福建安溪县:三维发力兴茶品 观音茶香润天下
时间:2026-03-11 16:38:29 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/黄佳雄 字号:【

  福建省泉州市安溪县产茶历史悠久,积淀深厚底蕴。“十四五”以来,安溪坚持内练品质、外塑形象、品牌保护三维发力,系统化推进安溪铁观音品牌管理,持续擦亮地理标志“金字招牌”。2025年,安溪县茶园面积60万亩,其中铁观音茶园占比超60%,茶叶年产量6.2万吨,茶产业链综合产值460.5亿元。

  内练品质,筑牢产业发展根基。从茶园微生态、茶山小生态、全域大生态入手,坚持“树、草、肥、水、路+绿色防控”系统化推进,形成“头戴帽、腰系带、脚穿鞋”的茶山格局,全力构建和谐共生的农业复合生态系统,安溪全县生态茶园覆盖率达86.7%。开展有机肥替代化肥、去化学农药化等投入品减量化行动,引入专业化植保服务组织,推行茶叶绿色防控统防统治;创新应用声光电、生物干扰等技术,建成全国首个茶叶生物信息对抗与智能虫害防治系统;全面推广生态修复、农艺改良、生物防治等绿色植保技术,绿色生产模式全面落地,获评全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地。创立县域农资监管与物流追踪平台,实现农资购买、使用的精准定位以及信息化、数据化监管,构建质量安全全程可追溯体系。健全安溪铁观音大师赛、乌龙茶审评拼配与烘焙技术大赛、茶业万人培训工程、非遗技艺传习所等人才培育机制,2024年认定首批制茶人才227人。

  外塑形象,提升品牌国际影响。与主流媒体紧密合作,持续提高安溪铁观音曝光量与影响力;举办短视频大赛等赛事活动,借力电商平台,打造年轻化、大众化品牌传播矩阵,有效扩大消费者认知圈层。国内,举办三安茶业发展大会、“百茶百戏”文化周、安溪开茶季等各类茶事活动;组织前往北京、上海、广州等销区市场开展专场推介活动,精准对接消费者需求。国外,走进美国、欧洲、中东等地拓展海外市场,“走出去”推介安溪铁观音品牌。

  品牌保护,守护公用品牌声誉。聘请专业律师团队,常态化开展网络打假专项行动,严厉打击线上假冒伪劣、侵权盗用等违法行为,筑牢安溪铁观音公用品牌线上防线。整合农业农村局、市场监管局等部门力量,搭建商标维权协作网络,组建专业化打假维权队伍,加大执法巡查力度,从严查处未经许可擅自使用地理标志的侵权行为,构筑起多方联动、齐抓共管的品牌保护格局。加强商标的国际延伸注册和防御注册,目前已在欧盟(27个国家)、俄罗斯、乌兹别克斯坦等46个国家和地区注册“安溪铁观音”商标,国内45类产品上已全部注册成功“铁观音”商品商标。

  2025年安溪县茶产业综合产值达460.5亿元,截至目前,拥有地理标志准用企业160家,其中国家级农业产业化龙头企业5家、省级16家、市级24家。产业链条有效延伸,带动全产业链协同增效,茶文化旅游、茶叶包装、茶叶机械、茶叶食品等关联产业快速崛起,成功研发铁观音智能化精加工流水线、闽南乌龙茶智能工厂等高端产品,茶叶真空包装机、烘干机等占全国80%市场份额,安溪县已成为全国重要的茶机械生产基地。

  (作者单位:福建省安溪县茶业发展中心)

责任编辑:程明
    
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