2019年以来，福建省深入实施《稳定生猪生产促进转型升级三年行动计划》，生猪生产提前恢复到正常年份水平。今年以来，福建省全面落实生猪产能调控措施，全省能繁母猪存栏量、规模猪场保有量始终处在国家下达的任务之上，保持了生猪产能和市场供应的总体稳定，凸显了生猪产能调控工作良好成效。与此同时，福建省着力扬优势、补短板、强保障，不断提升畜牧业规模化、绿色化、优质化、特色化、品牌化水平，取得了积极成效。

　　坚持结构优化，推进产业升级发展。调整品种结构，按照稳定生猪生产、做大家禽产业、做优草食动物思路，生猪存栏稳定在900万头以上，家禽出栏超10亿羽、居全国第六;猪肉、禽肉占肉类比重分别为43%、53%。促进规模养殖，落实改造一批、新建一批、退养一批要求，着力扶大扶优，累计投入23亿元对5224家规模猪场逐一标准化改造，全省生猪、奶牛、肉鸡、蛋鸡规模化率分别达91.8%、91%、90.8%、89.1%，圣农集团年出栏肉鸡超过5亿羽、居亚洲第一，长富乳业进入D20。建设良种体系，实施畜禽遗传改良计划，建成国家生猪核心育种场7个、国家肉鸡良种扩繁推广基地1个、种畜禽场363个，圣农白羽肉鸡新品种配套系培育成功填补国内空白。

　　坚持产业融合，推进产业高效发展。促进产业集聚，坚持集聚建园、融合强园、绿色兴园、创新活园，高质量推进畜牧产业园建设，打造了清流蛋鸡、光泽肉鸡、蕉城生猪等一批区域特色产业。延伸产业链条，依靠圣农肉鸡、光阳蛋鸡、长富乳业等大型畜牧企业，大力发展畜产品精深加工、畜牧服务业，推广全产业链发展模式，2021年全产业链产值达2155亿元。推动规范屠宰，按照扶大限小、减数控量、提质增效要求，严格审核清理，推进标准化建设，近年关闭不合格屠宰企业93家，建成2家国家级生猪屠宰标准化示范厂、11家省级生猪屠宰标准化厂。

　　坚持生态优先，推进产业绿色发展。严格畜禽养殖污染防治，推进总量调控、改造升级、退养转产，2017年底所有规模猪场实现达标排放，顺利通过两轮中央环保督察。加快畜禽粪污资源化利用，落实畜禽粪污资源化利用部省协作，实施整省推进和提升工程行动，构建制度和政策体系“四梁八柱”，完善种养结合机制，创新第三方运营模式，安排9亿元支持55个县(市、区)实施63个整县推进及提升工程项目，全省畜禽粪污综合利用率超92%，规模场粪污处理设施装备配套率达100%。促进兽用抗菌药减量增效，12家养殖场参加部级试点，推进省级试点，通过“测、减、替、管”等措施，实现试点企业兽用抗菌药使用量减少25%以上，全省兽药生产、经营产品追溯实施率达到100%。

　　坚持防疫同步，推进产业健康发展。强化生物安全，通过驻点督导，推动所有规模猪场完成消毒通道、出猪台等设施改造升级，省级财政安排补助资金1540万元，以点带面推动全省建成区域洗消中心超300个。强化调运监管，建立19个入闽指定通道，坚持跨省调肉不调猪，实施准调证明制度，全面推行“牧运通”，严厉打击违法违规调运行为，实现生猪调运全程监管。强化疫病净化，实施五年行动计划，省级财政对每净化场奖补40-50万元，已建成省级以上净化场37个场、净化试点县2个，净化病种51个次，圣农建成全国首批肉鸡无禽流感小区，全省成功创建6个非洲猪瘟无疫小区，建成全国首个奶牛布鲁氏菌病非免疫无疫小区。

　　(福建省农业农村厅供稿)