蜂糖李发源于贵州省安顺市黄果树瀑布所在的镇宁布依族苗族自治县六马镇,分别于2016年、2021年获得省级、国家级植物新品种审定。镇宁蜂糖李在李子届素有“李中茅台”“中华第一李”之美誉,核心种植区属典型的亚热带低热河谷小气候地带,素有“天然温室”的美称,加之特殊的土壤环境,出产的蜂糖李味甘如蜜、果肉酥脆、香味悠长、沁润心脾,备受消费者青睐,是目前国内市场最畅销、单价最高的李类单品之一。近年来成为水果界的“新贵”,知名度、美誉度和品牌影响力不断提升。
产业优势凸日显 助力农民增收
近年来,蜂糖李核心产区六马镇致富村注重发挥党组织优势,立足优越的气候、土壤、水资源等自然条件,引导群众大力发展种植蜂糖李5000亩。通过“合作社+农户+党支部+村委”的发展模式,凝聚各方力量,聚指成拳,抱团发展,提前对接市场需求,不断拓宽本村蜂糖李产业销售渠道,提高农产品经济价值,增强村集体经济发展后劲。
同时,将域内优美风光与特色产业有机结合,充分挖掘民族文化,拓展乡村文化旅游产业,带动当地住宿、餐饮、农家乐等服务行业增收,实现一二三产业融合发展。全村2023年总产值3000余万元,户均收入约1.5万元,实现127户脱贫户全覆盖,2023年脱贫户人均纯收入约1.8万元、增速18.4%。
“光靠卖蜂糖李,一年就能挣30多万元,但这在村里只算中下收入,现在村里人人住楼房、家家有汽车。”从在家务农到外出务工再到返乡伺候果树,几年来,随着蜂糖李产业迅速壮大,六马镇弄袍村韦兴华一家的腰包越来越鼓。
作为主导产业,镇宁蜂糖李在助农增收上作出了积极探索,打造产业振兴样板区的优势明显。目前,镇宁自治县蜂糖李种植、产值规模均居全国第一,种植面积22.01万亩,投产面积16.9万亩、产量约6万吨、总产值32.36亿元,2023年以30.01万元的产值占全县农林牧渔业总产值54.1%,带动1.5万户6.2万人(其中脱贫户8129户36147人)增收致富。
六马镇通过发展蜂糖李产业,2020年入选全国第十批“一村一品”示范村镇,2021年、2022年分别被农业农村部评为全省唯一一家“全国乡村特色产业十亿元镇”和“全国乡村特色产业超十亿元镇”,2023年荣获贵州省“绿水青山就是金山银山”实践创新基地命名,实现脱贫人口人均生产经营性净收入占比28.39%,远超全省平均水平。
加强标准化建设 引领品质提升
位于六马镇双许村的贵州六马蜂味农业科技发展有限公司,在当地小有名气。2019年,该公司负责人杨泽顺得知当地号召家乡年轻人返乡创业后,便回到双许村种植蜂糖李。公司创办至今,杨泽顺成功打造精细化、规模化种植基地,还成为义务技术指导员,推广现代果园管理技术。
2024年初,倒春寒严重,但该公司的果园非但没有减产,反而增产15%以上,品质也比往年进一步提升。“水肥一体化在果园的管理中起到了关键作用。”杨泽顺表示,蜂糖李对水分需求量较高,在以前果园浇灌需要请人工挑水、喷水,由于成本较高,无法频繁进行,导致土壤水分难以满足蜂糖李生长需求,如今通过水肥一体化这些问题都解决了。
不仅经营主体在推进标准化生产方面积极探索,当地政府也在推动。据镇宁自治县蜂糖李产业发展中心主任肖华海介绍,近年来该县采取了多项举措。
一方面,有序推进示范带动,打造了27户蜂糖李高标准家庭农场和近1500亩国有种植基地,围绕防雹网、水肥等设施提升和标准化种植技术规程应用做出示范带动。与贵州省果蔬站、安顺市农科院参与研究编制关于蜂糖李立地环境、生产种植、苗木繁育、病虫害绿色防控、贮藏保鲜、采收分级、加工运输等7个生产技术规程地方标准。发布《镇宁蜂糖李种植月历》为农户标准化种植提供科学指南,在雹灾、高温干旱天气节点及时发布技术要点精准指导农户灾后管护、生产自救。
另一方面,积极推进有关认证申报。目前该县共有9家生产主体的蜂糖李获得绿色食品认证,有2家生产主体的蜂糖李获得有机农产品认证,以蜂糖李发源地六马镇为中心建成1个省级现代农业产业园、在主产区积极打造了27个高效家庭示范农场4个标准化种植示范点。
深化品牌建设 提升影响力和美誉度
近年来,镇宁县多措并举深化蜂糖李品牌建设。以安顺市创新财政涉农产业资金支持产业发展为契机,集中资源培育形成以“镇宁蜂糖李”“黄果树果业”“蜜思你”为代表的区域公用品牌、企业品牌、产品品牌联动的品牌体系,为做强、做实、做优品牌找准路径。
目前,全县蜂糖李产业市级龙头企业10家、省级农民专业合作社19 家、国家级农民专业合作社1家。今年,“蜜思你”产品体系实现销售额约301万元,盈利约55万元。
加大宣传力度。通过构建全媒体宣传矩阵,开展社会面广告宣传,依托各类宣推活动,不断提升品牌影响力和美誉度,近年来,借力中央省市官媒发声、创新自媒体资源运用、重点场景广告投入及第三方品牌服务机构加持,镇宁蜂糖李火爆“出圈”,进一步扩大产品影响力。2024年,以“镇宁蜂糖李,让生活更甜蜜”为主题的品牌推介会暨经销商见面会、“镇宁蜂糖李”足球队亮相贵州村超、第三届中国(镇宁)蜂糖李上市季活动、广州专场宣推、目标城市(北京、珠海、中山、佛山)品鉴会等系列活动好戏连台,持续将“甜蜜热潮”推向全国,农文体旅实现流量叠加、深度融合发展,粤黔协作助力镇宁蜂糖李打响大湾区。
强化市场拓展。与首杨水果、百果园、盒马鲜生等龙头渠道商建立长期稳定的供销合作,找准高端水果的市场定位,2024年镇宁蜂糖李出园均价27元/斤、终端零售均价54元/斤,市场端最高零售价高达168元/斤,总产值32.36亿元。同步搭建运营京东、淘宝、抖音等线上官方推荐平台,增加线上市场份额,2024年镇宁蜂糖李上市季抖音平台交易订单约25万件,同比增长约15%,镇宁蜂糖李线上“果粉”增长仍保持高位水平。
积极开拓蜂糖李销售新渠道。自去年上市季后,针对供港出口要求,提前谋划基地培育和产品认证,在贵州省农产品品牌专班、贵阳海关的指导帮助下,顺利取得基地、包装备案认证等资质,通过侨联牵线,7月6日,镇宁蜂糖李品牌代表“蜜思你”销往泰国曼谷并在24小时内售罄,实现全省乃至全国蜂糖李出口零的突破。
“镇宁蜂糖李”获得多项国家级、省级品牌荣誉,先后荣获国家农产品地理标志登记保护认证、“全国优质李金奖”“中国农产品百强标志性品牌”“贵州省十强农产品区域公用品牌”“2022年中国品牌信用发展蓝皮书金信奖—乡村振兴优秀案例”等称号,入选“中国农业品牌目录”“全国名特优新农产品目录”“2023全国‘土特产’推介名单”“2024年全国生物多样性优秀案例”“2024农业农村部农业生产‘三品一标’典型案例”。
(作者单位:贵州省镇宁布依族苗族自治县农业农村局)
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