昭通天麻 无根无叶的“乌蒙神草”

　　地处乌蒙山区腹地的云南省昭通市，因其独特的地理环境、气候环境、植被环境和生态环境成为全国品质最优的天麻主产区，被誉为“天麻之都”和“中国乌天麻之乡”之一。昭通天麻以其个大、肥厚、色泽明亮和高含量的天麻素而闻名，具有很高的药用和保健价值。

　　近年来，昭通市大力发展特色产业，积极打造区域品牌，相继出台《昭通市品牌建设和质量工作实施意见》《昭通市有机产品认证五年行动方案》等系列文件，通过加强天麻基地建设、种源保护、良种繁育、品牌培育、精深加工和龙头企业培育、销售渠道拓展，全力发展壮大天麻产业，昭通天麻品牌价值不断提升。2024年全市天麻种植总规模达11.57 万亩 ;采挖天麻 7.48 万亩 ;产鲜天麻5819.44 万公斤，同比增长超14% ;天麻产业总产值93.91 90.04 亿元，同比增长4.29%。

　　大方天麻 大山里的“神仙草”​​​​​​​

　　“中国天麻数贵州，贵州天麻看大方。”贵州天麻品质优秀，其中尤以毕节市大方天麻的品质最为优异，以“天麻素高、外形饱满、肉质肥厚、质地坚实、浆汁丰富、绿色生态、光滑圆润、环纹较少、顶芽较小、断面明亮、特异味浓”等特点而享誉四方，其作为贡品的历史已有600多年。

　　大方县有着“中国天麻之乡”的称号，这里海拔1400米至1900米，环境生态好，高湿度、高海拔、低温度、低纬度的“二高二低”环境适宜种植天麻，种出来的天麻品质好、品相好、产量丰，被农业农村部认定为全国唯一的“国家区域性良种(天麻)繁育基地”。大方县作为天麻生长的最适宜区，全国天麻种质资源共5类，大方就有4类，出产的天麻麻形饱满、质地紧密、有效成分含量高，全国闻名，获国家地理标志登记保护认证。目前，大方县的天麻种植面积稳定在2000公顷左右，采用“公司+农户+基地”“合作社+农户+基地”等种植模式，与群众利益联结较为紧密。