2023年10月全国食品安全宣传周农业农村部主题日活动在四川省成都市举办。会上公布了第三批“国家农产品质量安全县(市)”名单，黑龙江省绥化市庆安县被授予“国家农产品质量安全县”称号。

　　制定《庆安县农产品质量安全监管基本制度》，建立县乡两级农药废弃物回收站，全面推进绿色农业建设，推广统防统治、绿色防控、配方施肥等农业技术20多项，全面推进绿色有机食品认证工作……近年来，庆安县积极践行绿色发展理念，着力构建“从田间到餐桌”的农产品质量安全监管体系，全力推动全县农产品从数量增长向高质量发展转变，从源头到舌尖，严把农产品质量安全关。

　　全过程质量控制 打造高质量发展金字招牌

　　民以食为天，食以安为先，安以质为本。绿色食品已经成为越来越多人的首选。

　　家住上海的陈先生，一次来庆安出差品尝到当地的庆安大米，印象深刻。在超市购买庆安大米时，他发现每袋米的左上角都有一个溯源码，通过扫描二维码显示出基地流程、种植流程、生产工艺、仓储、检测等多项溯源信息，覆盖一粒米从种植到出库的全部记录，这也让陈先生对庆安的食品质量安全更加放心。这背后是绿色食品从产地环境监测、种植过程管控、技术指导提升等全程质量控制下的高标准层层遴选把关。

　　“环境有监测、操作有规程、生产有记录、产品有检验、上市有标识、管理有制度”。据了解，庆安县定期对所有农产品生产销售企业、农民专业合作社、生产基地、种植养殖大户和收购储运企业及批发、零售市场开展隐患排查和抽样检查工作。同时，乡镇设农产品质量安全监管站，村级设置协管员，实行网格化管理，落实日常巡查、速测等工作。并建设农业田间物联网，庆安县50万亩水稻实现从田间到餐桌的全程可追溯。

　　如今庆安县的绿色品牌农业建设已初具规模，申报“黑土优品”品牌8家、19个，已形成以庆安大米区域品牌为引领，其他农业品牌为支撑的农业品牌体系，庆安大米品牌价值达到127.57亿元。全县“两品一标”认证面积达到235万亩，占耕地面积的82.6%，绿色有机产品企业18家，较2019年增加了4家，绿色有机产品77个，较2019年增加了16个。

　　坚守质量发展 促进一二三产业高度融合

　　立足农业大县资源优势，庆安县大力发展绿色食品产业，扶持绿色食品企业延展产业链，提高粮食产能和质量，为农产品质量安全创造了优势条件。

　　位于庆安县的博林鑫农业集团有限责任公司，通过发展水稻种植绿色产业，以水稻种植为媒，成为集水稻种植、粮食仓储、大米加工与销售、农业观光、新能源开发、餐饮连锁、现代物流于一体的农业全产业链、三产融合发展的新型民营集团企业。

　　初冬时节，庆安县水稻刚刚完成收割，博林鑫农业集团4条先进的全自动化大米加工生产线更加忙碌。走进生产车间，只见刚刚收获的大米，通过原粮清理、分级、色选、抛光、打包等步骤便来到机械臂自动摆放流程，机械臂挥舞间将一袋袋大米整齐摆放，再由叉车将大米送往储藏车间，极大地缩短了大米加工流程。

　　企业生产负责人柴淑媛说，“为了进一步促进三产融合发展，延伸大米产业链，我们还开发出大米宴、米饼、米糠油以及稻壳发电站等项目。”

　　据介绍，目前，庆安县稻米加工企业发展到了68家，规模以上企业28家，绿标、有机产品认证企业分别达到16家和11家，国家级重点龙头企业3家，省市级重点龙头企业21家，全县稻米年仓储能力388万吨，年加工产能300万吨左右，稻米加工企业的规模和数量位居全省前列。在稻米产业链延伸方面，引进了食乐福油脂、倍特食品、源升河酒业等下游企业，开发了米糠油、速食米饭、大米酒等产品，年产值近1亿元。

　　加强农资监管 强化农业投入品源头管理

　　抓好农产品质量安全，重在坚持源头治理、标本兼治。

　　近年来，庆安县健全农产品质量安全追溯和标准体系，坚持控肥、控药、控添加剂，严把农产品环境安全关和生产安全关，着力加强基层农产品质量安全监管体系建设，始终保持严格监管高压态势。

　　“咱庆安荣获了‘国家农产品质量安全县’，大米质量更不用说。”日前，庆安县双洁水稻种植合作社负责人刘英杰将这个好消息告诉了与他合作的院校和企业。双洁米业是一家从事粮食种植、收购、仓储、加工、销售及水稻综合开发利用的农业产业化省级重点龙头企业，大米远销北京、上海、广州等全国各地。

　　投入品监管是质量管控中的重中之重。在庆安县智慧农业综合服务平台，全县192家农资经销商店记录在案，通过平台对种子化肥农药产品实现有效监管。同时庆安县推行高毒高残留农药定点销售，实名购买，做到来源清晰，去向有记录，施用按规范。

　　据悉，庆安县农业投入品用量较2019年下降了2%以上。庆安县建立县乡两级农药废弃物回收站、收集处置体系，全面推进农药废弃物回收处置，农业包装废弃物回收处理率由2019年的不到50%增加到85.5%。

　　“庆安县地处‘寒地黑土’核心区，盛产绿色优质水稻。庆安大米口感香糯，富含多种营养元素，各项指标达到了国家一级粳米标准，并相继开发出了GABA米、胚芽米、富硒米等功能食品，广受消费者青睐。‘庆安大米’品牌价值达到127.57亿元，位列大米类第2位。”庆安县委副书记宋兆丽介绍，庆安县将坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，在农资监管方面持续发力，确保农资量足质优，控肥、控药、控添加，把住农产品环境安全和生产安全关，让广大人民群众“舌尖上的安全”更有保障。