龙泉有农遗 灵芝传千年
时间:2024-07-05 09:36:22 来源:农产品市场-中国农村网 作者:浙江省龙泉市委副书记、市长 王国锋 字号:【

  回眸过去,“千年文化+顶级生态”让龙泉灵芝独具特色

  “诗画江南最高峰,烟雨瓯江第一城”。龙泉是一座孕育在浙西南秀山林海中的“宝藏”城市,是青瓷之都、宝剑之邦,也是“中华灵芝第一乡”。中国工程院李玉院士曾亲笔题词——龙泉三宝,“青瓷、宝剑、灵芝草”。

  灵芝,在龙泉是延续千年历史的文化。早在6800年前的新石器时代,龙泉先民已学会采集使用灵芝。三国时期槲衣子在龙泉凤凰山研发道家种芝术。北宋吴应能真人首创“埋土法”种植灵芝,被后世尊称为“龙泉灵芝人工种植之祖”。历代文人墨客撰写了许多诗词、楹联赞美龙泉灵芝。北宋徽宗时期,龙泉籍宰相何执中在诗中写道:“槎上斗牛看近景,芝山临水漫诗归。”生动呈现了龙泉灵芝文化在宋代的繁荣景象。历代的龙泉青瓷、宝剑、古建筑和绘画常以灵芝图形、寓意作为装饰,制作了大量巧夺天工的作品,展现了龙泉悠久的灵芝文化。

  灵芝,在龙泉是汲取天地精华的仙草。龙泉山为长三角之巅,水为三江之源,被誉为“中国天然氧吧”,素有“浙江林海”之称。龙泉气候多样、山地资源丰富、土壤有机质含量高,好山好水好气候造就了龙泉灵芝子实体朵形圆整、波纹精美、结构致密、孢子饱满、有效成分高等优异品质,让龙泉获评“中国道地灵芝核心产区”“中国原生态灵芝栽培示范区”等诸多荣誉称号。

  灵芝,在龙泉是民间世代流传的技艺。龙泉灵芝种植系统距今已有千年历史,从最初的长段木生料埋土法,待灵芝自然成长;到短段木熟料覆土种植法,进行人工科学管理栽培,发明灵芝孢子粉扎袋套筒收集技术;再到还原段木工厂化生产法,模拟灵芝最适宜生长的条件,解决了灵芝覆土栽培杂质污染等问题;如今,龙泉灵芝已形成大棚设施化种植、林下原生态种植和还原段木工厂化生产三者共存的模式,实现了龙泉灵芝种植系统在历史长河中不断演进升级。龙泉灵芝种植系统不与农争时,不与地争肥,不与森林争资源,建立起独特的森林与灵芝共育生态循环模式,生动展现出了龙泉芝农与大自然和谐共处的生存智慧。

  审视当下,“守正创新+匠心培育”让龙泉灵芝聚产兴业

  近年来,龙泉以灵芝全产业链高质量发展为主线,以品质化、特色化、融合化发展为方向,全面推进灵芝产业提质增效,实现了“三个好”:

  一是产业基础好。龙泉段木灵芝种植量常年稳定在15万立方米左右,占全国大段木灵芝产量的60%,培育了灵芝重点龙头企业12家,在全省率先建成占地400亩的灵芝产业园,年产干芝和孢子粉各2500多吨,一产产值达7亿元。同时,成功举办四届中国(龙泉)灵芝大会,去年“龙泉灵芝”以61.17亿元的品牌价值,位列中国灵芝类区域品牌价值排行榜第一。

  二是科研力量好。龙泉拥有一支3000多人组成的灵芝农师队伍,自主选育了龙芝1号、2号两个优良菌株,良种覆盖率达100%。开发了灵芝孢子油、破壁孢子粉胶囊等精深加工产品30多个,获得国食健字批文9个、备案凭证39个、中药饮片药品GMP认证2家。同时,制定发布《地理标志产品 龙泉灵芝》《地理标志产品 龙泉灵芝孢子粉》两个地方标准,龙泉灵芝工厂化生产技术入选省农业“双强”十大成果。

  三是富民效益好。灵芝基地每年每亩可产灵芝孢子粉750斤、灵芝600斤,扣除成本,亩均净收入3万元,是种植水稻的25倍,有效促进了芝农增收。同时,“龙泉菌师”带菌种和技术奔赴全国80多个县市推广种植龙泉灵芝,每年种植面积7500多亩,带动当地农民增收近3亿元。

  面向未来,“科学规划+活态传承”让龙泉灵芝走向全国

  龙泉将深入实施灵芝产业高质量发展计划,推动“龙泉灵芝种植系统”申报中国重要农业文化遗产,努力打造中国灵芝原料供应中心、加工销售中心、文旅养生中心,力争产值年均增长25%以上,着力做深“三篇文章”:

  一是做深“保护”文章。从种质资源保护入手,实施浙江省药用菌种质资源库项目,系统收集浙江省乃至全国药用菌种质资源200份以上。同时,规划建设段木灵芝、药用菌种质资源保育区,开展百山祖国家公园种质资源调查评价和采集分析,促进灵芝有效保护与合理利用有机统一。

  二是做深“创新”文章。打造灵芝产业版“三支队伍”,建立“岗位科学家+综合试验站+食用菌研究所+产业农技员”的梯次人才队伍,力争到2027年选拔培养“龙泉菌师”300人以上,积极引导企业建立“产学研”中心,到明年认定国家高新技术企业、省级科技型中小企业15家以上。同时,大力推动灵芝产业“农文旅”融合,到明年建成灵芝康养旅游线路10条以上,形成1个灵芝博物馆+N个企业灵芝文化园的“1+N”融合展示格局。

  三是做深“利用”文章。着眼富民增收,完善灵芝产业联农带农机制,着力推进链主企业培育,探索开发龙泉灵芝金融授信产品,加大招商引资力度,全力扶持企业做强做大。力争每年招引产业链项目10个以上、建成灵芝绿色高效示范基地30个以上,到明年培育产值超5000万元的龙头企业4家以上,超1亿元企业实现零突破,每年实现带动群众就业创业3000人以上。

  “龙泉灵芝”是先祖留下的宝贵农遗财富,我们将全力延续好先民的智慧结晶,续写好“龙泉灵芝”的千年文脉,以历史的担当发扬光大龙泉灵芝种植文化,让龙泉灵芝产业走出山门,与世界共享!

责任编辑:程明
    
中国农村杂志社| 关于本网| 版权声明| 期刊订阅| 免责条款| 广告招商| 联系我们|
中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明 举报电话:010-68251888 网络不良与垃圾信息举报电话:12321
京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1 互联网新闻信息服务许可证10120170062
举报邮箱:crnewsnet@126.com 技术支持:北京睿思鸣信息技术有限公司 法律顾问:北京铸京律师事务所

互联网新闻信息服务许可证10120170062

京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1

中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明