在田间组织莲农采收莲蓬,去农户家收购新鲜莲子,打包,发货……每年的9月份,赵磊和妻子杨映异常忙碌。在自家荷塘边一栋两层楼房内,杨映会架着手机直播剥莲米,动作娴熟得像干惯了农活的人。十年前的赵磊和杨映,都是在广东上班的互联网工程师。
他们是逆城市化潮流而上,踏上返乡之路的“新农人”。
在2011年返乡之前,“85后”赵磊在佛山市顺德区某企业担任IE工程师,杨映则是某“大厂”技术工程师,二人薪资待遇都挺不错。为了完成结婚生子的大事,加上返乡创业的想法,俩人辞职回到湖南省湘潭县,做起了生鲜湘莲电商生意,完成了白领到“新农人”的身份转变。
近十年来,“新农人”的到来,在一定程度上搅动了原有的农村生产环境和格局,产生了一定的鲇鱼效应。“新农人”将网络直播、线上销售、品牌营销等新业态引入农村经济中,在创造新就业机会和空间的同时,重新塑造了农业本身、农产品的形象和在产业链条中的位置。
虽然返乡创业这条路走得并不轻松,但赵磊夫妻俩都认为,返乡创业是他们做得最正确的决定。
“返乡”
在广东上班的那段时间,赵磊对区域经济发展有着很深的观察和思考。那几年,顺德区经济发展很快,企业带动周边经济乃至多个行业飞速发展,这让他想到了自己的家乡:湘潭县花石镇有莲子加工企业,隔壁的青山桥镇是皮鞋小镇,享有“中部鞋都”的美誉。“我是不是可以回家乡干点啥?”在广东工作的经历和见识,加上对自己家乡产业的了解,返乡创业的想法在赵磊的心中悄然萌芽。
另一个赵磊回家乡发展的推动力是结婚生子,抱着“成家立业”的想法,他最终选择把自己的“小家”安在了家乡。
放弃大城市待遇优渥的白领工作回家垦荒,多少不被人所理解。返乡这一决定,也让赵磊吃了不少苦头。在返乡后的一年多时间里,赵磊做过电器销售,开过饭店,也办过加工厂,但创业之路并不顺利,上班几年攒下的钱都打了水漂。
2013年,正是快递业飞速增长时期,赵磊发现了这个潜在的商机,便开始承包快递站。彼时农村快递并不发达,需求也不大,一天的收入难以维系家庭开支。但赵磊看好这个行业的发展,坚信后面会赚到钱。
从刚开始一天几件、十几件到后面上百件、上千件快递,赵磊又陆续在湘潭县承包了多家快递站,他的“新农人”之路也在这里完成了铺垫。“湘莲甲天下,潭莲冠湖湘”,湘潭县被誉为“中国湘莲之乡”,花石镇也是全国最大的湘莲集散地。赵磊的街坊邻居,几乎家家户户都会跟湘莲打上交道,要么种莲子、挖莲藕,要么卖莲子、加工莲子等。
身为“莲二代”,同时又处于集散物流中的一环,赵磊经常与莲商和电商客户打交道。一次偶然的机会,让赵磊夫妇发现了生鲜湘莲产品的商机。
据杨映回忆:“那一年,一个外地老板到花石镇参观莲子产地,我们刚好在做快递,他就联系了我们来发货。新鲜的莲子都是几车几车地发,订单连续爆满,那一刻颠覆了我们所有人的认知,包括做快递的和本地莲商老板都很吃惊,我们感觉那是个商机。”
2017年,赵磊开始在淘宝等电商平台销售湘莲产品,包括鲜莲蓬、莲藕、藕带等生鲜品类和莲子、莲心等干货类,第一年销售额就达到了300万元。
依托当地湘莲大市场,凭借多年的快递经验,赵磊逐步建立了完整的冷链物流和生鲜电商业务。
“种莲”
当生鲜电商的生意做得越来越大,赵磊发现,仅依赖从农户手中收购产品,一些问题难以避免,比如人员分散不好管理、收购环节太多,成本可控性较差,有时甚至因为农户不配合采摘导致发不了货等问题。
于是,夫妻俩决定将产业链条向上游延伸:自己开发荷塘基地种莲蓬。
现在,赵磊的湘莲基地已达400亩,并有进一步扩种的打算。赵磊表示,在2020年入驻拼多多店铺之后,加上淘宝店铺的销量,比之前已经翻了几番。“自产自销,有订单就可以直接下田采摘发货,不用先从农户手中收购,既保证了效率,也保证了质量。同时,在荷塘基地直播带货,观众能直观看到新鲜的莲蓬,效果也更好。”赵磊说。
身为“莲二代”,赵磊从小就跟随父辈下田采摘莲蓬,积累了一定的农业生产的知识和经验。与父辈相比,“新农人”了解更为现代化的农业生产技术,懂得对农产品进行品牌化加工,善于运用电商与冷链物流,懂得把村民组织起来合力创业。一定程度上解决了产业分散、个体规模小、资金少等问题,赋予了传统农业全新活力。
每年的4月底到10月初,是赵磊夫妻俩最忙的时候。新鲜莲蓬的销售旺季横跨5月至9月底,新鲜藕带从4月底卖到七八月份,干货类则一年四季都在供应。
夫妻俩分工明确,赵磊“主外”,负责跑市场,每逢莲子上市,就得大量收购新鲜莲蓬;杨映则“主内”,负责直播、发货和财务,还雇请了村里十几个人帮忙打理基地、称重和打包。
在电商模式下,上午采摘下午发货,一两天的时间,一袋新鲜的莲蓬就能从田间到达消费者手中。
调查显示,74.8%的新农人有自己的品牌,68.4%在生产中运用了互联网技术,88.2%通过互联网销售农产品。由瞭望智库发布的《2020年新农人调研报告》提出新农人已经成为农产品上行的重要力量。截至2020年6月底,全国超过10万名新农人借助拼多多平台返乡创业,覆盖到540个刚摘帽的国家级贫困县相关农产区,直连农业生产者超过1200万。
“远方”
一手抓着县镇物流,一手发力农业电商,赵磊成为当地响当当的“人物”。每年村里八九成的莲蓬都要通过他的电商渠道和物流销售出去。
近几年,在国家强农惠农的政策支持下,物流等基础设施不断完善,信息技术快速发展,给“新农人”提供了更大的施展空间。
据农业农村部数据统计,截至“十三五”时期末,“新农人”的重要代表——返乡入乡创业人员达到1010万人。根据规划,到2025年,返乡入乡创业人员要超过1500万人。数以百万计的“新农人”正在进村入寨。
今年7月,赵磊又开始尝试新的农业电商项目——种猫草。在他看来,“随着人们生活质量的提高,宠物经济快速崛起,这里面有商机。”“从别人那里买来猫草,自己在家琢磨几天就能种了。”凭借之前工作积累的数字化等专业知识,赵磊很快就搭建好恒温室,没几天,第一批猫草就试验成功。农业生产的知识是相通的,靠着前期生产、销售生鲜莲蓬的经验,他相信猫草的销路很快就可以打开。
在湘莲产品之外开辟另一个细分赛道,赵磊在尝试农业产品的多样化发展。不断去了解,不断去摸索、尝试,具备互联网思维,这是赵磊这代“新农人”所具备的创业品质,正如他将自己取得的成绩归结为自身的勤奋和对市场信息的快速捕捉及反应。
挨家挨户收莲子,先送到花石镇的湘莲市场,再转往目的地批发市场。父亲扛担挑卖莲子的画面还清晰地刻画在赵磊的脑海里。才十年左右的时间,农业经济的形态已经完全不一样了。湘潭县纵横于荷塘间的村路,一辆辆货车载满湘莲,驶向远方。
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