了群众,这颗带着阳光温度的蓝色果实,正以蓬勃姿态书写着高原特色现代农业的精彩篇章。

  (作者单位:云南省建水县农业农村和科学技术局)

责任编辑:程明
    
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