筑牢安全防线 让群众吃得放心——西藏自治区拉萨市城关区推动农产品质量安全水平整体提升
时间:2024-04-25 09:42:31 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/刘琳琳 字号:【

  2023年10月,西藏自治区拉萨市城关区被农业农村部命名为“国家农产品质量安全县”。

  近年来,城关区全面落实食品安全“两个责任”,围绕农产品标准化生产、智慧化监管等目标,以抓实“菜篮子”工程为依托,严格对标对表,从生产、技术、监管、追溯、宣传等方面协同发力、产管并重,不断完善农产品质量安全制度、农产品全程监管机制,加快推进农产品质量体系建设,有效促进农产品质量安全水平整体提升,确保各族群众“舌尖上的安全”。

  完善长效机制

  全方位建立监管体系

  建立质量安全保障体系。城关区将所有涉农经营主体全部纳入“农产品质量安全监管名录”,并与规模种养生产经营单位签订书面质量承诺书;发布、张贴质量安全告知书,实施“黑名单”制度,全面压实生产经营者主体责任。制定农产品质量安全事故应急预案、城关区食品安全事故应急预案操作手册,健全突发事件快速反应机制,确保及时科学精准应对处置。对规模畜禽养殖场实施“五统一”管理模式,逐步建立长效机制。制定《城关区病死畜禽无害化处理机制实施方案》,规范病死畜禽无害化处理。根据市级统一规划,辖区内无屠宰场。

  推行承诺达标合格证制度。自2020年城关区开具了拉萨市第一张合格证,近三年共开具合格证4.19万余张,带证上市农产品2.79万余吨。其中,2023年1至7月开具合格证9020张,带证上市农产品6148.3吨,比上年同期分别增长18.2%、20.6%。同时,由城关区农业农村局、城关区市场监管局联合建立准入准出制度,严格落实入场查验制度,无证农产品现场免费检测后,凭检测报告入场。

  完善质量安全监管监测体系。按照“有机构、有场所、有人员、有设备、有经费、有制度”的要求,制定学习培训、考核奖惩等制度58项。从2020年开始,将农产品质量安全监管工作纳入辖区网格化服务管理工作职责,城关区、街道监管员和村级协管员、网格工作人员每周至少巡查2次,蔬菜生产旺季每两天巡查1次。新建城关区农产品检测中心,涉农街道均设立检测室,按照“用什么检什么”“检什么标什么”要求,规范出具速测结果。2021年至2023年底定量检测791批次,合格率达98.5%。

  推进重点任务

  全链条确保质量安全

  把好农资入口关。城关区通过规范农资市场经营,建立投入品经营企业诚信档案,有效保障投入品质量。结合净土健康产业发展规划,严格落实农药化肥统购统治、控减工作,农药销量从2020年的1.7吨减量到2023年的1吨,连续5年实现化肥零增长。严格执行农兽药禁限用规定和使用间隔期、休药期规定,建立农产品生产档案、投入品使用登记台账。在蔬菜大棚、涉农生产企业、合作社、村委会、街道办事处张贴《经常检出农药问题清单》和《禁限用农药名录》等。

  加强农产品质量联动执法。制定农产品质量安全专项整治“利剑”行动、食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动等专项治理方案,加强生产、经营、收购、储运等重点环节执法检查。2020年以来,出动720人次,检查1168家次。

  推行农产品标准化生产。2023年,城关区兽医站依托科研项目制定《奶牛饲养管理技术规范》等地方标准5个。印制种养技术手册并开展入户宣传,入户率100%。实施种养结合,在两个高标准养殖中心施行粪肥还田,畜禽粪污利用率、农业废弃物资源化综合利用率均达95%以上,从源头消除畜禽养殖对环境污染的风险。截至目前,城关区认证有效期内无公害农产品23个、绿色食品2个;创建“拉萨牛奶”“高原纯牛奶”“拉萨酸奶”等品牌15个。

  坚持创新发展

  强治理促进提质增效

  以最严格责任体系抓创建。城关区农产品质量安全工作实行县级领导包片责任制,切实将农产品质量安全监管“小网格”融入基层社会治理“大网格”,对出现农产品质量安全问题的,坚决按照“四个最严”要求,依规依纪严肃追责问责、切实做到人人有责、失责必究。

  以标准化产业建设提品质。城关区奶牛养殖企业、乳制品加工厂、种植基地全部按照高标准要求设计并建设,运行过程中全部采用标准化种植养殖、标准化加工、标准化污染处理设施,实行季度环境污染监测制度,在全区处于领先水平。

  以全覆盖宣传告知促共建。除在街道办事处、村居、生产基地、企业等重要位置张贴告知书外,城关区按照属地管理原则,对纳入监管名录的农产品生产经营主体,每年坚持户户上门签署责任告知书,责任告知率达到100%。

  城关区农业农村局局长边巴次仁说:“下一步,我们将利用好国家农安县这个‘金字招牌’,强化源头治理和执法监管,进一步巩固创建国家农安县成果,扩大国家农安县影响力,为高原特色农牧产业高质量发展保驾护航。”

责任编辑:程明
    
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