2022年水产品生产稳中有增,产量6869万吨,增长2.7%。其中,养殖产量5568万吨,增长3.2%,在产量中占比进一步提高;捕捞产量1301万吨,持平略增。消费量7140万吨,增长3.7%。其中,加工消费增长较快,达2921万吨,增长7.4%;直接消费2993万吨,与上年大体持平;其他消费及损耗有所增加。水产品价格持平略涨,波动下跌。进口明显增长,达647万吨;出口略有下降,为376万吨,贸易由长期顺差转为逆差。
预计2023年水产品产量6935万吨,比上年增长1.0%。其中,养殖预期向好、信心增强,养殖产量将增至5636万吨,增长1.2%;捕捞产量1299万吨,持平略减。消费较快回暖,消费量将达7232万吨,增长1.3%。其中,直接消费3062万吨,增长2.3%;加工消费3012万吨,增长3.1%;其他消费及损耗降至1158万吨。进口较快增长,预计达685万吨,增长5.9%;出口增长面临压力,预计为388万吨,增长3.1%。
展望期内,渔业高质量发展进一步推进,产量持续小幅增长。预计2027年水产品产量7122万吨,比基期增长6.3%;2032年产量7248万吨,增长8.1%,年均增长0.8%。产量增长主要来自养殖生产发展,预计2027年养殖产量5827万吨,比基期增长8.0%;2032年达5956万吨,增长10.4%,年均增长1.0%。捕捞产量基本稳定在1290万吨左右。水产品消费仍具有较大增长空间,预计2027年消费量7467万吨,比基期增长7.9%;2032年达7621万吨,增长10.1%,年均增长1.0%,增速略高于产量增长。其中,加工消费增长较快,2027年达3182万吨,比基期增长16.1%,2032年3290万吨,增长20.1%,年均增长1.8%;2027年直接消费3188万吨,比基期增长7.0%,2032年3262万吨,增长9.5%,年均增长0.9%;其他消费及损耗逐渐下降,2032年降至1069万吨,比基期减少11.0%,年均下降1.2%,在消费中占比将降至14.0%。进口将保持较快增长,出口稳中有增。2027年进口779万吨,比基期增长30.6%,出口434万吨,增长14.5%;2032年达824万吨,增长38.1%,出口451万吨,增长18.9%。展望期内,市场供需基本平衡,价格总体将稳中有涨。
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