昭通天麻:深山种出“金疙瘩”
时间:2024-11-27 14:49:44 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/曹远方 字号:【

  近年来,云南省昭通市各级各部门坚持党建引领,挖掘自身资源优势,不断增强“造血”功能,扎实推进天麻产业高质高效发展,着力夯实建设“全国优质天麻产业基地”基础,带动当地经济发展和村民增收,助力巩固拓展脱贫攻坚成果,推进乡村振兴。

  种植技术不断完善 产量品质稳步提升

  年初以来,昭通市彝良县小草坝镇宝藏村4000亩天麻喜获丰收,村民们个个喜笑颜开,穿梭在林下采挖、分拣天麻,呈现出一派繁忙丰收的景象。

  宝藏村重峦叠嶂、云雾缭绕,风景秀丽,是昭通天麻种植的核心区。这里的土壤和气候条件非常适合天麻的生长。在这个季节里,村民们走进山林,带上工具,翻山越岭,采挖那些隐藏在枯叶和草丛中的天麻,他们的脸上洋溢着满足和幸福的笑容。

  当地有名的天麻种植户杨大金分享着收获天麻的喜悦:“今年我家的天麻长得很好,个头肥大饱满,产量也不错。我一共种植了60多亩天麻,收益很不错,比去年还要好。”杨大金种植的天麻亩产达到了500公斤,按每公斤60元计算,可实现产值3万元,除去成本后,有望获得利润1.2万元。

  村民们看到天麻种植是条赚钱的好路子,大家都不淡定了,于是纷纷想要加入种植行列,搭上增收致富的“班车”。村民杨敏述以前一直在外面打工,收入不稳定。后来看着乡里发展了天麻产业,还能赚到钱,于是,他在杨大金的带动下,也种植了10亩天麻。今年,杨敏述种植的天麻获得了丰收,看着从土里刨出来的一个个“金疙瘩”,他抑制不住内心的喜悦。“我们这个地方特别适合种植天麻。今年的收入应该在10万元左右。明年我还要大量种植,扩大到20来亩,争取有更多的经济收入”。杨敏述信心满满地说。

  宝藏村海拔较高,林地面积大。该村因地制宜,把天麻种植作为群众增收致富的有效途径,积极盘活土地资源,以“合作社+农户+基地”的发展模式大力发展天麻产业,让群众在乡村振兴的路上探索出了一条“淘金”路。如今,宝藏村天麻种植规模达到了4000亩,覆盖农户480户,每亩产量高达500公斤,总产量达到了2000 吨。种植户户均可实现纯收入3万元以上,收入多的可达10万元以上。

  “天麻种植已成为宝藏村的一项支柱产业,我们将继续以党建为引领,结合实际,以天麻产业为中心,以群众增收致富为目标,在现有的4000亩天麻种植的基础上,再扩大500亩,进一步做大做强天麻产业,助力宝藏村群众持续增收,推进乡村振兴。”谈到未来的打算,宝藏村驻村第一书记王世鹏这样说。

  规模扩大质优价高 带动群众增收明显

  站在海拔1950米左右的镇雄县以古镇双山村民小组的山顶上,抬眼望去,连绵起伏的群山苍翠欲滴,整个山顶缓坡上,满山的太阳花开得正盛,在阳光下格外耀眼。不远处,一垄垄盖满了杉树枝条的荒地里正孕育着收获的希望。“这些是去年冬天和今年春天种植的天麻。”比道角村党总支书记刘松贵介绍道,比道角村海拔在1600米至2000米之间,因海拔高,该村产业单一、低效,以烤烟等为主,务工收入是当地村民的主要收入。

  天麻在昭通不是新产业,但在高海拔的比道角村却是新产业,之前从没有种植过。“今年是第一年种植天麻,当初计划在本村种植100亩,哪知群众的种植热情很高,100亩、200亩、300亩……种植面积一直在扩大。初步统计,全村今年种植天麻达到了800亩左右。”昭通市政府办驻比道角村乡村振兴第一书记、工作队队长宋廷波说道。

  比道角村在产业上如何实现突围,是驻村工作队一直思考和牵挂的问题。为此,驻村工作队充分利用资源优势,邀请昭通市天麻特产局的专家到现场进行调研,对土壤、气候等条件进行测定与分析,专家认为比道角村完全有符合种植天麻的条件。有了这样的结论,驻村工作队与村“两委”心里都有了底,并对如何发展天麻产业统一了思想,作出了以引进大户试种与动员群众种植相结合的初步规划。

  在引进大户的过程中,从比道角村走出去,在外发展天麻种植的村民赵长旭成为村“两委”的首选。比道角村有着丰富的土地资源,而赵长旭的天麻种植经验丰富,经双方面谈,一拍即合。

  “当听说家乡正在发展天麻种植产业时,我就有了要去家乡发展的想法,收到村干部的邀请后,我便欣然答应了。”赵长旭说道。于是,去年冬天,赵长旭便通过村委会协调流转了土地,与以古镇安乐村村民罗顺兵、刘明贵按照平均投资、平均分红的方式种植天麻。目前已经投入资金80余万元。

  在天麻种植地,赵长旭慢慢地刨开土壤,看到天麻生长正常,凭借多年种植天麻的经验,他自信地说:“一定会成功的!管护得好的话,至少可以采挖天麻10多万斤。”为增强群众的种植信心,村党总支书记带头筹资。下一步,村“两委”在驻村工作队的帮助下,逐步探索以“村集体公司+合作社+大户+农户”的发展方式,以统一技术规程、统一收购标准、统一销售的形式带动村民大力发展天麻产业,一定要把这个新产业打造成村创收、民增收的产业。

  近期,昭通天麻大量上市,交易市场火爆,日均交易量高达200多吨,成为全国各地消费者竞相购买的冬季滋补佳品和必备特色年货,也成为当地富民强市和乡村振兴的支柱产业。

  清晨时分,作为全国最大天麻集散地的昭通市彝良县小草坝天麻国际交易中心已经热闹非凡,众多天麻种植户和来自全国各地的天麻采购商纷纷前来交易,吆喝叫卖声和讨价还价声不绝于耳。一袋袋刚采挖出来的鲜天麻,在迅速成交后便通过物流运往全国各地,成为人们的舌尖美味、养生食材和送礼佳品。

  “从2000年起,我就来彝良小草坝采购天麻,因为小草坝天麻品质好,拿到我们那边去特别好卖,所以每年春节前我们都会来小草坝选购优质天麻。” 河南天麻采购商赵保忠说。

  小草坝天麻国际交易中心负责人彭昭德介绍:“现在,当地天麻已经进入销售高峰期,平均每天的交易量达到200多吨,交易额在1000万元左右。虽然今年天麻的价格涨幅大,在去年的基础上每斤上涨8元左右,但仍然在市场上购销两旺,成为人们进行药食同源、养生滋补的好食材与好年货。”

  昭通市是世界天麻原产地和中国乌天麻之乡,得天独厚的地理、气候与土壤环境,加上仿野生种植模式,使得昭通天麻个头大、外形好,成为广受消费者青睐的有机食材。

  “今年,昭通天麻产业在产量上和产值上都将大大超过去年。”彭昭德表示,近年来,昭通市通过加强天麻基地建设、种源保护、良种繁育、品牌培育、精深加工和龙头企业培育、销售渠道拓展,全力发展壮大天麻产业。

  培优龙头企业 强化利益联结

  昭通市天麻特产局工作人员曹远方介绍:“为拓宽通天麻销售渠道,扩大销售市场,2023年以来,昭通市大力扶持龙头企业,鼓励企业以精深加工为突破口,带动全产业链发展,加快产业升级步伐。”

  昭通市采取“公司+专业合作社+农户+基地”发展模式,先后引进四川好医生药业、深圳世彭汇公司、云南鸿翔一心堂药业、国药种业等落户发展天麻产业,全市天麻产业经营主体达617户,其中州(市)级及以上龙头企业(合作社)14户。

  “天麻食药同源得到国家批复,卡脖子的瓶颈消除了,天麻行业的新蓝海已经来临。”好医生集团昭通天麻项目负责人李衍这样说道,“我们将依托企业能力、相关科研院所的科技支撑,整合优势资源,抓住天麻进入食药同源机遇,加大对天麻食品、药品、保健品和日化品研发生产,促进精深加工产品实现多元化发展。”截至目前,昭通市已开发出9个系列50余个产品,天麻加工产值由2016年的10.71亿元提高到2023年的46.6亿元。

  昭通市坚持把带动麻农增收作为发展天麻产业的出发点和落脚点,通过发展和壮大天麻产业、培育和扶持市场主体,引导麻农资源入股、联户经营、劳务就业和参与发展,建立市场主体与麻农增收捆绑的利益联结机制,最大限度带动麻农稳定增收。建立健全联农带农激励机制,2023年全市天麻种植总规模达9.79万亩;采挖天麻6.75万亩;产鲜天麻5063万公斤,同比增长超5%;天麻产业总产值90.04亿元,同比增长12.16%。

  (作者单位:云南省昭通市天麻特产局)

责任编辑:程明
    
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