鑫荣懋果业科技集团股份有限公司 科技赋能“活”了土地“富”了农民
时间:2025-02-28 09:59:01 来源: 作者:李琳 字号:【

  鑫荣懋果业科技集团股份有限公司(以下简称“集团”)是农业产业化国家重点龙头企业,是一家链接全球核心水果资源、提供全渠道专业服务的平台型企业,一直以消费者乐享水果生活、推动中国果业可持续发展为己任,致力于践行“水果让生活更健康”的使命。集团业务范围涵盖水果领域四大板块:品种引进和授权种植、产品开发和品牌营销、专业供应链服务、全渠道分销。集团成立于1998年,从“一部车、几个人”成长为中国第一家百亿级水果企业、中国果业数智化升级的先行示范者,以从源头提升水果品质+“供应网、配送网、渠道网、数智网”四网合一,全方位布局水果全程供应链,形成高效质量安全控制效应,保障水果质量。

  鑫荣懋集团始终把科技创新作为集团发展的战略重要布局,坚持以科技创新为驱动力,从产品的源头到消费端等各个环节持续发力,全方位培育新质生产力,赋能企业快速发展。

  大力优化数智化冷链物流体系。鑫荣懋集团拥有30多个行业领先的冷链物流中心,仓储面积超过20万平方米,日吞吐能力8000吨,日加工能力100万件。在硬件上,采用国际一流水果专用冷库硬件标准,自建亚洲首座全自动果蔬专业立体智能冷库,采用货架储存,改善水果储存环境,利用低温气体对水果进行立体式、全方位包裹保鲜,减少水果储存损耗,延长水果货架期。同时,创新使用空间网格化设计,引入AI技术控制的机器人和创新融合生产领域的精益管理、仓储货运管理、供应链管理以及海关报关管理等全链条多流程的集中管理系统,确保人员要求容错率远低于人工拣选的5%出错率,并将目前的作业时间(3000托/天)由24小时缩短至9小时,大大减少人工成本。实施数智化冷链物流,让降本增效成基本条件,有效控制生产中80%的风险。

  大力实施产业“芯片”工程。集团高度重视培育果业核心竞争力,一方面,依托丰富的市场经验,持续引入更符合国内市场需求的高品质蓝莓、苹果、葡萄等全球先进的品种资源及种植技术,并在中国适宜产区规模化授权种植,推动国内水果行业的品种更新迭代;另一方面,自主开展育种项目,在全球注册品种所有权,并授权给全球优质种植企业进行种植,以实现“中国品种,全球种植,全球销售”的产业格局。目前,佳沃蓝莓以超两亿盒的领先销量成为风靡中国市场的高端蓝莓品牌,还有国产爱妃苹果在国内高端商超受到消费者青睐。

  大力提升源头“尖端”种植技术和标准。集团积极引进世界先进水平的无土栽培技术、耐特菲姆节水滴灌技术、水肥一体化系统、智能温控管理系统等行业尖端科技,以品种优化、技术革新持续带动当地水果产业的发展。集团建设的云南红河(国际)蓝莓示范区,严格执行食品安全、环境管理等国际标准,对保障产品质量安全和品质提升提供坚实保障,是目前国内少数获得GLOBALGAP认证的蓝莓基地之一,助推云南成为中国优势蓝莓主产区。

  作为深圳企业,集团试点研制集口感、营养、香气、保鲜期等品质理化指标的质量分级标准,是一次大胆、创新的水果高质量发展有力探索。希望通过试点,在政府部门的指导和支持下,帮助企业进一步实现水果的优质优价,让消费者能够安心、舒心买到自己想要的优质水果。集团也希望配合政府部门开展高品质水果良好种植规程研究和出台,为全国水果提档升级贡献鑫荣懋的力量!

  栏目指导单位:农业农村部乡村产业发展司

责任编辑:程明
    
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