广西:以品牌建设推进桂茶产业发展
时间:2026-03-11 16:48:14 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/韦克英 字号:【

  “十四五”以来,国家出台了一系列推动茶叶品牌标准化、规模化、国际化发展的政策措施,明确要求强化区域公用品牌培育、推动全产业链提质增效、加强品牌文化挖掘与国际传播。广西紧密衔接国家战略,结合本地产业实际,构建“政策引导+政府统筹+企业参与”的品牌建设体系,形成具有广西特色的实践路径。

  主要举措

  构建品牌培育政策支撑体系。广西立足产业发展痛点,出台多项针对性政策文件,为品牌建设筑牢制度保障。自治区层面统筹推进茶产业集群发展,重点推动梧州六堡茶产业集群入选农业农村部重点发展项目,同时支持横州市编制实施《横州市“十四五”茉莉花产业高质量发展规划》,构建核心茶类专项发展政策体系;市县精准发力,横州市出台《横州市茉莉花产业发展(2023—2025)奖励扶持办法》,并颁布《南宁横州市茉莉花保护发展条例》,以法治保障产业发展,梧州则推行“六堡茶小微企业质量管理体系认证提升行动”,助力中小企业提质升级。同时,建立“公用品牌+核心区域品牌+企业产品品牌”品牌体系,重点强化“广西六堡茶”“梧州六堡茶”“横州茉莉花茶”等地理标志品牌培育,形成政策叠加效应。

  夯实品牌建设核心基础。推进标准化生产体系建设。聚焦核心茶类品质提升,在梧州六堡茶主产区推行小微企业质量管理体系认证提升试点,解决手工生产效率低、品质不稳定等问题,次品率大幅下降;在横州市建立广西茉莉花(茶)产品质量监督检验中心,构建“从花到茶、从工厂到客户”全链条质量追溯体系,形成国家标准1项、行业标准1项、广西地方标准7项及团体标准1项的四级标准体系。强化科技赋能创新。推动核心茶类企业与高校、科研院所深度合作,围绕六堡茶陈化工艺优化、茉莉花茶保鲜技术等关键领域开展攻关,培育壮大农垦茂圣、横州极萃园等龙头企业,提升核心茶类加工智能化水平。完善利益联结机制。推广“龙头企业+基地+农户”模式,六堡茶产业形成“党支部+合作社+茶农”抱团发展格局,茉莉花茶产业则通过引进北京张一元、福建帮利等知名企业,以共建基地、统销统购等方式保障花农茶农收益,为核心品牌规模化发展提供支撑。

  探索三产融合与文化赋能新模式。广西立足核心茶类地域特色,推动茶产业与文旅、康养等产业深度融合。横州市整合AAAA级景区中华茉莉园、西津国家湿地公园等资源,打造茉莉“闻香之旅”精品线路,研发70多种茉莉花衍生产品,创新“围炉煮茶”庭院经济模式,举办六届“世界茉莉花大会”,强化茉莉花文化国际传播;梧州市依托六堡茶非遗文化资源,打造黑石六堡茶源博园等文旅载体,推动六堡茶制作技艺活态传承。同时,深挖核心茶类文化内涵,突出六堡茶“侨销茶”历史底蕴与茉莉花茶“世界茉莉之都”地域标签,增强品牌差异化竞争力。在市场推广上,积极拥抱电商新业态,六堡茶企业通过直播电商实现销售总额约20%的增长,横州市建成跨境直播间等平台,大幅拓宽核心品牌传播渠道。

  成效亮点

  品牌认证成果丰硕。六堡茶、茉莉花茶核心茶类荣获多项国家级、区级荣誉,梧州六堡茶在第十四届“桂茶杯”斩获广西名优茶品质评价特等奖,横州茉莉花茶制作技艺入选自治区级非物质文化遗产名录,横州茉莉花复合栽培系统获认定中国重要农业文化遗产;截至2025年7月,南宁市共有144家企业获准使用“横县茉莉花茶”“横县茉莉花”地理标志专用标志。同时,兴业茶、昭平茶等特色茶类同步发展,“兴业茶”成为国家农产品地理标志保护产品,形成核心引领、多元补充的品牌格局。

  产业规模持续壮大。截至“十四五”末,梧州市六堡茶产业实现全产业链产值大幅增长,带动从业者薪资提升与就业增收;2025年横州市茉莉花种植面积稳定在18万亩左右,2024年产茉莉鲜花11万吨,有150多家花茶企业,年产茉莉花茶超9万吨,形成全国最大的茉莉花茶产业集群;昭平县、兴业县等特色茶区茶园面积稳步拓展,形成规模化配套产业格局。

  市场竞争力稳步增强。通过品牌化运营,核心茶类出口市场不断拓展,2024年广西茶叶出口量为2077.83吨,同比增长23.12%;“梧州六堡茶”跻身全国茶叶区域公用品牌前100名,成为广西茶叶品牌标杆;横州市建成国家外贸转型升级基地(茉莉花产业),茉莉花茶远销国内外。广西六堡茶品牌影响力跻身全国茶叶区域公用品牌前列,成为唯一入选的非传统茶业大省品牌。这一成果标志着六堡茶作为黑茶类代表,在品牌建设、文化传播及市场拓展方面取得显著成效。六堡茶与湖南安化黑茶共同构建了“南北黑茶呼应”的产业格局,进一步提升了黑茶品类的全国影响力。

  发展建议

  强化核心茶类政策协同与标准引领。出台六堡茶、茉莉花茶品牌高质量发展专项规划,加大财政投入,重点支持核心茶区标准化基地建设、科技研发与品牌推广。完善核心茶类标准体系,修订六堡茶加工工艺标准、茉莉花茶品质分级标准,强化全流程质量管控;推广地理标志专用标志使用,提升品牌信誉保障。

  深化核心茶类科技赋能与人才培育。聚焦六堡茶陈化机理、茉莉花茶保鲜及深加工等关键领域,推动企业与高校、科研院所共建创新平台,开发六堡茶功能性产品、茉莉花茶衍生品等,提升品牌附加值。建立核心茶类人才培养体系,通过校企合作、技能培训等方式,培育非遗传承、加工技术、品牌营销等复合型人才;实施“茶产业人才计划”,引进高端创新与管理人才,为核心品牌发展提供智力支撑。

  构建核心导向的多元营销与文化传播体系。一方面,加快核心茶类电商转型,加强与头部直播平台合作,打造六堡茶、茉莉花茶专业化直播团队,强化线上内容创作与流量运营,降低获客成本;依托横州跨境电商基地,拓展核心茶类国际线上市场。另一方面,深度挖掘核心茶类文化内涵,讲好六堡茶“侨销丝路”、茉莉花茶“世界茉莉之都”特色故事,升级中华茉莉园、六堡茶源博园等文旅载体,办好世界茉莉花大会等品牌活动,提升品牌文化感染力。

  推动核心品牌协同与国际化布局。发挥广西茶业协会桥梁纽带作用,推动“广西六堡茶”“梧州六堡茶”“横县茉莉花茶”区域公用品牌与企业品牌协同发展,整合资源开展联合推广,提升“桂茶”整体影响力。锚定国际化目标,推动核心茶类品质与国际标准对接,借助中国—东盟博览会等平台,加强与东南亚等市场的经贸人文交流,设立核心茶类海外推广中心,推动广西茶叶核心品牌“走出去”“立得住”。

  完善核心茶类产业生态与利益联结。培育壮大六堡茶、茉莉花茶龙头企业,通过兼并重组、项目合作等方式提升产业集中度,推动种植、加工、销售全链条融合发展。优化“龙头企业+基地+农户”利益联结机制,在核心茶区推广订单农业,保障花农茶农收益;带动特色茶区发展配套产业,形成“核心引领、特色补充”的产业生态,为品牌持续健康发展筑牢基础。

  (作者单位:广西茶叶协会)

责任编辑:程明
    
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