阳曲县史称“三晋首邑”,属山西省太原市,地处忻州与晋中盆地之脊梁地带,东、西、北三面环山,南部低平,东临盂县,西连静乐,南抵太原,北接忻州。阳曲县地理坐标东经112°12′〜113°09′,北纬37°56′〜38°09′,总面积2070平方公里,山多川少,沟壑纵横,平川盆地占11%,半丘陵地占35%,海拔820〜2000米之间,全境东、西、北三面高,南面低的独特地理环境,其气候和环境非常适宜谷物(黍、栗)的生长。一方水土养育一方儿女,每一个地区的饮食习惯往往来自于独特的地理环境和文化传承,阳曲小米便是老太原人的记忆中长久弥散的浓浓乡土味。据记载,阳曲县在夏商时期就开始种植谷物,素有“谷乡”之称,以小米为代表的谷类植物,是中华文明重要的组成部分。
阳曲小米紧紧围绕农产品“特”“优”战略,强化品牌强市实施部署,全面提升了农产品品牌运营定位,明晰了品牌建设是乡村产业振兴的重要抓手,为集中补齐品牌建设中产品缺卖点、品牌缺认知、营销缺平台、传播缺故事的短板,促进农产品区域公用品牌、企业品牌、产品品牌协同发展,阳曲县用思路创新深入推进农业生产和产品环节的双“三品一标”工作的认证、管理、使用和推广,形成政府强力推动、企业主动创建、社会积极参与的农产品品牌建设良好局面。
全面融合一二三产,发展壮大特优产业
阳曲县把发展壮大“阳曲小米”产业作为农业高质量转型发展的重要内容,作为全面推进乡村振兴的重要举措,通过结构调整“开方子”,奖补扶持“迈步子”,有机旱作“铺路子”,绿色发展“创牌子”,书记县长“甩膀子”,阿里巴巴“亮嗓子”,走出一条“县委政府强力推动、精心打造公用品牌、巩固提升脱贫成果”的路子。从2018年开始,阳曲县重点实施了全国农业产业强镇项目、“互联网+”农产品出村进城工程试点县项目、有机旱作谷子省级现代农业产业园项目、全省有机旱作谷子封闭示范片项目、省级农业产业联合体等项目,聚集资源要素,突出集群成链。建设东黄水农业产业强镇,建成泥屯镇、东黄水镇2个有机旱作谷子主产区、2个现代化小米杂粮加工区、1个阳曲小米物流配送区、1个阳曲小米电子商务区、8个优质谷子核心示范区和100个农村益农信息社,发展10万亩优质谷子,加大“三品一标”认证和“阳曲小米”品牌培育力度,促进优势农产品向优势产业区聚集,带动阳曲县农业、工业和服务业三大产业健康协调发展。
集成技术保品质,夯实品牌发展基础
聚焦绿色优质产品提质增效,培育壮大品牌建设主体。阳曲小米产业不断优化产品结构,提高精深加工产品比例,增加绿色食品生产规模,提升产品附加值。发展地标覆盖面积为75000亩,已认证绿色食品及生产基地约30000亩,期间突出有机旱作农业特色,推广普及全程机械化作业,提高旱作谷子种植科技水平。从过去拼价格、比产量,变成现在的拼绿色、靠技术。实施农药化肥“减量行动”,打造安全、放心产品。经过连续多年的示范推广,全膜双垄沟播、渗水地膜穴播、膜侧种植、秸秆还田、测土配方施肥、绿色安全防控等有机旱作谷子集成技术已被广泛应用。2009年,阳曲小米获农业部颁发的农产品地理标志登记证书;2018年,阳曲小米入选市级区域公用品牌;2019年,由阳曲县食品行业协会申请,国家工商总局注册为“阳曲小米”,国家知识产权局授予阳曲小米地理标志证明商标。
聚焦“百万乡品进省城”,发挥省城“总部经济”带动作用,阳曲小米省城农产品消费市场潜力明显扩大。阳曲小米参加了在太原并州饭店、太原龙潭公园、太原大都会举办的国际美食节活动,并通过4个消费帮扶专馆在社区参加展销活动35场。
聚力农业会展经济,积极开展“区域品牌全国行”活动,阳曲小米品牌凸显自然禀赋优势。阳曲小米产业积极融入“北上京津冀、南下粤港澳、东进长三角”发展战略,在北京、广州、上海等城市参加农产品展销及品牌宣传推介活动20余场,同时也充分借助了展会的经济带动效应、消费拉动效应、信息共享效应、品牌引领效应、农耕文化传播效应。活动重在彰显“特”“优”“自然禀赋”,深度融合了阳曲小米文化历史内涵,在提升地域品牌核心竞争力、实现品牌溢价等方面有了新的突破。同时展销期间围绕品牌和产品开展品鉴、互动等多形式宣传活动,展会效应日渐突出。
拓宽销售渠道,线上线下全面发力
线上设立天猫、淘宝、京东等推广体验店、直销店,开通阳曲小米地标旗舰店;线下组建山西绿色山区农业产业联合体,“企业+合作社+种植户”大联合,推动小农户与阳曲小米大产业有机衔接、良性互动。阳曲县小米种植规模稳定在8万亩,累计培育了6家农业企业、80个农民专业合作社、150个种粮大户从事或参与谷子小米产业。“阳曲小米”产业带动全县1.6万农户、户均增收1874元,其中带动贫困户2194户、户均增收1890元,直接增收效益达6000余万元。
“山西小米好,阳曲小米香”。下一步,阳曲将依托重点企业牵头,全力推动阳曲小米产业发展从“高产量”向“高品质”转变,实施品牌强农战略和数字小米战略,推动阳曲小米产品可追溯体系建设,推动阳曲小米加工向深度发展,进一步延伸小米产业链,提升小米价值链。
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