四川内江:深耕“名特优新”“甜城味”提档升级
时间:2026-06-02 10:32:20 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/张宇熠 字号:【

  内江地处四川盆地腹地、成渝双城之间,素有“成渝之心、大千故里、甜城”的美誉。这里位于神奇的北纬30度,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃。近年来,内江深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,坚持“产出来”与“管出来”两手抓,以发展全国名特优新农产品为培育特色产业、激活区域经济的重要抓手,走出了一条以全链条发展推动特色产业提档升级的高质量发展之路。截至目前,全市拥有全国名特优新农产品80个、特质农品22个,连续三年稳居全省第一,“甜城味”品牌影响力持续提升。

  夯实名特优新品牌支撑力

  梯次培育,厚植品牌成长沃土。内江将名特优新农产品创建纳入区域农业发展战略全局统筹,建立覆盖全市、动态更新的品牌资源库,按“成熟一批、申报一批”原则梯次推进,形成“一地一特色、一域一品牌”格局。目前80个特色品牌涵盖粮油、果蔬、畜禽、水产、中药材等多个品类。2025年新增内江陈皮、隆昌再生稻、东兴枳壳等名特优新农产品20个,新增多花黄精、内江东兴天冬等特质农品8个,进一步放大了“甜城味”品牌集群效应。

  协同发力,聚力破解申报难题。内江创新工作机制,成立内江黑猪、肉牛羊、威远无花果、川红橘等10个农业重点产业专班,整合市县镇三级力量,协同解决标准不统一、工艺不规范、检测数据缺失等难题。通过专班牵头、专家指导、专人跟进,明确分批次、分品类培育目标。资中鲶鱼、威远黑山羊、朝阳小龙虾等优质产品走向更广阔市场。同时围绕“土特产”做深加工,开发出无花果酵素、血橙酒、天冬面膜等“爆款”单品,实现品牌溢价与产业升级双赢。

  科技赋能,锻造核心竞争引擎。内江依托国家级现代农业科技园区,深化与13所农业科研院校战略合作,在品种选育、标准化生产、精深加工等领域聚力攻关。创建中国·资中血橙国际联合研发中心、内江黑猪省级工程技术研究中心等科研平台19个,形成“政产学研用”协同创新生态。在血橙种植上引入智能化水肥一体管理系统,在黑猪养殖中推广精准饲喂和环境控制技术,大幅提升产品一致性与优质率,为名特优新农产品持续迭代和品质升级提供坚实支撑。

  提升名特优新产业含金量

  延伸产业链,推动产品变菜品。内江积极联合本地餐饮企业,打造名特优新专属菜品,推动农产品与餐饮消费深度融合。目前全市已有40家农业主体与内江本地餐饮机构建立稳定合作关系,共同开发出“黑猪回锅肉”“姿造白乌鱼”“天冬龙门甲鱼汤”等60余道本土特色菜品,丰富了内江餐饮文化内涵,提升了名特优新农产品的消费认知和市场渗透力,实现了从“产出来”到“卖出去”再到“吃得好”的价值闭环。

  拓宽销售链,实现好品卖好价。内江整合供销社、国有企业等资源,共建名特优新专卖店,搭建线上线下联动销售网络。全市已建成么多·内江农特产品精选集合店、线下体验店等实体展销店6家。同时推动产品对接大型商超,“甜城味”成功进驻盒马鲜生,在永辉、卓尔等超市设立名特优新专区。得益于品牌溢价,内江黑猪单价稳定在90元/公斤,资中血橙高端品牌“紫摇红”单斤售价达21元,实现“好品卖好价”。

  做强宣传链,提升品牌知名度。内江持续开展名特优新农产品展播活动,以“甜城味”为核心IP,拍摄系列宣传片50集,在抖音、小红书等平台集中推广。在重庆、成都机场及高铁站LED屏持续投放白乌鱼、内江黑猪等宣传片。“甜城味”被首批授权使用“天府粮仓”省级公用品牌商标,资中血橙、川南早等纳入四川省“天府粮仓”精品培育品牌,市场能见度和公信力稳步提升。

  守护名特优新品质生命线

  强化标准引领,构建全链体系。内江围绕名特优新农产品全产业链,制定涵盖种植、养殖、加工等环节的地方标准27项,如《资中血橙生产技术规程》《永安白乌鱼养殖技术规范》等,同时废止不适应发展的老标准40项。资中血橙标准化技术覆盖率达90%以上,果品品质更加均衡。白乌鱼养殖推行供苗、技术、管理、销售、品牌“五统一”模式,实现全链条标准化管控,市场竞争力持续增强。

  强化源头管控,筑牢安全根基。内江实施农业生产及生态环境重大指标监测防控项目,推进受污染耕地安全利用,安全利用率达95%。大力提升农业废弃物回收利用水平,推广绿色防控技术,病虫害绿色防控率达58%,畜禽粪污资源化利用率达95%。推广测土配方施肥、有机肥替代部分化肥等绿色生产方式,从源头上保障名特优新农产品在最适宜、最安全的环境中生长。

  强化证后监管,严守质量底线。内江对全市获得名特优新、特质农品认证的200余家主体实施年度全覆盖抽检,对不合格产品实行“零容忍”,严格落实退出机制。同时健全农产品承诺达标合格证问题通报协查机制,培育合格证准入查验标杆市场13个,通过最严格的证后监管,守护名特优新农产品的公信力和美誉度。

  激活名特优新发展动力源

  全周期服务,让主体有获得感。内江为获批和申报名特优新农产品的各类主体提供全生命周期跟踪服务,涵盖技术迭代、电商营销、金融支持等后续帮扶。打造“内江甜城味IP”,与淘宝、京东等电商深度合作,组织网络直播带货,帮助拓宽线上销售渠道。可观的市场回报激发了各类主体参与品牌建设和产业发展的内生动力。

  全方位宣传,让农安入人心。内江充分利用微信公众号、短视频平台等新媒体渠道,常态化推送农产品质量安全知识,制作政策解读折页、宣传海报、操作指南等宣传资料共计2万余份,精准投放至生产经营主体和重点场所。从田间地头到村镇社区,营造“质量安全人人参与、人人共享”的浓厚氛围,为名特优新农产品健康发展奠定良好社会基础。

  全链条赋能,让品牌有价值。内江积极组织企业参加品牌推荐会、产销对接会,威远黑山羊、隆昌青花椒等7个产品荣获“2025年全国名特优新农产品产销对接活动最受欢迎产品”称号。资中血橙远销全国各地及哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等国,威远无花果系列加工产品走进泰国曼谷专场展示。黄老五食品、威宝食品成功入选东航航食合格供应商库,进入高端供应链体系。以品牌建设实际成效,内江正不断助力特色产业提档升级,让“甜城味”香飘更远、价值更高。

  从品牌支撑到价值提升,从品质守护到动力激活,内江以全链条思维推动“名特优新”农产品发展,走出了一条质量兴农、品牌强农的特色路径。面向未来,内江将继续深化科技赋能、标准引领和品牌建设,持续擦亮“甜城内江”金字招牌,为四川乃至全国现代农业发展贡献更多“内江经验”。

  (四川省内江市农业农村局供稿)

责任编辑:程明
    
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