山西是特色农产品资源大省,发展特优农业是习近平总书记为我们指出的金光大道。山西牢记领袖嘱托,深入实施农业“特”“优”战略,把产地冷藏保鲜设施建设作为特优农业延链、补链、强链的关键举措,在农业农村部市场与信息化司指导下,着力打造产地冷藏保鲜、区域集配中心、骨干物流基地三级体系,四年全省新增库容444万立方米,库容量增长44.7%,鲜活农产品损耗率从25%降到了8%,推动特优农业提质增效。
用足用好衔接资金,补齐冷藏保鲜设施短板
山西现有产地冷藏保鲜总库容1438万立方米,仓储能力500万吨左右,与全省水果、蔬菜、马铃薯等2200多万吨产量相比,还有很大发展空间。为此针对性出台政策举措,努力补齐设施短板。
创设政策。去年按照农业农村部要求,第一时间出台利用衔接资金推动脱贫地区设施建设政策,制定国定脱贫县项目建设指南,是全国首个制定相关政策的省份。
筹措资金。2023年山西推动6个国定脱贫县出台了具体补贴政策,累计使用衔接资金3904万元,建设214个冷藏设施,新增库容18.8万立方米。今年又推动临县、隰县、平陆等五个脱贫县争取了衔接资金、整合资金等累计3782万元用于项目建设。
精细管理。按照农业农村部开展冷藏库专项统计的部署,采取电子问卷法进行了普查,初步建立了全省产地冷藏设施信息库,与山西农业大学、山西财经大学等高校联合绘制了山西省产地冷藏设施分布地图,为下一步精准化管理打好了基础。
提标提质产地节点,建设产地冷链集配中心
在山西目前3260个农产品产地冷库经营主体中,仅有不到1%的主体有分级分选等商品化处理能力。为推动现有冷藏保鲜设施提质升级,打造冷链物流体系的重要节点,启动了冷链集配中心建设。
高起点谋划。制定出台产地冷链集配中心建设项目实施指导意见,明确了2024年在全省11个县建设15个集配中心,到2025年累计建设45个集配中心的规划任务,同时谋划确定“十五五”期间每年建设20个以上产地冷链集配中心。
高水平推进。组织技术专家制定《山西省农产品产地冷链集配中心建设标准》,细化冷藏保鲜设施及配套设备、商品化处理设施设备、物流配送设施设备等三大类建设内容,项目实施有据可依。目前,市县全部确定了实施主体,13个集配中心已经开工建设。
高质量实施。强化技术指导,完善专家包县机制,由山西农大冷藏保鲜技术专家对项目县所有补助设施进行全流程指导和全环节检查验收。加大政策培训力度。今年3月份山西已对所有市、11个县、17个建设主体进行了视频培训,7月份还将举办全省冷链现场培训班。
赋能赋效骨干基地,打造冷链物流服务集群
山西以农产品产地冷藏保鲜设施为基础,协同冷链交通运输、冷链龙头企业等各环节,积极打造具有区域辐射能力的冷链物流服务集群。
夯实冷链物流基础。创建晋中国家骨干冷链物流基地,打造黄河金三角、临汾晋南等8个省级冷链物流基地,全省冷藏车总数达到634辆。
壮大冷链企业主体。培育全国冷链百强企业1家(太原万鑫),全国冷链仓储百强企业1家(山西优鲜多歌),在全省创建6个冷链示范物流园区,培育4A级冷链物流企业15家。
打造全过程冷链体系。初步建立集信息发布、全程温控、车辆跟踪、货物查询等功能于一体的冷链物流大数据平台,完善冷链流通的全过程质量安全管理体系和信息追溯体系。与河北、广西开通海铁联运班列,搭建了绿色冷链物流大通道。目前,山西已经成为能够辐射京津冀和中部地区的重要农产品供应基地和关键物流节点。
下一步,山西将以“加密布点、穿珠成链、聚链成群”的工作思路,着力完善农村冷链仓储、冷链运输、冷链配送网络,构建高效顺畅、贯通城乡、安全有序的农产品冷链物流体系,为山西特优农业高质量发展提供有力保障。
(山西省农业农村厅供稿)
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