2021年,我国生猪产能在上半年已经恢复到正常年份水平,这离不开全行业上下对非洲猪瘟疫情防控措施的进一步完善。那么,当前我国非洲猪瘟疫情形势如何?养殖户从何处着手加强防控?
疫情得到有效控制总体平稳,但防控工作不能松懈
2021年,非洲猪瘟疫情防控形势整体平稳。从疫情情况看,截至目前,全国全年共报告发生14起非洲猪瘟疫情,均为家猪疫情,疫情呈点状发生态势,未出现区域性流行,疫情总体平稳。
从数据来看,2018年我国发生非洲猪瘟99起,2019年63起,2020年19起,2021年14起,相比往年,疫情报告数量、扑杀生猪数量大幅下降,非洲猪瘟疫情得到了有效控制。“虽然疫情总体平稳,但分析当前非洲猪瘟防控形势,我们要清醒地看到防控形势依然严峻,防控压力依然很大。”中国动物疫病预防控制中心总兽医师翟新验介绍说。
首先,从地域来看,非洲猪瘟病毒已在我国定殖。从2018年8月非洲猪瘟传入以来,31个省份和新疆生产建设兵团均发生过非洲猪瘟疫情。国家非洲猪瘟参考实验室、专业实验室和区域实验室2021年也在多数省份检测到阳性样品,非洲猪瘟病毒在全国污染面依然较广。
从环节上看,养殖、调运、屠宰、无害化处理等各环节均有阳性检出,病毒的污染程度短期内难以有效降低,疫病发生风险短期内难以根本消除,防控非洲猪瘟依然任重而道远。
“虽然养殖环节严防死守,但在屠宰场和无害化处理厂等地仍然能检测出非洲猪瘟病毒,非洲猪瘟病毒从污染场所传播扩散的可能性较大,一定要更加重视非洲猪瘟防控工作。”中国动物卫生与流行病学中心研究员、国家非洲猪瘟参考实验室主任吴晓东说。
2021年上半年的非洲猪瘟流行病学专项调查显示,对16个省份64个县区的规模场、屠宰场、无害化处理厂、养殖场户、运输车辆等不同环节共计688个场点,采集样品4113份。“检测结果显示养殖场的样品阳性率和场点阳性率都很低,说明养殖环节的防控水平明显提升,有了长足的进步。但屠宰场、无害化处理厂等环节阳性率较高,环境中病毒难以彻底清除,往养殖环节传播扩散的风险持续存在,养殖场时刻不能放松。”吴晓东说。
据翟新验介绍,从病毒变化来看,虽然当前国内非洲猪瘟病毒流行毒株,仍以基因Ⅱ型强毒株为主,但在监测中也发现有变异毒株,变异毒株感染潜伏期长,感染猪可间歇性排毒,初期无临床表现或临床症状不典型,致死率低,不易识别。
“我国非洲猪瘟防控实践表明,落实好常态化防控措施能有效阻止非洲猪瘟疫情的发生。针对非洲猪瘟病毒变异株的流行特点,要持续从人流、物流、动物等方面强化防控措施。”吴晓东介绍说,首先要加强临床巡视,时刻关注猪场各个环节猪只异常情况,想方设法提升饲养人员责任心,一旦发现猪只出现可疑的临床表现时,应第一时间采样检测。
第二要改进主动监测,每周对猪群进行病原和抗体检测。在猪群进行疫苗接种、转群、去势,或母猪分娩后,应进行采样检测。猪场出现风险暴露或周边猪场出现感染时,按需进行采样检测。
同时,在抽样策略方面,对可疑猪的同舍和关联舍猪群,采集深部咽拭子和抗凝血,进行病原检测,同步采集血清进行抗体检测。对可疑猪及临近猪接触的地面、栏杆,以及舍内人员接触的物品等,采集环境样品进行病原检测。病原检测如果混样检测,建议不超过5个样品,抗体检测不能混样。
样品选择方面,对可疑发病猪,按检出概率高低排序,依次为深部咽拭子、淋巴结(微创采集)、前腔静脉抗凝血(EDTA抗凝)或尾根血、口鼻拭子。对分娩母猪,采集脐带血、胎衣;对死胎和流产胎儿,采集淋巴结、脾脏等组织样品。对病死猪,优选采集淋巴结、脾脏、骨髓和肺脏样品。血清样本按常规方法制备。
生物安全防控体系建设仍是重中之重
“当前,非洲猪瘟疫情出现的地点以小散户为主,近三年来,5000头以上规模场出现非洲猪瘟疫情的占比越来越小。”吴晓东表示,规模化养殖场生物安全防控的升级完成,使得整个产业的疫病防控水平大幅提升。
那么,中小规模场生物安全防护体系该如何建设?
国家非洲猪瘟区域实验室(广州)实验负责人、华南农业大学教授张桂红说:“目前,对于中小规模养殖场来说,非洲猪瘟病毒传播的风险主要就是进出场的车辆、物资、猪只、车辆、人员、饲料等等。在210万份监测数据中发现,车辆、人员、物质为高风险因素,阳性率分别为0.3%、0.27%、0.22%。所以,控制好进和出,建立良好的生物安全防控体系,风险就能大大降低了,病毒就很难进到猪场里。”
张桂红从猪苗、车辆、人员、物资、传播媒介等多方面介绍了中小规模场的生物安全防控措施:
首先,猪苗和后备猪来源就要非常谨慎,严禁带着病毒进来。如果猪进场后,要密切观察猪的临床症状。感染非洲猪瘟病毒的猪只临床症状包括目光呆滞、厌食、猪群扎堆、呕吐、便血、身体发绀发红、毛孔出血、打针血流不止、发烧、母猪流产、皮肤溃烂等症状,如有这些症状要立即送检。
对于中小规模的猪场,不建议自己剖检,感染非洲猪瘟的猪只各个脏器、血液里面都含有大量的病毒,剖检很容易大面积污染环境,对猪群健康造成影响,将整只猪进行无害化处理能有效减小污染面。如果要自己剖检看临床症状,要做好相关的生物安全管控,做好防护和消毒的措施,切记不可以大面积污染整个环境。怀疑猪只感染后,活猪可以采集血液、口鼻拭子、肛拭子进行送检。已经死亡的猪只可以采集淋巴结,分娩母猪可以采集胎衣液等送检。发生生猪异常死亡一定要及时向兽医部门报告,防止疫情扩散。
在车辆管控方面,外来车辆尽量不进场,让车辆在围墙外面,或远离猪场的地方完成作业。比如卖猪的时候,可以将猪转运到离猪场远一点的地方,再由外来车辆拉走。如果一定要进场,要对外来的车辆做好清洗、消毒工作。具备一定规模的养殖场建议建设烘干棚和场外消毒点,可以购买高温高压热水清洗机,将车辆打上泡沫消毒剂,让泡沫消毒药剂滞留在车上一定时间,保证消毒有效。车辆清洗干净以后进入烘干房,通过吹入热风对车辆整体烘干后,再进场就安全多了,正确的清洗可以去除环境中90%的微生物。
在人员管控方面,第一步要做到进场换鞋、洗手、洗澡。无论场区多大,在场区门口务必自建洗澡间。人员携带非洲猪瘟病毒的风险较大,经过认真洗澡,换上场区内干净的衣服之后,能够有效清除病毒。同时,员工的私人物品,如手机等也要经过消毒擦拭或熏蒸或烘干等才能够进场。员工的进场洗澡间要设计成单向流动的,按规定路线走,不要洗澡后又折返再次被病毒污染。另外,建议尽量把厨房建在场区外,建一个双向的加热烘干箱,厨房做好了饭菜放到加热烘干箱里,猪场员工直接从箱内取餐,就不用出场了。
在进场物资管控方面,建立一个熏蒸或者烘干房间,给进场的各种物资进行消毒。对不急用的物资还可以进行擦拭后放置一个月,让病毒自然死亡。
饲料作为物资中最主要的部分也要管控好,为了防止饲料携带非洲猪瘟病毒,现在一些大养殖企业会采取高温制粒的方式处理饲料。对于中小养殖户来说,可以在场区院内靠近外墙的地方建一个中转料塔,送饲料的车在场外直接打料,通过场区内安装的料线或场内饲料中转车传送到猪舍里。需要料包袋的养殖户可以要求饲料厂进行两层包装,饲料到场后第一层包装直接去掉,然后进行擦拭熏蒸后再搬入场内。
同时,要管控好传播媒介,杀虫灭鼠工作要到位,尤其是非洲猪瘟病毒是可以通过蜱虫来传播的,蜱虫叮咬过已感染非洲猪瘟病毒的猪后,病毒能在蜱虫体内长时间存留。一定要做好猪舍的密闭,不能让蜱虫进到猪舍里面,过去的开放式猪舍不利于蜱虫的防治。
此外还有一些媒介,比如鼠、苍蝇、蚊子、鸟等,这些媒介仅仅能够机械性地携带病毒,非洲猪瘟病毒不能在这些动物身上成活,但依然有将活病毒带进养殖场的风险。可以把猪场的网状墙变成实体墙,猪舍装防鼠板、防鸟网、纱窗等,有条件的猪场还可以建一个猪只转运的密闭连廊,对猪场内的路面进行硬化,将猪舍内的栏杆改成实体的隔断等。
对于整个场区的管理而言,还要注意管好猪场的大门,建议安装监控器,放置检疫警示牌,加装简易的洗手间、淋浴房、杂物房等。另外,出猪如果有出猪台最好,把出猪台分为脏区和净区,猪只仅能从净区向脏区单向流动,生产区工作人员禁止进入脏区。同时,建议购买一些实用小工具,比如热风炉、火焰喷枪、拉病死猪的小车等。
“非洲猪瘟目前依然没有有效的疫苗,切断传播途径依然是最重要的防控手段,靠安全体系控制好进和出才能最大程度保证猪群健康。”张桂红说。
栏目指导单位:农业农村部畜牧兽医局 农业农村部渔业渔政管理局
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