
农产品质量安全是农业高质量发展的生命线。近年来,甘肃酒泉市肃州区紧紧围绕“筑牢安全底线、打响优质品牌、赋能产业升级”目标,系统构建以标准化生产、全链条追溯和数字化监管为核心的质量安全保障体系,全面提升农产品质量安全水平与产业效益,为现代农业高质量发展奠定了坚实基础。
锚定“安全”核心
构建质量保障体系
标准化生产强根基。以“三品一标”认证为抓手,建成全国绿色食品原料(玉米)标准化生产基地10.5万亩、省级戈壁农业设施蔬菜绿色标准化示范基地1个,将标准化管理贯穿产地环境、投入品使用、生产流程全环节。累计认证“三品一标”农产品122个,创建“戈壁盛产”区域公用品牌1个,培育特色农产品83个,创建酒泉市十大农产品品牌5个,入选“甘味”农产品企业商标品牌23个,“酒泉洋葱”入选全国名特优新农产品名录和“甘味”农产品区域公用品牌。通过提档升级“甘味”展销中心、设计精美农产品包装等举措,持续扩大绿色有机优质农产品供给,从源头上夯实质量基础。
立体化检测筑屏障。构建“区级检测+乡镇速测+主体自检”三级检测网络,区级检测站具备中国计量认证(CMA)、农产品质量安全检测机构考核(CATL)双资质,乡镇实现农残速测全覆盖,规模生产主体自建检测室保障上市前自检。2025年1—10月,区级完成速测样品12159个,胶体金检测样品959个,定量检测样品500个,综合抽检合格率99.81%;对检测发现的问题隐患及时整改处置,形成“检测—预警—处置”闭环管理机制,有效防范了质量安全风险。
多渠道展销提效益。积极组织农业企业参加“甘味”出陇、电商直播、招商推介、产销对接等活动,与多地商超、批发市场建立稳定合作关系,推动产品进入8个协作城市,带动“甘味”农产品线上线下销售额达3.56亿元。在“优质农品进万家”社区直销、农副产品展销大集等区内活动中,附带“追溯码+合格证”的农产品常被抢购一空,复购率持续攀升,肃州农特产品品牌影响力与市场竞争力稳步增强。
聚焦“追溯”关键
打造数字监管体系
全链条追溯实现“透明化”。依托国家及省级农产品追溯平台,将80%以上生产主体纳入管理范围,年生成追溯码500批次以上,建成各级检测追溯点69个。消费者通过扫码即可清晰查看农产品“从播种到上市”的全流程信息,实现了 “生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追溯”。
网格化监管推动“精细化”。初步建成区、乡、村、企三级四层监管网格,配备区、乡、村三级网格员170名,重点生产企业网格员30名。广泛运用“智慧农安”APP开展巡查,实现巡查轨迹可溯、问题处理留痕,全年巡查覆盖80%以上生产主体,上传检查记录500余条,监管效率与精准度显著提升。
大数据防控做到“前瞻化”。以甘肃省农产品质量安全追溯监管平台为基础,运用大数据、人工智能、物联网等新技术,建成区级农产品质量安全追溯平台指挥中心,在地理信息系统形成可视化分布地图,利用大数据技术采集重点农产品产地溯源信息,进行统计分析,实现了风险预警、报表自动生成和动态监管,尤其聚焦“五棵菜”“三个果”及重点畜禽产品等领域,推动监管模式从“被动处置”向“主动防控”转变。
破解“瓶颈”难题
凝聚协同发展合力
压实责任聚合力。全面推进合格证“一证通”行动,联合肃州区市场监督管理局推动“合格证+追溯码”与市场准入衔接,确保合格证使用率达90%以上,形成了分工明确、协同联动的工作格局。2025年累计开具和使用承诺达标合格证18.58万份次,农产品从田间到餐桌的全过程追溯体系更加完善。
认证赋能强主体。着力推动品牌培育与产业发展深度融合,将“三品一标”认证作为申报省市区农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场的必备条件,引导生产主体提升标准化意识和水平,夯实产业发展主体根基。
引导参与扩监督。通过社区直销、品牌推介、科普宣传等多种形式,提升消费者对“追溯码”“合格证”的认知度和认可度,积极推动社会监督与政府监管协同发力,共同守护农产品质量安全。

栏目指导单位:农业农村部农产品质量安全监管司
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