“今年政府工作报告提出加大对科技创新、绿色发展、提振消费以及民营、小微企业等的支持,我们听后深感振奋。飞鹤将牢牢谨记不久前习近平总书记在民营企业座谈会上强调的‘坚守主业、做强实业’,加大推进科技创新,推动我国乳业产业转型升级,为农业强国建设贡献民企力量。”全国人大代表、飞鹤乳业董事长冷友斌表示。
作为乳业领军企业,飞鹤乳业两次揭榜“十四五”国家重点研发计划,专注于母乳成分研究、核心原料技术创新、产品创新等领域。此次两会,冷友斌带来了关于推动乳品功能性原料的技术创新和产业化的建议。
近年来,我国婴幼儿配方奶粉(下称“婴配粉”)及功能性食品产业发展迅猛,但乳清蛋白、乳铁蛋白等关键乳品功能性原料部分依赖进口,一定程度上制约了行业的自主创新发展。与此同时,国内鲜奶产量波动较大,供需短期内出现错配,国内乳业深加工不足的矛盾也显现出来。婴配粉及功能性食品的产业安全问题已成为社会焦点。
“推动乳品功能性原料技术创新和产业化,是实现婴配粉和功能性食品高质量发展的迫切需要,对于推动我国食品产业升级、保障国家食品产业安全、提升国际竞争力有战略意义。”冷友斌说,中国有14亿多人口的超大规模市场,每年有接近1000万的新生婴儿,60周岁及以上老年人口约3亿,人们需要精准营养配方,这为企业做好全生命周期产品提供了巨大市场机遇。民营企业既要成为经济高质量发展的推进器,更要当好社会价值的创造者。
冷友斌建议:一是加大政策补贴力度。支持乳制品深加工企业开展技术创新项目,重点突破乳铁蛋白、脱盐乳清液等关键原料的“卡脖子”技术,推动新技术、新工艺应用。二是完善法规与评估体系。结合婴配粉生产的严格监管要求,为乳品功能性原料生产中的新技术、新工艺及新产品设立专门评估方法。在保障质量安全的前提下,及时调整法规,开展乳制品深加工专项试点,推动技术自主创新和产业升级。三是实施税收优惠政策。对使用国内奶源生产优质乳品功能性原料的企业给予税收优惠,维护食品安全和奶农利益。对从事关键乳品功能性原料研发、生产的企业减免企业所得税、增值税等。四是加强人才培养。鼓励高校开设相关专业课程,培养专业技术与管理人才,为我国乳业长远发展储备核心力量。
“在习近平总书记的鼓舞下,我们将承担起民营企业的责任使命,做好核心技术的自主创新,在国际竞争中争取优势,让‘中国标准’定义‘世界品质’,为推进中国式现代化作出新的更大的贡献。”对于未来,冷友斌充满信心。
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