秭归脐橙:从深山甜果到百亿产业的“橙”色突围
时间:2026-06-05 10:10:22 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/崔逾瑜 周华山 黄馨蕾 字号:【

  “后皇嘉树,橘徕服兮。”两千多年前,屈原在《橘颂》中写下对故土柑橘的深情礼赞。如今,在他的故乡湖北省宜昌市秭归县,一颗颗金黄的脐橙正演绎着新时代的传奇。秭归脐橙入选2025年农业品牌精品培育计划名单。

  一颗种子的改变——科技力爆表,擦亮四季“橙”色

  伦晚脐橙浓郁香甜、夏橙酸甜可口、九月红鲜美多汁、纽荷尔果肉细腻……作为全国首个“中国脐橙之乡”,今天秭归脐橙版图实现卖四季、卖全球,并非一帆风顺。

  “曾经由于品种单一、扎堆上市,橙丰伤农。”秭归县柑橘协会秘书长向长海回忆,2004年前后,秭归脐橙滞销,一些果农荒弃橙园外出务工。

  “秭归脐橙,必须找到自己的出路。”“柑橘院士”邓秀新来到秭归,帮助选育推广早熟、晚熟高品质品种,调整脐橙种植结构,推动错峰销售,为秭归脐橙突围。

  推广伦晚、红肉、棕橙等特色新品种,优化早中晚熟品种比例,均衡鲜果上市时间。专家团队研发出增强晚熟柑橘果实留树保鲜和安全越冬技术,利用多胺类物质,将晚熟柑橘延长到春天销售,主攻3月至5月国内柑橘市场空档期。

  科技改变柑橘命运。40多名柑橘技术人员常年活跃乡间,通过田间、网络、基地3个课堂,加快推广柑橘高接换种、老果园改造等新技术,常态化开展“农技随访”技术帮扶,让果农实现“一年高接、两年恢复、三年丰产”的目标。

  “一颗种子”的悄然改变中,秭归成为国内首个实现“四季有鲜橙”的产区,晚熟脐橙规模居全国前列。

  按照引进一批、储备一批、选育一批、示范一批、推广一批,秭归攥牢种业“芯片”,深化与华农、省农科院等院校合作,倾力构建脐橙“芯片库”,储备柑橘品种资源126个,建成三峡库区最大的柑橘良种种质资源库。

  一套标准的制定——数字化转型,提升价值“橙”色

  在消费升级的新形势下,面对质量参差不齐、市场价格混乱等现象,“秭归脐橙”如何破局?

  2021年以来,秭归县强力推进脐橙品质提升“1+N”行动,包括生产环节的有机肥使用、配方施肥、水肥一体化等有机肥推广方案,采摘环节的“一果两剪”科学采摘方案,以及包装升级、销售标准、分级精选等系列举措,推动秭归脐橙由“论车卖”逐步转变为“论个卖”。

  “构建优质秭归脐橙的关键品质评价标准,通过数据定义什么是‘好’脐橙,让秭归脐橙品质控制有章可循。”县委书记杨勇说。

  从种植端到生产端、销售端,秭归县出台《地理标志产品·秭归脐橙》省级标准、《秭归精品柑橘园建设规范》等17个规范和标准,构成系列标准,在全国柑橘行业居于领先地位。成功创建全国绿色食品原料(柑橘)标准化示范基地,引领全国脐橙规范化种植、分级销售。

  走进屈姑国际农业集团,正待打包发货的鲜橙每个都带着“健康码”。负责人胡兆新介绍,公司的标准橙园示范基地建立了质量追溯体系,实行树编号、果编码,实现产品从田间到舌尖全程质量可追溯。

  水田坝乡的宜昌荣升农业科技公司,则配备先进的六通道鲜果光电分选设备,自动将脐橙按大小、水分、糖度等指标进行分类。销售旺季,每天几万颗脐橙按照不同消费市场需求走向全国各地,精品脐橙单颗可卖8至10元。

  秭归县加快建设“三峡柑橘产业大脑”,开展“天、空、地、人、网”一体化数据采集和管理,实现“柑橘种植一张图、包装加工一条线、全球销售一张网”的产供销全链数字模式,通过数字化建设推动标准化建设。

  谁制定标准,谁就拥有话语权。自2019年以来,秭归县持续发布新华·宜昌秭归脐橙系列价格指数,构建了覆盖上游种植、中游批发、下游电商零售的脐橙价格监测体系,打通脐橙种植、加工与市场供求信息的“最后一公里”,秭归脐橙品牌价值达60亿元。

  一个产业的裂变——融合“一二三”,绘就现代农业“橙”色

  从曾经的国家级贫困县到“全国柑橘产业30强县”,从四处吆喝“爱心橙”到电商遍地开花,从卖脐橙产品到卖品牌、卖标准、卖文化……秭归县加快一二三产业融合,促进脐橙产业全链条升级、全环节增值,全力探索以特色产业带动乡村振兴的“秭归路径”。

  走进秭归县华维电商物流园,这里如同一个电商“梦工厂”,每天都在上演秭归脐橙创业传奇。

  这是秭归县为青年创业提供的公共服务平台,提供创业引导、冷链物流、农产品加工配送、种植销售等一站式综合服务。截至2022年底,园区已入驻企业237家,其中电商企业175家,汇聚顺丰、京东、盒马、淘宝等知名电商平台企业。

  颜勇,湖北鑫勇泰农业公司总经理,以“背橙客”的形象,活跃在社交网络和电商平台上。2022年,他带领团队销售秭归脐橙1500万斤、产值超7000万元。

  据秭归县农业农村局局长兰华锋介绍,全县电商企业达到2600多家、网店达到8100多家,电商从业人员超过6万人。

  “接到单,把装好的脐橙放在路边,快递员就会上门来收。”刚刚在果园下播的果农邓清,指着手机告诉笔者,“咱们的脐橙今天在树上,明天在路上,后天就到了消费者的餐桌上。”

  电商大繁荣撬动一条“全产业链”,包装箱厂、网套、胶带等辅料加工企业纷纷向秭归聚集。

  产业延伸,放眼长远,盘活“致富果”。屈姑公司完成了柑橘“零废弃”加工项目的研发,深加工产品与鲜销相比可增值10倍以上。柑橘“从皮到渣,从花到果”,连渣都不剩,深加工产品100多个品种系列,远销国内外。

  秭归发展出口备案农业企业25家,培育跨境电商17家,年均出口秭归脐橙鲜果2万多吨、脐橙深加工产品4.3万吨,远销140多个国家或地区,国际影响力逐步提升。

  农文旅融合是延长产业链条走出的另一步棋。秭归县精心打造长江柑橘画廊,以“中国橙谷·环吒溪湖”旅游区建设为重点,建成郭家坝镇烟灯堡村等12个农旅融合基地,入选农业农村部精品旅游线路;推出12道脐橙全宴菜肴,“诗和远方”橙意满满。

  新业态、新场景、新消费,秭归脐橙“裂变”出现代农业雏形,为农民拓宽致富之路。

  

  栏目指导单位:农业农村部市场与信息化司

责任编辑:程明
    
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