“近期卖菜好难呀，老市场、墨江市场、城东市场，连续几天折腾地方，都卖不出个好价钱，哎……”“听说镇政府最近成立了一个强镇富村公司，专门为咱农民着想的，要不咱去问问。”广东省韶关市始兴县城南镇菜农卢大姐谈起去年卖菜的一段经历仍记忆犹新。

　　去年始兴“龙舟水”那段时间，天天下雨，街上没有几个人，菜农卢大姐为卖菜可是费尽了心思。经常与她一起卖菜的林大姐也是同样的遭遇，看着自己辛辛苦苦种的蔬菜烂在街头，很是心痛。

　　“卢大姐，你的菜可以按市场收购价卖给我，也可以托我帮你卖。到时候价钱卖得好，就高于市场价再给您钱，卖得不好就保底市场价，您看看怎么样都行。”当天，卢大姐就找到了城南强镇富村公司。经过一番愉快交谈，让卢大姐没想到，卖菜竟然还可以商量着卖，打破了她以往一手交钱一手交货的传统模式。

　　抱着试一试的心态，她选择了后者。让她更没想到的是，她种植的小葱竟卖出了比她平时高出一倍的价格。广东省韶关市始兴县城南强镇富村公司工作人员告诉她，之所以她的小葱卖得这么好，要感谢始兴县新供销雷公鱼生态农产品有限公司，是雷公鱼公司成熟的配送和销售渠道，才有这么好的经济效果。

　　自去年搭上“强镇富村公司+雷公鱼企业+经济合作社+农户”联农带农的“顺风车”后，菜农卢大姐再也没愁过眉了。截至目前，她的小葱种植面积已扩大到50多亩了，今年预计收入超过10万元。

　　菜农卢大姐致富增收的故事只是始兴县新供销雷公鱼生态农产品有限公司与城南镇强镇富村现代农业发展有限公司，探索落实广东省“百县千镇万村高质量发展工程”成效的一个缩影。

　　一

　　谈起始兴县新供销雷公鱼生态农产品有限公司的创办史，公司法人雷国华回忆道：“我很喜欢吃鱼，以前在外打工，每次回老家买鱼，不管怎么个做法，总做不出小时候父亲养的鱼的味道。几经打听，才得知现在已很难买到吃草长大的鱼”。

　　在珠三角闯荡了十多年的雷国华，凭着质量为先，诚信为本，服务为上，守法经营的为人处世理念，在东莞已创办了自己的公司，买了房，安了家，生活和工作已非常稳定。

　　然而，他自己也不知是何年何月何时，滋生了回老家养鱼的念头，经过了长达一年多的辗转反侧，又经过了半年多的市场调查。在2012年春节后，他向家人宣布了一个重大决定：返乡养鱼。

　　说干就干，启动资金是首要。返乡前，他已看中家乡的两个水库，“瘦身鱼”养殖基地的构想、设计、规划等前期工作，已在有条不紊地推进中。

　　多年的积蓄，很快就捉襟见肘。做事决不能拖拉，他明白一鼓作气，再而衰，三而竭的道理。他又以自己东莞公司的名义贷款，第一个养殖基地的建设很快有了成效。

　　生产环节不能有任何闪失，质量是企业生存发展和壮大的基础。为了提高养殖技术，他请来了专家，对工人进行一对一培训。自己一天到晚扎在养殖基地，无微不至地照顾着鱼儿，就像对待自己的孩子一样。

　　销售环节同样马虎不得，凭着在东莞打拼多年积攒的人脉，他挨家挨户去拜访。为了让大家认可自己的“瘦身鱼”，经常专门带上厨师，现场做成菜肴供大家品尝。

　　由于是跨行业，之前的人脉很少从事农业，大多数也只是品尝，真正批量购买的少之又少。妻子经常发牢骚，“开拓市场也要找对人，你这样三天两头白送给人家品尝，不用成本吗!”但他却不这么想，只要自己的“瘦身鱼”得到一个人的认可，就会一传十、十传百，日积月累就不怕大家不知道。

　　事实也是如此。“雷公鱼的‘瘦身鱼’是真好吃，滑嫩爽口”的名声慢慢在东莞传开。陆陆续续有做水产生意的老板慕名而来，找他洽谈合作。然而“瘦身鱼”的成熟期是漫长的，很快就出现了供不应求的情况。

　　启动第二个水库养鱼的投资计划迫在眉睫。为此，他拿自己在东莞购买的房产做抵押，前后筹集了一千多万元，以保证投资建设进度。

　　资金有保障，生产质量有“专业人士指导”，销售有自己吃苦耐劳的精神，“雷公鱼”品牌终于在东莞打开了市场。截至目前，在东莞与80多家水产生鲜老板形成了长期的供销合作关系，自己独资成立了9家自营店。拥有属于自然投资人所有的品牌“森林天泉”“雷公鱼”两个商标，其中“鲩鱼、鳙鱼、三角鲂”已获得有机产品认证。“森林天泉”鲩鱼被审定为“粤字号”“大湾区菜篮子”农业品牌。

　　二

　　随着渔业生产发展壮大，他的乡愁情结越来越浓。家乡从事渔业的老板纷纷找他合作，秉承合作共赢的理念，在保证生产质量的前提下，他从来没有拒绝过家乡的农户。但是许多种植蔬菜的农户也纷纷找他帮忙，他却心有余而力不足。

　　家乡是粤北地区面积最大的小平原，土地肥沃，农副产品丰富且独具特色，自古有“粤北粮仓”之称，一大批农副产品获评国家级和省级品牌。然而，父老乡亲们种植的农副产品时常滞销，甚至是烂在地里。自小在农村长大的雷国华，看着父老乡亲辛辛苦苦种植的农作物成为垃圾，心里特别不是滋味。

　　又不知是何年何月何时，他又滋生了成立配送公司的念头，集中收购老乡种植的农作物。把东莞的水产店发展成生鲜店，水产和蔬菜以及特产一起销售。

　　现实是残酷的，经过多次调查分析发现，农户种植的蔬菜质量参差不齐，自己养殖的“瘦身鱼”质量完全可以把控，农户的却无法掌握，而且运输分散、品种杂乱、价格不规范等问题，必须得到有效的解决，才能真正帮到农户。

　　有困难找党组织。百思不得其解之际，雷国华头脑里闪现出了找当地政府寻求解决的想法。自己公司所在地在始兴县城南镇，那就找城南镇政府。

　　他的想法与城南党委政府推进的乡村振兴工作思路不谋而合，雷国华与城南政府经过多次探讨洽谈，最终达成了共识，签订了战略合作联农带农协议。

　　“强镇富村公司+农业企业+经济联合社+农户”模式酝酿成熟后，双方主动作为，充分发挥村级经济联合社股东的经济功能，组织种养合作社、农户、低收入农户积极融入新模式。去年以来，引导200多户农户开展订单农业，将撂荒闲散的土地、冬闲田资源发展农业产业，实现了3000亩土地经济价值最大化。

　　三

　　为提高联农带农效益，双方又积极搭建帮扶舞台，把雷公鱼3000多亩原水生态健康名优鱼基地作为养殖户的培训基地，采取“技术指导、订单收购、社会保障、就业带动”等创新帮带方式，对有劳动力的低收入人群开展种养殖及加工等实用技术培训，提高低收入人群自主发展产业的能力和本领，让低收入人群分享更多的产业发展红利，带动低收入人群实现持续增收。

　　土地连片才有农业的发展空间。双方合作不停歇，组织农户将整合连片的土地，发展有机水稻、皇竹草生态鱼、杨梅、蔬菜等特色产业。与农户签保价销售合同，打消顾虑，通过强镇富村公司进行上门收购，为农户提供农副产品集中采购服务，实现了由群众“自主卖”向强镇富村公司“集中收”到雷公鱼企业“直通销”的转变，让更多的农副产品在村民家门口就能卖出好价钱，卖进大市场，受到广大农户的青睐。带动2000多“小农户”就业增收。

　　栽下梧桐树，引得凤凰来。雷国华用心血和汗水培育打造的始兴县新供销雷公鱼生态农产品有限公司，引得其他乡镇纷纷投来合作的橄榄枝。前不久，澄江镇强镇富村公司与雷公鱼合作投资又新开设了一家农产品专卖店。相信在不久的将来，雷国华在与政府的强强联合下，会越做越大，越做越强，把始兴的农产品卖到省内外、国内外，让家乡的农户得实惠，真收益。

　　看到雷国华越来越操劳，越来越沧桑，有朋友调侃，“你放着在东莞好好的生意和生活不要，如今回粤北山区创业，这么辛苦，有没有后悔过?”他没有直接回答，而是意味深长地说，“走在东莞繁华的城市，谁都不认识你，谁也不理会你，感觉自己是一个赚钱的机器;而走在家乡的土地上，在做生意的同时还能反哺父老乡亲，每天碰到老乡热情的招呼，有时候过年过节还送老母鸡，这种感觉非常满足和开心。”

　　(作者系广东省始兴县城南镇人民政府副镇长)