锻造“绿色云品”靓丽名片

　　近年来，云南省锚定建设特色农业强省目标，聚焦粮食、茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、牛羊、生猪、乡村旅游、烟叶、甘蔗、天然橡胶等重点产业，大力推进“种业、设施农业、农产品加工、冷链物流、数字农业、农业+旅游”6项重点工作，着力把资源优势转化为实实在在的经济优势和发展优势。2024年实现农林牧渔业总产值6846.9亿元，第一产业增加值达4192.9亿元，占全省GDP比重的13.3%。

　　在品牌培育方面，云南深入推动农业品牌发展，建立“绿色云品”品牌目录，收录871个品牌，普洱茶、保山小粒咖啡等7个区域公用品牌入选国家农业品牌精品培育计划名单，文山三七、宣威火腿等10个产品入选中欧地理标志协定保护名录。累计绿色食品有效获证产品数4041个，有机农产品有效获证证书3075张，全国名特优新农产品有效获证数200个。

　　在产业发展方面，云南大力推动茶叶、花卉、蔬菜、水果等重点产业高质量发展：

　　茶叶 云南是世界茶树的核心发源地，拥有全球首个茶主题世界文化遗产“普洱景迈山古茶林文化景观”。云南茶园面积超过800万亩，茶叶产量58.6万吨，有机茶园面积189万亩，位居全国第一。

　　花卉 云南与肯尼亚、厄瓜多尔并称为全球最适宜种植花卉的地区。全省花卉种植面积195万亩，其中鲜切花35万亩、鲜切花产量209亿枝，鲜切花产销量多年来位居全国第一，相当于给全球每人提供了2.5枝鲜花。

　　蔬菜 云南省蔬菜种植面积2063万亩、产量3094万吨。云南具有丰富且独特的野生菌资源，适生面积、产量、产值、出口量、出口额常年位居全国首位。松茸、牛肝菌出口量分别占全国的54.6%、59.7%，木水花野生食用菌交易市场年交易额超120亿。

　　水果 云南是全球公认的水果种植一流产区，全省种植面积1200万亩，产量1487万吨，温带、亚热带、热带水果各占三分之一。是“温果出国”“热果北上”的重要通道。

　　咖啡 云南省咖啡种植面积120万亩，产量15万吨，占全国98%以上。云南咖啡具有“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的风味特点，已成为世界精品咖啡产区冉冉升起的新星。

　　中药材 云南拥有全国51%的中药材资源，全国5000多种中成药使用云南原料的就有3500多种。云南还拥有25个世居民族传承的2000余种药方。全省种植面积1092万亩，产量170万吨。

　　生猪 云南是生猪生产大省，年出栏量超过4000万头，位居全国前列。不仅有地方特色滇南小耳猪、撒坝猪和培育的“宣和猪”等优良品种，以云南地方猪为原料打造的宣威火腿还荣膺国家地理标志保护和中国驰名商标，成为云南舌尖上的“白金名片”。

　　乳业 云南具有牛奶生产的理想环境，高原牧场日照充足、气候温凉、牧草丰茂，产出的牛奶口感清甜，营养指标遥遥领先。全省生鲜乳产量70万吨，在南方省份中居第2位，是名副其实的“南方乳都”。

　　本次农交会绿色云品展区，云南 15个 州市 25 家优质企业携特色农品汇聚一堂，带来茶叶、花卉、坚果、咖啡、水果、蔬菜、中药材、食用菌、水产、畜牧等核心品类，全方位展现云南高原特色农业的独特魅力与发展活力。

　　云南

　　企业掠影

　　宣威市浦记火腿食品有限公司是一家集乌金猪选育、生猪养殖及宣威火腿生产，加工、销售为一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司业务涵盖熟食火腿、生食火腿、火腿罐头、香肠、火腿饼、鲜花饼等100余个品种，销售网络覆盖全国20多个大中城市。近年来，公司抢抓机遇，落户宣威市高端食品产业园区建设火腿精深加工项目。项目结合西班牙工艺、引进意大利设备，建设现代化控温控湿火腿发酵车间，年生产高端黑猪火腿12万支;建设日产黑猪火腿饼100万枚的产线一条;建设熟食火腿、罐头、馅料、香肠、午餐肉等生产车间，实现年生产加工宣威火腿6000余吨、火腿饼1000吨，实现产值6亿元，提供就业岗位600余个。

　　保山市高老庄农副产品开发有限公司是一家集咖啡种植、加工、贸易与文旅服务于一体的综合性进出口企业，已形成完整的咖啡产业链布局。公司产品以“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的优质保山小粒咖啡为核心，主营咖啡生豆、焙炒咖啡、挂耳咖啡、咖啡固体饮料及咖啡周边产品。公司自营1200亩种植基地，合作欧盟4C认证基地8000余亩、有机基地512亩，严格实施有机标准化管理。生产经营采用“种植+加工+销售+文旅”一体化模式，实现从源头到终端的全程把控。拥有初加工线1条、精深加工线3条、固体饮料生产线1条，产品内销覆盖国内外多个城市。

　　昭通超越农业有限公司位于云南省昭通市昭阳区永丰镇杨家湾大桥昭通超越冷链物流园，是昭阳区农业投资发展有限公司的全资子公司。公司自建“昭阳红”矮砧密植苹果种植示范基地3万亩，推广矮砧密植苹果技术覆盖面积10万亩;建成矮砧密植大樱桃(车厘子)种植示范基地505亩;引进20吨/小时法国迈夫诺达苹果分选线，建成4万吨苹果储存“昭阳红冷链物流园”，优选130余个品种建成了“昭阳红苹果科技集成示范园”，为引领昭通苹果优质发展提供了优质种质资源基础。公司目前实现了生产、加工、销售一体化经营，产业化水平高，技术、模式、业态等方面具有示范和引领作用。

　　西双版纳勐海县江洲号生态农业有限公司是一家专注于高端古树普洱茶、古树红茶、古树白茶的全产业链运营企业。公司拥有班章村老曼峨、曼糯、易武两大核心产区的采摘权，覆盖古茶园面积逾100亩，其中树龄百年以上的古茶树3000余株。班章村建有1座高标准初制所及1座熟茶发酵工艺厂。公司采用“自有古茶园+签约茶农”模式，掌控核心山头稀缺资源。初制所驻守源头，传统手工匠心制作;现代化工厂统一精制与品控。通过“体验店+圈层营销+线上内容”直达高端客户，提供品鉴、定制、收藏全流程服务，打造从茶园到茶杯的可追溯精品产业链。

　　云南怡品农业科技有限公司于2014年通过云南省大理市招商引资方式进驻大理，是一家集种植、研发、加工、销售、体验开发多功能于一体的玫瑰生态产业链企业，公司花费11年时间，在与大理苍山隔海相望、平均海拔2400米的大坪地地块上建立养护了以享誉国际的“大马士革玫瑰”为培育对象的大规模种植基地。基地拥有2500平方米的初加工厂房，配备5套古法玫瑰精油萃取设备，年总产量可达纯露200多吨，精油60公斤。

　　公司于2021年获得有机认证资质，被云南省农业农村厅收入“绿色云品”品牌目录。公司持有自主品牌“弥露”商标，出品“美丽精灵”系列大马士革玫瑰精油、玫瑰纯露、玫瑰精油皂、玫瑰花茶四大类型产品。

　　会泽富天农业科技有限公司在中国工程院的科技支撑下，引进中国农业科学院专家开展燕麦全产业链提质增效研究，在黑颈鹤栖息地大桥乡念湖畔建立燕麦科研基地、以农业集团化发展模式投资开发燕麦系列产品、“智慧农业——燕麦信息采集与决策系统”为优质优品提供数据支撑。现已形成“科研机构+平台公司+龙头企业+合作社+农户”的产业化发展格局。