延川县位于黄河中游、陕北黄土高原东部，属温带大陆性季风气候，海拔最高1402.6米，最低508.5米，年平均气温10.9℃、日照时数2404.6小时、无霜期201天、年平均降雨量495.7毫米，海拔高、土层厚、光照长、昼夜温差大，符合优质苹果生产七项气象指标，所产苹果个大、皮薄、肉脆、香甜、色泽好、耐储存。

　　近年来，按照“稳规模、强管理、提质效、促增收”的高质量发展思路,以延安主推的十八项技术为支撑，以“五新基地”建设为抓手，以梁家河环线、杨家圪坮镇铁卜河至阁连村环线、延水关镇李家迁至中塬村环线、乾坤湾镇苏丰至西塬村环线、大禹街道办北塬至花家崾五条环线为重点，镇街党(工)委书记、镇长(主任)、主管副职亲自包抓示范园，引进瑞雪、秦脆、响富、维纳斯黄金、宫崎短枝、瑞香红等新优品种20多个，全面推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。

　　2022年，全县苹果面积22.69万亩，总产20.01万吨，综合收入14亿元。全县建成苹果专业村72个，省市重点企业7家，精深加工企业3家，配备4.0智能选果线5条、6.0一条，冷气库贮能4.61万吨，在北京、上海、广州等一线城市设立苹果专卖店21个，苹果产业已成为促进农民增收、助力乡村振兴的第一大特色产业。