
党中央、国务院高度重视农业品牌建设,习近平总书记强调,“要深入推进农业供给侧结构性改革,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”。在鱼米之乡苏州,一场以品牌为引领的农业变革正在深刻重塑这片土地。
一斤鸡头米最高可售180元,一亩蟹塘综合收益可达2.8万元——这些令人惊叹的数字背后,是农业品牌化战略释放的富民能量。通过系统化构建农业品牌体系,江苏省苏州市探索出一条“品牌强农、产业富民”的乡村振兴之路。目前全市培育农产品区域公用品牌22个,其中国家级品牌4个,数量居全省第一,2024年GDP贡献值超15亿元。
品牌战略引领
构筑价值高地
苏州市在耕地资源有限的现实下,将提升农产品附加值、打造精品农业作为助农增收的关键路径。为此,苏州构建了清晰的品牌发展蓝图,“1+2”三年行动方案提供政策支撑,明确品牌建设目标与路径;“4+9”单品类区域公用品牌(4个国家级品牌+9个市级品牌)作为核心抓手,形成差异化竞争优势;“1个平台品牌+N个单品类区域公用品牌+X个企业品牌”的发展矩阵逐步成型,实现品牌协同效应。目前,“苏州大米”“阳澄湖大闸蟹”“洞庭山碧螺春”“苏州芡实”4个品牌入选国家级“中国农业品牌目录”,其中阳澄湖大闸蟹品牌直接带动地产大闸蟹产业产值提升27%。
苏州市通过加快人才培育支撑品牌战略落地,实施姑苏乡土人才培养集聚行动计划,2021—2023年累计培养集聚农业专业、能工巧匠类等人才561名,资助项目540个,其中一大批受资助项目正扩大品牌影响力。同时,开展乡村产业振兴带头人“头雁”项目,142名带头人入围参训,为品牌建设注入专业化力量。
科技赋能品质
夯实品牌根基
品牌溢价的核心在于卓越品质。苏州市将现代科技深度融入农业生产全链条,农业科技进步贡献率达74.6%,位居全省首位。
不断强化种业创新。成立南京农业大学苏州水稻种子技术研究院,建立新品种选种圃,推广南粳46、宁香粳9号等优良品种,覆盖率超90%。拉索生物芯片科技公司突破分子育种“卡脖子”技术,国产固相芯片年检测能力达数百万样本,助力种业自主可控,有效促进种粮农民增收。
积极发展智能生产。苏州市迎湖农业科技发展有限公司运用全套智能化设备和加工生产线,实现水稻生产种、管、收、加工全流程服务,并推广无人化农机作业。吴江区七都镇开弦弓村打造智慧农场,通过土壤墒情、苗情、虫情、灾情“四情”监测站和“作物云”平台,实现遥感测产与精准田管,减肥减药超20%,降低种植成本。
构建农产品溯源体系。建设“物联网+区块链”溯源体系,阳澄湖大闸蟹通过区块链技术实现养殖信息与防伪数据一一对应,消费者扫码可查询产品“身份证”,确保防伪系统的安全性和公平性。
创新融合驱动
延伸价值链条
苏州农业品牌从单纯卖农产品向产业链上下游和价值链高端延伸,形成“农业+文旅+文创+科技”的多维融合模式。
推动发展农文旅融合。苏州市各地深挖文化底蕴,激活农业品牌“新动能”,巴城镇打造“昆韵蟹肥”乡村振兴示范片区,开发蟹文化旅游线路,年吸引游客200万人次。吴中区甪直镇江湾村以“水八仙”产业为基础,设计文创IP,推出田间采摘、农事体验等文旅项目,带动315户农民规模化种植超万亩,荣获“全国乡村特色产业亿元村”称号。碧螺村结合茶文化打造文旅体验,茶文化园通过AR技术还原制茶工序,年接待研学人员近6000人次。
精深加工助力农产品增值。苏州市围绕“延链”“补链”“强链”,不断延伸和拓展农业产业链,提高农产品附加值。碧螺村探索“共享制茶车间”,引入自动化生产线将日产能提升至400斤干茶,延长采摘期使茶农增收超5000元/户。太仓东林引进γ-氨基丁酸免淘洗米技术,提升大米附加值。
跨界文创赋能。苏州市以文化内涵为底色,不断推陈出新,通过科技和创意为农产品赋能。槿一农场联名寒山寺推出“悟稻”文创礼盒,以禅意文化赋能大米,8斤装售价达120元,远高于普通米价。洞庭山碧螺春开发茶啤、冰淇淋等衍生产品,与轨交集团合作布局地铁站销售终端,实现传统茶产业在年轻人群中出圈。
多元渠道营销
促进品牌农产品销售
苏州市构建“市场需求—精准营销—评价纠偏”的全流程反馈机制,推动品牌与市场深度融合。
线上线下融合发展。依托“时味苏州”平台开展直播带货,2023年农产品网络销售额达180.94亿元,洞庭山碧螺春茶、阳澄湖大闸蟹通过电商直播拓展全国市场。同时,“时味苏州”与“本来生活”达成战略合作,打通高端消费渠道。
讲好品牌故事。厚植江南文化沃土,苏州精心讲述农业品牌故事,释放品牌强农效应,不断提升农业品牌的影响力和竞争力。通过策划《我国发现的首例水稻田在苏州》等专题报道,制作H5微场景、创意视频,提升品牌文化内涵。“苏州大米”通过挖掘历史底蕴,将一粒米的故事融入江南农耕文明叙事,增强消费者情感认同。
数据驱动创新。苏州市建立政府发布品牌报告、企业收集消费信息、协会独立评估的“政府+企业+协会”三方联动的市场调研机制,汇聚多维信息,赋能苏州农业品牌营销策略的动态优化与精准升级。
富民增收见实效
乡村振兴展新颜
品牌强农战略的最终落脚点是让农民腰包鼓起来、乡村面貌美起来。吴中区江湾村采用“基地+合作社+农户”模式,将分散种植的8种水生蔬菜盘活成“水八仙”产业,通过文创IP设计和文旅融合,带动农民户均年增收超2万元。全市农村居民人均可支配收入达46385元,城乡收入比缩小至1.79∶1,村级集体总收入达160亿元,均居全省首位。
苏州农业品牌的实践深刻印证了品牌是现代农业的核心竞争力,更是农民增收的“金钥匙”。苏州市将聚焦数字品牌建设、农产品国际化等方向,以农业品牌为笔,饱蘸科技创新和产业融合之墨,在江南大地上奋力书写着农业强、农村美、农民富的壮美画卷。

(作者单位:中国农业大学国家农业市场研究中心)
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