茶产业作为广东省传统优势特色产业，是践行“绿水青山就是金山银山”理念、促进山区农民增收致富的重要载体。“十四五”期间，广东省聚焦打好产业、市场、科技、文化“四张牌”，系统推进茶叶品牌培育工作。通过强化顶层设计、夯实产业基础、深化创新赋能、拓展市场空间等一系列举措，广东茶叶品牌在战略规划、价值提升、产业增效与文化传承等方面取得了系统性、突破性成就，为“十五五”持续高质量发展奠定了坚实基础。

　　主要举措

　　强化省级顶层设计，构建系统化政策与资金保障体系。省级层面将茶叶品牌建设深度融入现代农业产业体系与乡村振兴的整体战略布局。广东省农业农村厅认真贯彻落实省委、省政府工作部署，扎实推动“百千万工程”，落实落细农产品“三品一标”四大行动工作内容，以品牌建设为抓手深化农产品“12221”市场营销体系建设。“十四五”初期，为解决特色农产品“怎么卖”的问题，制定并实施了广东特色优势农业品牌宣传推介暨品牌运营项目实施方案，明确将茶叶列为重点扶持的七大特色优势产业之一。省级、各地市多层级在“传统主流媒体宣传、数字化品牌宣传、展会活动宣传、国际省际宣传、品牌运营管理”五大任务板块形成合力，并配套专项财政资金，确保了政策目标通过具体项目得以刚性传导与落实。同时，省级工作紧密对接农业农村部《农业品牌精品培育计划(2022—2025年)》的总体安排，建立了科学的推荐遴选机制，严格按照“每个品类最多推荐1个”的原则，组织省内优势区域公用品牌申报农业品牌精品培育计划，形成了从“粤字号”省级认证到“国家队”选拔的递进式、制度化发展通道。省级还成立了推进广东特色优势农业品牌建设工作领导小组，加强统筹协调，确保各项任务落地见效。

　　实施“双轮驱动”战略，健全“区域公用品牌+企业品牌”协同发展架构。在实践中，广东省形成了以区域公用品牌为统领，以企业品牌和产品品牌为支撑的品牌金字塔体系，推动生产与市场融合发展。一方面，各地集中资源打造具有鲜明地域标识和产业特色的区域公用品牌。例如，清远市全力培育“英德红茶”，潮州市擦亮“凤凰单丛茶”金字招牌，梅州市重点打造“客家炒绿”产业集群，汕尾市成功推动“海丰莲花山茶”成为国家地理标志保护产品。另一方面，大力培育新型农业经营主体，通过鼓励企业争创“粤字号”农业品牌目录、绿色食品和有机产品认证，夯实品牌体系的微观基础。省级评审也将“已纳入省级农业品牌目录或重点培育范围”及“至少拥有1家省级及以上农业产业化龙头企业或国家级农民合作社”作为申报农业品牌精品培育计划的基本条件，强化了品牌建设的体系化与规范化导向。

　　深化科技与文化双重赋能，铸造品牌核心竞争力与独特魅力。广东主要茶产区普遍与科研院校建立了长期稳定的深度合作关系。例如，英德市成立英德红茶产业研究院，聘请国内权威专家搭建科技创新平台，并建成集数字精准控制和标准化、自动化生产于一体的加工技术工程中心，引领了“看数据做茶”的产业革命。揭西县与广东省农科院茶叶研究所共建产业创新服务中心，针对茶企加工技术困点难点举办培训班，强化科技支撑。在生态化方面，广东省大力推广生态茶园建设，英德市被评为全国绿色防控示范县，其生态茶园认定数量和总面积居全省首位。注重挖掘历史文脉，将品牌与非物质文化遗产、地方特色文化深度融合，提升品牌软实力。例如，“潮州工夫茶艺”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，“玉湖炒茶”制作技艺入选广东省省级非物质文化遗产名录，梅州“客家炒绿”与客家山歌、围龙屋等文化元素紧密绑定。

　　构建全渠道营销网络，全面拓展品牌市场影响力空间。在省级“12221”市场体系建设的整体框架下，形成了线上线下结合、国内国际并进的立体化品牌推广格局。线上，依托南方+、快手、抖音、广东农产品“保供稳价安心”数字平台等互联网公共平台，广泛开展短视频营销、系列直播、十万电商卖农产品等活动，并探索虚拟主播等新营销模式，加速AI技术与农业产业融合。线下，积极组织茶企抱团参加“中国农民丰收节”“中国茶博会”“中国农交会”“广东农博会”及“中国国际预制菜产业大会”等大型展会活动，并在北京、上海等重点销区城市举办系列产销对接和品牌推介现场活动。此外，国际、省际宣传被列为重点任务，旨在积极构建国内国际双循环新发展格局，推动广东茶叶品牌“出海”。具体措施包括在重点城市地标建筑和交通枢纽投放广告，加大RCEP农产品国际采购交易中心、省级农产品出口示范基地的宣传，以及组织参加海外展会等。

　　成效亮点

　　通过五年坚持不懈的扎实建设，广东省茶叶品牌在价值引领、产业升级、模式创新等方面取得了辉煌成果，形成了层次分明、优势互补、充满活力的品牌矩阵，并涌现出一批具有全国影响力的成功案例。

　　区域公用品牌价值实现历史性跨越，头部品牌引领地位确立。以“英德红茶”为代表的一批区域公用品牌，成为“十四五”广东茶品牌建设耀眼明星。“潮州凤凰单丛茶”与“英德红茶”先后入选农业品牌精品培育计划名单，品牌竞争力影响力带动力显著提升。“海丰莲花山茶”2025年成功获国家地理标志保护产品登记保护。

　　产业综合实力与联农带农效益显著增强，高质量发展根基牢固。品牌建设有力驱动了全产业链的规模扩张、结构优化与质量提升，实现了经济效益和社会效益的双丰收。截至2025年11月底，英德市仅英德红茶种植面积便达到18.65万亩，产量约1.74万吨，产值约99.13亿元，正稳步迈向百亿目标。潮州市作为是广东茶叶主产区之一，2024年种植面积28.09万亩，产量3.62万吨，产值88.97亿元。梅州是广东最大的茶叶生产基地，2024年种植面积36.08万亩，产量3.31万吨，产值75.9亿元。更为重要的是，品牌溢价有效转化为实实在在的富民效益。各地通过创新产业化服务模式和利益联结机制，让茶农充分共享品牌发展红利。例如，英德市构建“企业+村委+基地”“订单托底+分红激励”等联农带农富农机制，带动合作茶农平均年收入增长到3万元以上。

　　优秀企业品牌蓬勃发展，成为产业高质量发展的中坚力量。在区域公用品牌的强大引领下，一批创新能力强、市场口碑佳、示范带动作用显著的企业品牌迅速成长，形成了坚实的品牌支撑，体现了“粤字号”农业品牌目录产品作为支柱的作用。如广东英九庄园绿色产业发展有限公司首创“中央智能茶厂”和“1+N+家庭农场”产业化服务联合体模式，实现了从种植到加工的全程数字化精准控制，极大提升了生产标准化水平和效率;广东军枞茶业有限公司创立的“老军枞”生态茶品牌，依托千亩生态茶园，产品获得国家绿色食品认定;广东茗皇茶业有限公司是广东省重点农业龙头企业和国家高新技术企业，生产的“茗皇乌龙茶”入选中国农业品牌目录，“茗皇金花茶”“茗皇红乌龙茶”入选全国特质农品名录。

　　面向“十五五”新征程，广东茶产业将在强化省级战略统筹、壮大企业品牌主体、深化科技文化融合创新、系统性拓展全球市场、完善利益联结机制上持续攻坚克难，推动“粤字号”茶叶品牌实现新的发展。

　　作者单位：广东省农业对外经济与农民合作促进中心(广东省农业展览馆