湖北历来是我国油菜种植大省，油菜面积、菜籽产量位居全国前列，生产的油菜籽色泽好、籽粒饱满、出油率高、享誉全国，主产的双低菜籽油是公认的高品质食用油。

　　在大力实施大豆和油料产能提升工程的政策背景下，湖北省又将如何推进油菜扩种，打响荆楚菜籽油品牌，为“油瓶子”多装中国油贡献力量呢。

　　多元化投入，激活产业发展动力

　　真金白银的收入是农民增加油菜种植的最大动力。“今年油菜收购价达到3.2元/斤，比去年高了差不多5毛钱，每亩地增收100〜200块钱。”今年种了2.8万亩油菜的随州市众联粮食生产合作社联合社负责人肖保新喜上眉梢。

　　为鼓励农民种植油菜，随州市随县以每亩田补助150块钱物资的标准，补助了3万亩的油菜种植，明年补助规模还将发展到5万亩。

　　为有效引导农民种植油菜，湖北增强政策引导，为产业发展注入强劲动力。在省级层面，粮食局与农业农村厅紧密协作，实行链长领导下的双牵头机制，统筹推进湖北菜籽油产业发展。将菜籽油产业链建设纳入粮食流通发展“十四五”专项规划，制定《湖北省菜籽油产业链实施方案》，并分解细化每年的目标任务，压紧压实各地责任;省粮食行业协会及菜籽油生产加工龙头会员企业发挥主体作用，建机制、育龙头、创品牌、拓市场。

　　财政资金不断增加，社会资本积极投入。江汉平原“双低”油菜优势特色产业集群方案入围2022年国家优势特色产业集群建设名单，获得中央财政支持2亿元。

　　明确将2021年产油大县奖励资金的40%用于菜籽油产业发展;制定菜籽油产业发展资金管理办法和项目申报指南，2021年安排菜籽油产业链专项资金5000万元，着力补齐加工不旺的短板，提升加工产值。

　　拟建、在建的菜籽油加工技术改造项目共28个，计划总投资额3.67亿元，所有项目年底前完工。

　　与此同时，技术、信息、人才等也源源不断地注入到菜籽油产业中去。举办湖北(荆门)油菜产业高峰论坛，邀请中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋，中国工程院院士、农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室主任李培武等专家学者为产业发展把脉问诊、建言献策。

　　推动荆门市与华中农业大学签订共建产业技术转化中心协议，沙洋县与华中农业大学签订战略合作框架协议，湖北农谷实业集团有限公司与成都荣丰文化艺术发展有限责任公司签订战略合作协议，政产学研融合的步伐进一步加快。

　　出台《湖北省粮食科技项目揭榜制工作实施方案(试行)》，发布2021年揭榜制粮食科技项目需求名单，突出高油酸菜籽油智能工厂关键技术等项目，企业与科研机构完成11个项目的对接，对评审合格的9个项目给予补贴支持。

　　随着政策红利的不断释放，2021年湖北省入统企业收购油菜籽31.5万吨，同比增长11%;收购价格上涨0.3元/斤左右，同比增长10%;加工产值42.8亿元，同比增长48.8%，促农增收效果明显。

　　全链条发力，奏响“多功能”旋律

　　沙洋县油菜花海、蔡甸区消泗乡油菜花海、江夏区五里界油菜花海等10个花海在荆门·沙洋第十四届油菜花旅游节上被评选为“2022湖北最美油菜花海”。在抖音平台开展“湖北油菜花来了”专题活动，播放量超过1亿次……

　　近年来，湖北统筹打造油菜产业的种植、加工、旅游等功能板块，加快产业提质增效，推动产业融合发展。

　　油菜“花”经济大放异彩，2021年湖北实现三产产值约56亿元。湖北油菜以“花”为媒、借“节”为点，撬动菜籽油全产业链建设，推进油菜产业高质量发展。在78个油菜主产县市，湖北省大力推进统一供种、统一供肥、统一病虫防控和统一机械作业服务，注重抗灾技术应用，持续推广绿色高效生产模式，稳定油菜生产。

　　湖北省农业农村厅二级巡视员方德宏介绍，预计今年夏收油菜面积达1729万亩、比上年增88万亩，亩均单产可达158公斤，比上年增加5公斤，总产有望超过270万吨，比上年增20万吨，将实现面积、单产、总产“三增”。

　　与此同时，以荆门为核心的高油酸油菜种植规模也得到扩大，为了鼓励油菜种植，荆门市区两级财政和油脂企业合力提升收购价格，高油酸菜籽订单收购价每公斤高出普通菜籽2元左右。2021年高油酸油菜面积28万亩，比去年扩大8万亩。

　　在种植面积增加的同时，菜籽油加工业也得到发展。立足菜籽油加工企业小、散、弱等现状，湖北着力推动资源整合，以壮大龙头企业为抓手，提升湖北菜籽油产业化水平。

　　省粮食局加快实施粮油产业龙头企业三年培植计划，与中化现代农业有限公司签订战略合作协议，共同做大做强粮油全产业链。

　　省粮油集团与省内5家油脂加工龙头企业合作，促进油菜籽收购和就地加工，发展订单生产。

　　省粮油集团、松滋恒生公司等规模较大的油脂加工企业牵头，建立了菜籽油产业联合体，积极打造全产业链。

　　建立菜籽油产业链“两库一清单”，确定5家头部企业，2家科技型企业，3家“专精特新”型企业，对重点企业和重大建设项目进行跟踪服务。

　　截至2021年底，湖北省菜籽油产业链总产值238.8亿元，其中，一二三产产值分别为140亿元、42.8亿元、56亿元;共有省级以上菜籽油加工龙头企业27个，纳入重点监测的21个菜籽油加工企业工业总产值14.7亿元，销售收入18.5亿元。

　　“荆楚粮油+”引领，唱响湖北菜籽油品牌

　　近年来，“荆楚大地”好粮油菜籽油在大型电商、商超等平台销量逐年攀升，湖北菜油得到越来越多消费者的认可。

　　这离不开湖北着力推进的粮油品牌建设工程。近年来，湖北省粮食局高度重视品牌创建工作，打出了省级粮油公用品牌、市县区域公用品牌、企业品牌、产品品牌协调联动的组合拳，有效提升了湖北粮油品牌的影响力，促进了湖北优质粮油产品的销售。

　　打造品牌，首要任务是优化顶层设计，做好品牌管理。去年以来，制定“荆楚大地”好粮油及“湖北菜籽油”公用品牌建设实施方案，明确2021—2025年省级公用品牌共建共享目标任务和举措，确定了16家企业的35个产品参与双品牌共建共享。2021年制定和发布了高油酸菜籽油团体标准。支持省内粮油加工企业参与相关标准制定，积极参加国家局组织的粮油产品企业标准“领跑者”行动。

　　目前已将16家企业的35个产品成功推向市场，今年又有23家企业申请加入省级粮油区域公用品牌共建共享，品牌的带动力进一步增强。

　　打造品牌，离不开典型引领。今年，湖北组织开展“中国好粮油”“荆楚好粮油”产品复审和遴选。通过产品品质检测、网络投票、专家评鉴等环节，共确定108个“荆楚好粮油”，其中21个产品获评2021年度“中国好粮油”，总数达到38个，位居全国第三(包括6个菜籽油“中国好粮油”产品，数量位居全国第二)。

　　积极宣传推介也是品牌打造的重要一环。湖北87家粮油企业和粮机企业参加了第十七届粮食产销协作福建洽谈会，首次专门设立“湖北菜籽油”展区，集中展示湖北粮油新形象、新技术和新产品。86家荆楚好粮油企业积极参与“湖北消费特惠券”专项活动，入驻京东、美团优选平台，线上销售总额达2000万元。80多家企业进入省内各商超、生活便利店销售，积极分享“湖北消费券”红利……

 (本刊综合)