加快发展现代设施农业 构建多元化食物供给体系
时间:2023-05-04 10:29:59 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/杜海涛 字号:【

  习近平总书记多次对“树立大食物观”“向设施农业要食物”作出重要指示,明确要通过设施农业等拓宽农业生产空间领域,构建多元化食物供给体系。党的二十大报告提出,树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系,这是党的十八大以来首次在党的大会报告中对设施农业进行部署,将设施农业作为重要的食物供给保障来源,充分体现了党中央对发展现代设施农业的高度重视。

  深刻认识发展现代设施农业的重大意义

  现代设施农业是利用现代工程技术与设施装备,为动植物生长提供相对可控制的环境条件,在一定程度上摆脱自然依赖进行高效生产的现代农业生产方式。现代设施农业与传统农业相比:一是种养环境更加自主可控,不受光温土水等限制,有利于打破农业的根本限制;二是生产高投入高产出,单产水平远高于大田生产、放牧散养等传统模式,有利于突破农业生产效率低、回报慢、风险大的投资瓶颈;三是依赖现代科技与装备,自动化、智能化迭代升级已成为未来趋势,有利于带动农业科技进步;四是能贴近大中城市布局,分布式投放产能,改变传统农业面朝黄土背朝天的旧面貌,营造新的农业作业环境和生产形态,吸引更多具有较高知识技能的群体投入农业生产。

  现代设施农业的这些特性,有利于突破传统农业面临的资源环境与地理空间限制、农业投入产出效率低、先进生产要素不足等多方面瓶颈制约,使得农业生产方式得到质的提升,成为推动农业跟上现代产业发展、科技进步、社会演进的重要载体。加快发展现代设施农业,是“菜篮子”产品稳产保供的切实需要,是建设农业强国、加快农业现代化的重大任务,也是拓宽农业空间领域、促进农业高质量发展的战略抓手。

  发展现代设施农业要着重实现四方面重点任务

  我国设施农业经过多年发展,取得了明显进步,2021年全国设施蔬菜占全国蔬菜播种面积的19%、总产量的30%;肉类、禽蛋、奶类年产量70%由规模养殖场提供;池塘、工厂化与网箱等设施渔业养殖产量占比超过水产品养殖总产量的50%。但也存在整体技术装备水平不高、服务配套体系不健全、平均单产水平仍较低等问题。当前,加快设施农业发展面临难得机遇,应立足国情农情,对接扩大内需、扩大有效投资、加快建设现代化产业体系等重大政策,着眼满足城乡居民对高品质、多元化鲜活农产品不断增长的刚性需求,优化提升农业资源要素的配置和利用效率,加快建设现代化设施农业。

  重点实现四方面目标:一是缓解逐渐趋紧的水土资源约束。在提升现有设施农业资源利用效率基础上,拓展戈壁滩、盐碱地等非耕地资源和城市废旧工厂、地下空间、建筑顶层等非农业资源,克服整体性和区域性的资源禀赋短板,为我国农业生产增加灵活空间、提供更多可调控余地。二是充分保障鲜活农产品供给。通过分布式布局,合理配置产能,更加贴近消费群体,大幅减少鲜活农产品流通损耗,提升极端环境和特殊事态下应急保供能力,进一步强化“菜篮子”等鲜活农产品稳定安全供给。三是带动农业科技装备创新。以先进植物工厂、垂直农场、立体养殖工厂、深远海大型渔业设施为载体,发挥高投入、高产出、高效益的示范作用,促进现代能源、科技在农业领域快速应用和更新迭代,带动提升农业科技创新水平。四是吸引人才资本等要素投入农业。以设施农业高效产出、科技密集型的特征和近似工业的生产方式,吸引金融社会资本投资和高知人群创业,拉动各类建材和配套装备投入,提供更多“农业工人”就业岗位。

  加快发展现代设施农业要把握四类关键要素

  立足现有设施农业发展基础,加快建设现代化设施农业,大力提升发展质量,要把握四类关键要素。

  一是把握“主体”要素。发挥政府引导作用,通过政府投资、金融信贷等政策手段,加快培育一批技术水平高、管理模式先进、带动作用强的设施农业经营主体。通过完善用地、用电、用水等配套优惠政策,为先进设施生产减负,激发市场主体主动性积极性,加强集约高效现代设施农业建设,强化鲜活农产品稳定安全供给。

  二是把握“科技”要素。加强成熟先进技术模式、生产设施装备、软件管理系统的引进消化再创新,强化具有自主知识产权的现代设施农业装备和技术研发推广,利用现代能源、装备领域的技术创新推进设施农业关键环节改造,加快推动老旧设施更新提质,持续提升生产自动化、管理智能化水平,用科技装备提升发展效能,突破水土资源瓶颈。

  三是把握“绿色”要素。加快普及设施农业“三品一标”,选育推广适宜设施农业的优良品种,以品种为核心发展轻简高效生产技术和管理模式,加强设施农业产地环境保护和化肥农药减量增效利用,推广设施农业热电联产、设施蔬菜+光伏、畜牧水产养殖+光伏等绿色节能发展模式,扩大高品质、差异化、定制化的农产品供给,打造有影响力的设施农业公共品牌和企业品牌,走绿色可持续发展之路。

  四是把握“协同”要素。以生产优势区域为重点推进设施农业集约化发展,加强现代设施农业产业园区示范建设,集聚企业、人才、技术、资金、政策等发展要素,完善上下游产业链、供应链布局,畅通育种育苗、农资装备、植保质检、加工包装、仓储保鲜冷链物流、市场营销等各个生产服务环节,打造现代化产业体系,整体提升产业发展质量。

  (作者单位:农业农村部计划财务司)

责任编辑:程明
    
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