庄河杂色蛤:走向世界的“小海鲜”
时间:2022-07-21 14:54:45 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/包尚友 邵山 字号:【

  6月15日,在闻名全国的庄河海王九岛海域,一艘艘打捞船伴着日光与海风,从码头出发,经历两个小时的航程,来到这里进行杂色蛤深海捕捞。两张巨大的网,通过电螺旋桨的推动将杂色蛤装入网中,再通过不断地起伏将蛤与沙逐渐地分离,从而达到蛤的干净。一次渔网可以捕获几千斤的杂色蛤。

  “杂色蛤告别了以往的滩涂养殖方式,这种深海养殖不受气候和环境的影响。”大连玉洋集团有限公司副总经理王建军介绍说:“目前已经实现了全年采收,每一天都是这样繁忙的场景。”

  矢志深耕蓝色牧场

  海王九岛地处北纬39°绿色无公害海域,这里远离大陆和主航道,海水交换和自净能力强,是扇贝、海胆、刺参等海珍品的理想养殖基地。

  早在20年前,大连玉洋集团股份有限公司就与海王九岛结下了不解之缘。公司成立于2003年,是一家集海珍品良种选育、繁育、养殖、捕捞、加工、贸易于一体的全产业链、综合型海洋食品企业。拥有养殖海域近11万亩,其中杂色蛤滩涂养殖海域8.35万亩,年产值超亿元。

  公司先后获得 “辽宁省最佳诚信企业” “辽宁省农业产业化重点龙头企业”“中国贝类产业创新示范基地”“辽宁省专业学位研究生联合培养示范基地”“辽宁省水产原良种场”“辽宁省重点名牌产品”“中国十大海鲜品牌”“辽宁礼物”等荣誉称号。 第二届中国国际海洋牧场博览会“最佳创新奖”和“海洋牧场优质产品奖”,2019年7月作为非会员企业首次受邀参加大连夏季达沃斯年会。“玉洋”全面采用现代企业管理模式,先后通过无公害产品产地、ISO9001、HACCP认证,建立健全质量控制体系。

  公司依托北黄海独特的天然资源优势和区位优势,通过不断加大海洋牧场和“中国贝类产业创新示范基地”的建设力度,现已形成扇贝、蛤仔、海参和生蚝等主要产品体系,实现了育种育苗、养殖、加工和销售的全产业链布局,深耕海洋牧场,打造蓝色粮仓,力争做全国最具特色的现代化渔业典范企业。

  名副其实的世界蚬库

  庄河位于辽东半岛东侧中部、黄海北岸,是大连市下辖的三个县(市)之一,是大连的东大门,庄河西距大连160公里,东距丹东140公里,陆域面积4113平方公里,占大连市的三分之一,海域面积2900平方 公里,海岸线长285公里,占北黄海岸线二分之一。庄河海产品资源丰富,有“世界蚬库”“中国贝库之都”之称,盛产海参、海胆、扇贝、海螺等200多种海珍品,水产品产量和加工出口量均居辽宁省县市首位。

  杂色蛤学名菲律宾蛤仔,是我国四大养殖贝类之一,年产量约300万吨,占世界总产量的90%,单种产量在我国养殖贝类中最高。庄河区域内有76条大小河流,淡水资源和海洋资源融合,饵料丰富。产出的杂色蛤具有味鲜肉美、口感鲜甜的特点,生长的海域地理条件优越,即气候、海域底质、水质以及饵料等方面都非常适合杂色蛤的繁殖和生长。庄河的杂色蛤养殖产业历史悠久,最早养殖可追溯到20世纪50年代初,中国第一船规模性出口活杂色蛤就是从这里装运发往日本的。2010年获得原农业部认定国家地理标志产品,庄河现有杂色蛤养殖面积40余万亩,年产量30余万吨,年产值约28亿元。成为名副其实的世界蚬库。

责任编辑:程明
    
中国农村杂志社| 关于本网| 版权声明| 期刊订阅| 免责条款| 广告招商| 联系我们|
中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明 新闻热线:010-68251888 网络不良与垃圾信息举报电话:12321
京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1 互联网新闻信息服务许可证10120170062
邮箱:crnewsnet@126.com 技术支持:北京睿思鸣信息技术有限公司 法律顾问:北京铸京律师事务所

互联网新闻信息服务许可证10120170062

京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1

中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明